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ラーメン党の心を奪う、海鮮料理の名店！ 丹吾亭 山口県萩市下田万1232-1 お昼時はいつも駐車場がいっぱいで、時には外にまでお客様が。 GW明けで一段落したのか、今日は駐車場がガラガラ。 この機会を逃してはと暖簾をくぐりました。 女将さんに日替わりの内容を確認して、初訪問のメニューに決めました。 日替わりランチ ¥1000 ブリの竜田揚げと定番のお刺身です。 ブリの竜田揚げ ほんのりと生姜の薫る優しい味つけの竜田揚げで、サクっとした衣の中から柔らかくふっくらとした身が。 これをひと口食べた瞬間、ご飯のお代わりが決まりました🤣 魚類の竜田揚げは今までも食べたことがありますが、ブリは初めてで、しかもこの竜田揚げは今までにない最高の美味しさです。 しかも揚げたて。 この手の日替わり定食の揚げものは、大抵の場合揚げ置きが多く、油の匂いが出てしまい残念な思いをすることがしばしばなのですが、此方は注文を受けてからちゃんと調理するのでしょうね。 しかも大ぶりでボリュームも満点。 竜田揚げ一つにして、この質の良さ。 あとの内容に批の打ちようも無いのは当然のこと😋 しっかりとご飯もお代わりして、大満足の完食でした🤗 (注: 日替わりなので、その日によって内容が異なります) #定食 #ランチ #竜田揚げ #ごはん

やっぱり此処は美味しいですね😋 海鮮和食レストラン 丹吾亭 山口県萩市下田万1232-1 あの美味しさが忘れられず、また足が向いてしまいました😅 今日は穴子天丼をいただきました。 どうです、ご覧ください。 ふっくらサクサクの穴子(白く見える)がたっぷり。 薄手の衣で揚げた、私の大好きな天ぷらです。 薄味の出汁がサっとかけられたスタイルで、天ぷらの素材の味が存分に味わえます。 少し、いやかなり薄味なので、食べる方によっては物足りないかもしれませんが、そんな時は卓上の刺身醤油を少し垂らせば、十分に補えます。 この内容で700円は、納得を超えて破格のレベルですね。 ボリュームも問題ありません。 ちなみに今日の日替わりは「トビウオのフライ」でした。 此方も美味しそうでした🤗 完全にハマりましたね、丹吾亭🤣 #天丼 #丼もの #ランチ #定食 #ごはん

🍵おつかれさまです 鯛の煮付け二匹！ これ、一人前です。 お品書きの値段は時価💦 「時価」 とっても高そうなイメージのある表記ですね😅 しかし今日それが、良い意味で見事に覆されました。 丹吾亭 山口県萩市下田万1232-1 お刺身でもよかったのですが、今日の日本海側は冷たい風が強く、暖かいものを身体が欲していたので煮魚をいただくことにしました。 鯛の煮付け定食です。 大振りの真鯛と中振りの真鯛の二匹です。 っていうか、まさか二匹も出てくるとは💦 これにご飯と味噌汁、シラスが乗った冷奴とお漬物。 かなり豪勢なお昼の定食ですね。 なんと、なんと… この定食が1.000円！なのです🙀 帰りの会計時、本当にいいの？とお店の人に聞き直してしまいました😆 お味ですか？ 美味しいに決まってるじゃないですか😋 丹吾亭さんに間違いはありません。 それにしても鯛の煮付けで腹パンなんて、なんと贅沢なお昼だったのでしょう🤗

🍵おつかれさまです 久しぶりに行ってきました。 そして気になっていたメニューを食べてきました。 丹吾亭 山口県萩市下田万1232-1 味噌かつ定食 ¥800 + ご飯大盛り ¥50 海鮮料理のお店ですが、実はこのトンカツも人気のメニューなんです。 どうですか、このフォルム。 専門店のトンカツなみか、それ以上の迫力があります。 肉厚で柔らかなロースかつです。 またこれにかけられている味噌ダレが親しみやすく、たいへん美味しいんです。 本場の八丁ダレではなく、丹吾亭さんオリジナルの合わせ味噌の甘みのあるタレなんです。 これは人気があるわけです😋 付け合わせのキャベツにかけられているドレッシングも美味。 もちろんいつものお味噌汁も美味しい生ワカメ。 地元産の炊きたてご飯も+50円で特盛り仕様に。 食べ応えのある味噌かつでご飯を頬張るこの贅沢… お魚だけではない、お肉の美味しさも魅力の丹吾亭さんです。 #味噌カツ #定食 #ランチ

🍵おつかれさまです 今日は狙いすまして今年の初丹吾をしてきました🤗 お食事処 丹吾亭 山口県萩市下田万1232-1 そして今日は、正規のメニューには載っていない、だけど以前からとっても気になっていたお品書きの品をお願いして食べてきました。 牛すじ煮込み定食 ¥900 (ご飯大盛り) 入口と店内にある今日のおすすめのお品書きに常に載せられているメニューで、単品ではなく定食でいただけるのか伺ってみたら、快く受け入れてくれました。 ちょっと見た目、牛すじのお皿、量が少なく映りますが、これは大盛りご飯の器が大きいが故で、牛すじ自体は十分な量があります。 お味の方もしっかりとした味付けで、ご飯のお菜には最適の、牛肉の旨味が凝縮されたたいへん美味しい逸品です。 お肉の赤身の部分には若干の硬さが残ってますが、歯の悪い私でも問題なく食べられる歯ざわり。 スジや脂身の部分は、もう舌の上でとろけてしまう美味しさでした。 画像をご覧いただいてもお分かりになる通り、この大盛りご飯には驚きました😅 普通の定食に付くご飯の、優に倍はよそられています。 ご飯の大盛りがプラス50円、おかわりが100円なので、まさかこんなテンコ盛りが出てくるとは思ってもみませんでした🤣 もちろん大盛りご飯も完食。 牛すじは出汁までしっかり飲みきって。 満足満足のご馳走さまでした😋 #牛すじ煮込み #煮込み #ランチ #定食 #ごはん