全国の家系ラーメンの人気口コミランキング(温かい)(2ページ目)

家系ラーメン💓濃厚トンコツ醤油らーめんに平手打ち麺。トロトロチャーシューがうまーーっ！です😊スープも飲み干して完まく一丁⭐︎ #家系ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン #堺市グルメ

らーめん太麺野菜3点盛り 美味しい✨ひたすら美味しい✨

柏より移転。変わらずの味と行列。

THE家系ラーメン！もちもち麺にドロドロのスープがやみつきになります。

相変わらずの安定した美味さを誇る家系の豚骨醤油は、化調が強いながらも出汁感しっかり。塩気の強めな醤油タレと程良いコクと丸みを付ける鶏油の絶妙なバランスは、個人的にかなり好みな味わいの豚骨醤油です。麺は、酒井製麺謹製。麺線が短くややウェーブ掛かった平打ち太麺は、もっちりしたコシのある歯応えで、しっかりとスープの旨味を乗せてくれます。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

麺の固さ・味の濃さ・油の量が好きなものから選べます。 とっても濃厚なラーメンで、こってり好きな方にはおすすめです。麺は太麺です。

#ラーメン

ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピング。スープ自体はやや軽めに感じますが支えにある旨みと醤油タレの塩分がやや高めそれがジャンキーなスープとなり引きが強いです。麺は平麺でありながらコシの強いしっかりとした短めの麺になっておりました。

こって〜りとしたコクのあるトンコツ醤油のスープは飲み干す勢い。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

中目黒に数十年ある味です。一杯目は太麺で2杯目は替玉で細麺を注文するのが自分の食べ方です。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

太麺を頼んで、替玉を細麺にします。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン #ネギラーメン

先日の東京出張の際の1日目、飲んだ後の〆らーめん。とても好みの味でした♡味玉＋うずらの玉子が嬉しい‼︎

麺は細麺を選びました♡スープがよく絡んで美味しいです(*^^*)やっぱりラーメンにはネギが乗っているのが好きです！

#ラーメン #ネギラーメン

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武蔵家で修行した人の店で東京家系。 超濃厚だけど、武蔵家とは味が違う

家系で朝ラー。 この日は品川区南品川にあるまこと家にて朝ラーを食べてきました。 場所は青物横丁駅から歩いて１，２分のところ。 国道15号線沿いにあってよく見かけていたお店でした。 かなり歴史を感じる店内で壁に貼られたメニューを見て注文します。 基本味は1種類でトッピングの違いみたい。 今回はチャーシューメンをチョイス。 店内はカウンターのみで１６，７席くらいかな。 結構広くて男性が4名ほどで営業されていました。 さて、料理が提供されました。 おー、シンプルな感じのチャーメン。 ほうれん草は入ってないんやね。 やや油分が多そうな印象で食欲をそそります。 一口スープを飲んでみると濃さはそれほどで、 鶏油も感じますが、さらっと飲みやすい味わいです。 麺は縮れの中太麺でプリっと感もいい感じ。 家系でよくつかわれている酒井製麺とのこと。 スープとの相性もいいように思いますな。 チャーシューは厚みのあるタイプだけど やや脂身も多い目かなー。 味付けはいい感じだったけど、 できれば赤身がもっと多いと嬉しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 クラシカルな家系ラーメンという感じで このスープも麺もめっちゃ美味しかったです。 9時半から営業解されてるので遠征の1軒目で訪問もしやすいかなって思います。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#家系ラーメン

食券を購入し、渡す時に味の濃さ、スープのあぶらの量、麺のゆで加減を伝えます。麺は平打ちちぢれ麺、スープは豚骨醤油。誰もが好みそうな安定のおいしさです。

具材たっぷりの家系ラーメン

この周辺は500円メニューを掲げたお店が結構あるのですが、ラーメンが650円は自信の現れでしょうか。 いわゆる横浜家系ラーメン。少しとろみを感じるスープと、厚めのチャーシューが印象的でした。 美味しいと思いましたが、家系ラーメンがあちこちにある中、突出した何かがあるという感じではなかったかなあ…。

チャーシュー多すぎ〜腹一杯になる。コッテリスープです。900円でした。

練馬区で最も美味しい横浜醤油ラーメンは、江古田にあるいそみやだと個人的に思っている。スタッフ全員が調理師免許を持つラーメン店も珍しいかもしれない。 臭みもなく、口当たりもまろやかなスープに絡む麺、少し引き締まったチャーシュー、スープと絡めて食べるほうれん草やライスが愛おしい。 ライスにかける自家製ふりかけもとてもいい。とにかくおススメである。 #ディナー #東京 #東京グルメ #ラーメン #練馬 #練馬グルメ #家系ラーメン

横浜家系 龍で、ラーメン。

目黒で家系ラーメンと言えば「黒」と言われるくらい安定感があるお店です。写真はランチタイムで、ほうれん草と青梗菜サービスしてもらいました。 #ラーメン #家系ラーメン #味玉ラーメン #海苔ラーメン

大井町の家系ラーメン店で頂いた一杯です。 飲んだ後に染み渡る濃厚で塩分やや高めのスープにちゅるしこの中太麺。 #チャーシュー麺 #ラーメン

#ラーメン #家系ラーメン #海苔トッピング #たまごトッピング #中盛り

こちらは亜流の家系ではなく吉村家直系の純粋な家系です。亜流店とは違い本物の横浜家系ラーメンが楽しめます。その違いは口で言い表すより食べてみれば一目瞭然という感じです。 デフォでも油の量は相当多くスープも濃いめなのでカスタマイズはしない方が美味しいです。

品川、青物横丁といったらここラーメン！ the家系 #ラーメン #家系ラーメン

スープから・・・うん、ウマイ！豚骨臭さや、ベタベタ感は一切なく、醤油感が強い味わいです。デフォルトで、結構味の濃さが際立っている印象。満足！満足！

固め濃いめ多め、ワカメとほうれん草をトッピング

こってりスープに海苔とほうれん草がよくあう。ライスは無料 #ラーメン #家系ラーメン

味の濃さやあぶらの量、めんの硬さが選べます。味は魚介豚骨でダシが効いてて美味しいです。

濃厚豚骨スープ・醤油ダレ・鶏油・中太麺が特長と言えば、家系ラーメンのイメージですが、こちらは九州・博多風にアレンジされた独自路線のお店です。 濃いスープと食べ応えのある中太麺をおかずに、白ご飯を食べることを推奨しているお店でもあります。 しかも、ライスは100円でおかわり自由！ #ラーメン #豚骨ラーメン

出てきたラーメンは家系でもクリーミー系ではなく醤油主張のもの。豚主体のスープで豚骨の荒々しさが感じられる。店内も豚骨スメルで充満している。麺は染谷製麺を使用しており、オレンジがかった色が特徴的。食べた感じも家系特有の中太平打ちで食感も良い。

見た目は海苔のインパクトが強いですが、味はオーソドックスな家系ラーメンです。海苔の下に隠れているのは、少量のホウレンソウとチャーシュー1枚。正統派の家系ラーメンが食べたい人にはオススメです。

さて，饗されたラーメン。スープは濃厚でとろみのある醤油豚骨。これは朝からパンチが効いてる。麺のゆで加減も良く満足。 家系を象徴する大判の海苔三枚，茹ほうれん草のトッピング。気がつけばチャーシューがいない。これが500円で提供できる理由だろうか。確かに朝からコッテリのラーメンにチャーシューは不要か。