大阪府の寿司の人気おすすめランキング (11ページ目)

#寿司#寿司屋 #中央市場 #つかみ寿司 #上まぜ #おまかせ #人気店 #有名店 #モーニング寿司 #大阪 #野田 ベストオブ“回らない気取らない美味しい寿司屋” 冬の寒い朝、まだ薄暗い空の下、大阪の自室を抜け出て、マンションの自転車置き場から自分のチャリを出して、中央市場に向かった。目指す場所は自転車なら5分で到着する距離にあり、歩いても行ける。ただし、平日に急に思いついたように行動したので、食後には速やかに自室に戻り、出勤の準備をしなくてはいけない。徒歩よりは確実に段取りが計算できるので、自転車で向かうことにしたのだ。 このお店は、私の上司に勧められたのだが、聞いてみるとその人はこの界隈に住んでいたらしい。妙に詳しい口コミ情報だな、と思っていたら、実はそういうわけだった。この付近に土地勘のある同僚は他にもいて、揃ってこの店の話をするので、それならば行かねば、と思ったわけで、しかも市場ならやっぱり早朝だよね、というワンパターンの思考ルーチンが働き、今回の訪問となったわけなのだ。 ただ、想定外だったのは、大阪中央市場があんなに広い敷地にあるとは思っていなかった点だ。だから、チャリをこいで守衛室らしき場所に着いたところで、この店とは全く違う遠い地点に来ただけで、そこから入店するまでにそれなりの時間がかかってしまった。 でも、そのせいで市場内の見学が出来たわけで、それはそれで興味深く楽しめたと思いたい。市場内を縦横無尽に走り回るたくさんのターレット(小型運搬機、ターレー)をうまくよけながら、ちょろちょろと歩き回って、おそらく遠回りもして、目指すこの店にたどり着いたのだ。 店外からは中が確認できなかったので、若干の不安はあった。満席じゃないのか？客層は私とは掛け離れているんじゃないのか？などと心配したが、意を決してドアを開け中に入ると、まあまあ普通の食堂風。席の半分ぐらいが埋まっていたが、私は空いているカウンターの隅っこに座った。 事前にHPなどで情報を仕入れていたので、注文はスムーズにできた。 「おまかせ1枚」 いかにも常連っぽい符丁を使って頼んでしまった。(正式商品名は"上まぜ") 「あ！味噌汁も」 慌てて、この店の自慢の味噌汁(赤だし)も頼んだのだ。この辺がまだまだ素人。まあ、いずれにしても店側にはバレているだろうし、だからどうだってことでもない。私の自己満足度の問題である。 お寿司は美味しかったが、一つ一つ細くどうのこうのって評価できる舌は持ち合わせていない。ただ、市場内の寿司屋なので、市場ネタが使われているんだろうなぁ、というイメージはしっかりと浮かんだ。 味噌汁も独自のレシピになっていて、興味深く、そして美味しくいただけました。 あとから来た子連れの女性は、テーブル席に座ると、いろいろ頼んでいましたが、こんな朝早く(06:00前後)に、どういうわけでこの店に親子揃って寿司を食べに来たのか、他人ながらいろいろ考えてしまいました。未だに理解できていませんが。 とにかく、上司など複数の人に勧められるだけのことはあると思いました。食べログのネタとしては、上等の部類でしょう。 早く起きれたら、またチャリをとばして行きたいと思います。 (朝なら)1枚で充分(満足)ですよ。

ベストオブ寿司コース 握り⑥#いくらの軍艦巻き #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #大阪 #福島区 #中之島

ベストオブ寿司コース 握り④#淡路島の鯵 #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #大阪 #福島区 #中之島

歯ごたえがしっかりしていて美味しい。わさびが合う！

#寿司

#鰻

大阪福島の人気立ち呑み 「ジャックとマチルダ」 安くて旨いと評判のお店です。 店内は賑わうロの字カウンター！ 酒が進む最高の雰囲気！#しめ鯖 #寿司

贅沢の極み。鮮度抜群自慢のネタをギュッと集めた至高の逸品。 #握り寿司 #寿司 #大阪市グルメ

普通は煮穴子ですが、こちらでは煮鰻がいただけます。板前さん曰く、穴子がどうしても脂が乗っていない時期があり、その時期の穴子の代わりとして出し始めたそう。 煮た鰻を最後に炙って香ばしさも加わってこれがホントに美味しい。 大好きな逸品。

肉の炙り寿司 塩で、シーザードレッシング？で

とろける～♪同時にあっさりともしていて絶妙でした。

《福島》2021年11月オープンHERMESに映える絶品料理 ■贅沢コース■￥18,000 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #鮨urag #寿司 #すぎ炭火焼き #熟成鮪 #雲丹パフェ #江戸前寿司 #大阪寿司 #福島グルメ

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ #エビマヨ #寿司 #忘年会 #ミナミ

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ #玉アカ #寿司 #忘年会 #ミナミ

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ お酒もたまらんやつ！ #日本酒 #持込 #寿司 #忘年会 #ミナミ

シャリとネタの配分間違ってない？って聞きたくなるくらいほぼトロ。 脂が乗って美味いっす😄#寿司#鉄火巻き

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柿の葉で包んだ肉寿司❗牛、豚、鴨の3種類が楽しめます。ローストビーフ×5、炙りチャーシュー×1、鴨ロース×1 お求めは新大阪駅キヨスクかきゅうろくのWEB SHOPになります。 #柿の葉寿司 #肉寿司

#ラーメン #醤油ラーメン #寿司 #ラーメン対決

エビ、うなぎ、だし巻き玉子などたくさんの種類が入った巻き寿司。 ゲソわさびを食べた後は甘みがあってめちゃ美味かった😁 #寿司

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表面をさっとバーナーで炙って、香ばしくて食感が良くこれも美味しいですわ！

タコの心地よい歯ごたえが癖になりますね！

《なんば(大阪メトロ)》季節の食材や熟成した万葉牛をマリアージュしたLIVE感あるパフォーマンスで楽しめる焼肉料理店 ～韻おまかせコース～￥19,800 ○肉寿司2貫(イチボ、ヒウチ) ・ネギトロ巻き⋯真ん中に塩釜産マグロの中トロ、周りに万葉牛のイチボを昆布締めにしたものをネギの花と一緒に食べ完成の肉寿司 ・トロタク巻き⋯トロトロの万葉牛のヒウチと沢庵を巻いた肉寿司、ロンシーサイ添え ※万葉牛は4月熟成と5月熟成使用 ※マグロは塩釜産 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #なんば #きたん韻 #焼肉 #万葉牛 #焼肉定食 #ステーキ #百名店 #大阪焼肉 #なんばグルメ

細かくカットされていて臭みのないレバーが美味い。味付けもいい感じでした。 #焼肉

1貫ずつ頼みました。 このカツオは肉厚でめちゃ美味しかった！ ゲソもコリコリした食感が楽しめました。 #寿司

和歌山産の一品とのこと。 生姜醤油で食べると臭みも全くなくて食べやすい。赤身肉でさっぱりいただけます😁 #寿司

関西では寿司屋でウナギは普通なんだけど こちらは肉厚で脂ものってました。 盛り付けが無骨なのは全然オッケーやね😁