新宿区で食べられる担々麺のランキング(温かい,辛い)

ハマる❤︎

甘めのスープでしたが辛さはしっかりありました。 辛いの苦手な人は結構きついかもしれないです。 #担々麺 #ラーメン

好みの担々麺に出会えました〜🔥🔥🔥 #担々麺 #ラーメン

ナッツに花椒と本場四川の感じで本当に美味しかったです♡ピリピリとした山椒の辛さがオッケーの方には是非！ #汁なし担々麺 #担々麺

酸味、しびれ、まろやかさのバランスが絶妙！

唐辛子、山椒、生姜、ゴマ、ジューシーな挽肉などが混ざり複雑だが調和のとれた風味に。白い平麺との相性も抜群。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

痺れも辛さもちょうどいい。 ランチはこれに小さいチャーハンとスープが付いて、更に水餃子と煮卵食べ放題。 調子に乗ると死にます。

珍しい細麺の汁なし担々麺。麻も辣も程々ですが、食べ進めるうちに汗がじんわり。これはなかなかの担々麺です。 しかもランチは水餃子と煮卵食べ放題。コスパも高いです。

インパクトこそないがあと引く担々麺。辛さと痺れが程よく、全体的にさっぱりとした仕上がり。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

この汁なし坦々麺、タレがいい‼︎ ゴマ・ナッツのほのかな甘み、控えめながらツンツンとくる痺れ、何よりも醤油の旨味…そしてこのタレによく合う肉味噌。 麺は噛み応えがあり、タレと肉味噌がしっかり絡んで、喉に流し込めば最高。 味玉はオプション（70円） #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #汁なしラーメン

ここの汁系担々麺はすでに実食済みで、素晴らしいものだったが、こちらの方が芝麻醤の傾向が掴めます。濃密なるごまペースト感は健在ですが、甘味を抑え気味にして、辛さと痺れの風味を際立たせているよな味風景ですよ。いや、その逆でそれらが甘みを抑え込んでいるのかも。なので、攻撃的に攻めてくるシビカラ感覚ではなく、旨味として染み渡るところが、時にいい感じです。パプリカも単に色飾りではなく、中華系とまた少しずらしているところも、面白く味を感じさせます。加えてナッツの香ばしさと、ネギ薬味のザクザク感が交錯すると、食欲のスイッチがまた一段シフトアップしてしまう。数あるカラシビ系の味わいの中で、これほどリッチな風合いはすぐに思いつかないー。

からシビで美味し！ #汁なし担々麺 #ラーメン

【前菜】皮蛋湯葉と蒸し鶏の茗荷ソース

【メイン】黒酢酢豚 ほど良い弾力性もあり柔らかく仕上げた豚塊肉と湯むきしたトマトの濃厚な黒酢酢豚。 残ったタレにおこげを絡めていただきます。

【麺or飯】担々麺 麺は細麺で硬め。 奥深いコクのある胡麻ダレは、やみくもに辛いわけでなく後から軽く山椒がピリッと効く上品な辛さ。赤坂の「うずまき」で人気の担々麺は必食です。

新宿サブナードにある担々麺の美味しい中華料理屋さんです(*ﾟvﾟ*)今日は可愛くハーフをチョイス！噛めば噛むほど甘みがでる麺にゴマ風味のまろやかなスープがとっても美味しい(ﾉ∪︎≦︎*)ﾉ辛さも後からじわっとwあまりに美味しくてハーフにしたことを後悔(๑´ㅂ`๑)普通の頼めば良かったなあ〜〜 次回は汁なし担々麺食べよっとw #担々麺

けっしてもたれることのない上質なコク。 ゴマのうまさを存分に堪能する。

胡麻のコクが効いているもののさっぱり食べられる。スープの濃度も具（細かく切った搾菜や白髪ネギ）も麺の太さや茹で具合も申し分なし。 #担々麺

大雑把な味だけどとにかく濃厚。 #担々麺

大久保駅 護摩龍の担々麺。 ごま感たっぷりで甘旨なコッテリスープが太麺に絡んで良し。 結構甘めだから備えつけの花椒をかけて食べるのがオススメ！ 'Gomaryu's tantan ramen this ramen is based on sesame .Little bit spicy and sweet.yummy! #535めし

火曜木曜のらーめんDAY限定で食べられるカレー担々麺！ #担々麺

街中華にしてはかなりエスニックな担々麺❣️レベル高いです。

#担々麺

肉々しい食感の超粗挽きの肉味噌や香ばしいローストアーモンドなどがのる「京山椒薫る濃厚担々麺」（850円） 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

ランチは担々麺に小鉢がついて1100円になります。 ねっとりとしたスープはピリリと優しく痺れが効いて とても美味しいです。 辛さが苦手な人にもピッタリな味わいです。

麻は控えめで、辣が結構強め。水菜や松の実が緩衝材となってくれる。芝麻醤は軽めの使用量なので、全体としてスッキリしたテイストの担担麺に仕上げている。

真っ赤っ赤な汁にビビリますが、見た目以上に刺激のある辛さでした。でも、細麺だから食べやすいし、時々コリッとくる松の実にちょっと甘みがあって舌休めに。汁なしだったからこそ食べ切れた辛さだったような気がします。

シンプルで上品ながらも成立するのは基本に忠実だからこそ。麻と辣のバランスもよく、奥にある甘さが食欲を引き立てる。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

中華の名店です。 お上品な味でした。 ご飯🍚や搾菜、杏仁豆腐やフルーツが食べ放題なのも嬉しいですね😊 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #ライスサービス #中華料理

8月10日まで1日10食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m クールビズラーメンでもあるこちらの限定。 動物性素材を使わないビーガンな冷たい担担麺との事です。 豆乳のベジ白湯ベースのスープは思ったよりちゃんとコクがありラー油の辛さも合わさってこれは美味しいです。 麺は中細のストレート。喉越しとコシがしっかりありスープとも相性バッチリで美味しい麺。 肉味噌に見える具材はなんと豆腐。表面を焼いてるのかな？香ばしさもありヘルシーだけどしっかり肉味噌の役割をしています。カシューナッツや山椒もちゃんと入って結構本格的。パクチーもたっぷり入ってるのでパクチー好きな自分には堪らなく良かったです。 ビーガンとは思えない旨味と辛さと痺れもしっかり効いた満足感ある美味しい一杯でした。 おまけの麺へつづく（笑）

これは見事な担々麺っ！これがビーガンってスゴイね。緑はオールパクチー。パクチー好きな自分には嬉しい盛られっぷり。豆乳を使ったスープはとってもクリーミーな味わい。ラー油は赤みがとても映えているが、スープと一緒に飲めばそんなに辛くない。 肉味噌は豆腐を使っているようで、味付けもしっかりしていて美味しい。 ナッツや花椒が食感とシビレをもたらし、担々らしさを更に演出。麺は普通の太さの丸い麺。桃の木のいつもの麺から比べると細いので新鮮な気持ちに(笑) これだけで終わらないのがこのメニュー！実は追加麺があり、最初の麺を食べ終わる前にお願いすると、ほうれん草を練り込んだ平打麺が出てくるのです。このほうれん草の麺はプルンとした食感からモチっとした力強さでこれは新しい美味しさです！ほうれん草の風味もしっかりするし、好きだなぁ。一緒に添えられた、トマトとバジルソースのオイルはスープに混ぜてかなり洋風にチェンジ出来て面白かった。色々楽しめて美味しかったです。

曙橋にある中華料理屋さん(*>∀︎<*)ゞ なかなか美味しい担々麺なのです！胡麻が効いててクリーミーそして辛さも良い感じ(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*また食べたくなる味です！ #担々麺

MAXで辛くしてもらいました！ 美味しい！！ #ラーメン #担々麺

西武新宿駅近く。少し照明暗めの店内。ランチタイムに訪問。水餃子と味付け卵が食べ放題。\1000以下のクオリティとしては抜群。真っ赤なラー油がかかった担々麺は見た目どおりの辛さで汗を抑えられないほどだが、思わず飲み干してしまう。ランチはゼリーもセット。口の中が癒される。

新宿三丁目界隈ではナンバーワン担々麺。店員さん全員中国人。

山椒の香りは弱めだが、ゴマのコク・細いちぢれ麺・シャキシャキの青梗菜などしっかりとした王道の担々麺。名物というのも納得。 #担々麺

お店の売りだけあって、素晴らしく濃厚で深い味わい。美味しくてリピート決定。

看板メニューの黒いやつより、こっちのが好き！山椒のスパイスが効いてて美味しい！

豆が混ざったライスがつきます。 店員さんから麺の量は聞かれたけど、辛さは聞かれず…(3辛くらいまでできそう。）上品に盛り付けされた丼を混ぜると真っ黒くなりました。(イカスミパスタを思い出す。） 卓上のラー油・花山椒を投入すると辛さと痺れが襲ってきます。

ピリッとした辛みと胡麻の濃厚さが特徴的な担々麺は、弾力のある面と橋が止まらなくなるほど旨いクリーミーなスープが食欲をそそります。

神楽坂で坦々麺。 台風一過でテラス席が気持ち良かったです。

とても上品な担々麺で、麺も細めでとても美味しかったです。ピリッと効いた山椒もアクセントになっていいです。

香り高く刺激的な味わいでありながら、バランスがいいため、最後まで食べ飽きることがない。汁なし担々麵の名作。 #担々麺 #汁なし担々麺

神楽坂の名店梅香に行ってきました。 土曜日のランチはアラカルト（定食は無）とのことなので、汁なし担々麺 ¥1,540 をいただきました。 それなりに辛かったのですが、胡麻（芝麻醤）が感じられません。 もしかしたら、本場の四川の味に近いのかもしれませんが、いつも食べている日本人好みの味ではありませんでした。 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

汁がとろとろしてておいしいです♡ピリ辛はあまり感じられなかったけど、アツアツのおいしい石焼ラーメンです♡テーブルにコチジャンとかの調味料があればなおよかったなと！

よく行くカフェでランチです〜〜ランチはいつも多国籍なかわりものが多いので楽しいんだよね〜ハズレもあるんだけどw カレーがあまり辛そうじゃなかったから汁なし担々麺を注文*ˊᵕˋ)੭ 必要ならこのソースたしてください言われたんだけど結構味が濃い(* u.u)担々麺と言うよりジャージャー麺みたいw実はあまり得意でない(／-＼) デザート頼んだ気分転換だね〜( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) #担々麺 #汁なし担々麺