定食(ロース)のメニュー一覧 (2ページ目)

人気店。10年ぶりだろうか…。うん、うまいな。食べ応えあるトンカツだ。個人的にはもう少し肉汁が出てくると嬉しい。脂ではない噛んだ時に出る肉汁、、、トンカツでは重要なんだ。

東京都葛飾区、新小岩駅から徒歩5分くらいのところにある肉屋食堂たけうちで極厚ロースかつ定食@1390円(税抜)。 とある週末金曜日。一週間頑張ったものの飲みに行く感じではなかった夜はパワー感があるものが食べたい。 そんな欲を満たしてくれるのがこちら。店名通りお肉屋さんの食堂ということでリーズナブルにガッツリとと食べさせてくれます。 頼んだのはもちろん極厚ロースかつ定食。この断面厚みの素晴らしさ。噛り付くと溢れる肉汁。そして特盛のご飯をかきこむと多幸感に溢れすべてを忘れられる、ような気がする。 これで税込み1500円程度というのはどう考えても割安です。 #東京都 #東京 #葛飾区 #葛飾 #新小岩 #とんかつ #かつ #トンカツ #カツ #肉屋 #揚げ物 #肉屋食堂たけうち #たけうち #極厚ロースかつ定食 #ロースかつ #ロースカツ #ドカ盛 #肉汁 #多幸感

何度来てもこの厚みにやられる。 #とんかつ #ロースかつ #新小岩 #定食

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#定食

ジューシー

林SPFというブランド肉を使用したトンカツ。ファミレスのトンカツが食べられなくなります、、 #とんかつ #定食 #ランチ

さくさくの衣に肉感がしっかり伝わるロースカツ！ ソース・塩・カラシで味を変えて楽しめます 甘みがある脂なので、おすすめは塩！

もはや「とんかつ」とは言えません。 注文から45分も待って現れた料理は、すべてにおいて通常のとんかつの既成概念をはるかに超えていました。 きめ細かい肉質が持つ柔らかさと弾力の絶妙なバランス、味覚に優しく広がっていく上質な脂の旨味、全く重みを感じない淡黄色のサクサクした衣。 厳選された素材に、時間をかけた究極の揚げ技術が加えられることによって、別次元の全く新しい揚げ物料理に感じさせます。 周りのあちこちのテーブルからも、ひと口食べた瞬間に「何これ！美味しい！」と歓声が上がっていました。 衝撃的に美味しい料理でした。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #揚げ物 #揚げもの

蒲田にある名店「あおき」さんと何らかの関係があると思われる。店内は明るく清潔。 若干肉が赤いと思われるようなギリギリの火の通し方で攻めてくる。肉厚で、ジューシー、美味しいトンカツ。

レストランもみの木(岐阜県・平湯) ☆飛騨牛ロース定食 奥飛騨の平湯まで来て一泊は「ひらゆの森」にて。 中にあるレストランもみの木で夕食。 厚めのロースは火を通すと脂が溶けて一気に焼きあがっていかます。 いいお肉独特の甘みが美味い。 素晴らしい平湯の温泉、グルメ。 #焼肉#飛騨牛#肉#岐阜グルメ#牛肉#ビーフ #定食 #野菜

この豚の輝き✨ 美味しいトンカツでした(^_^) 店内もお皿も何もかもが洗練されたお店でした♪♪ 塩もソースもこだわっており満足(^_^) 前菜、メイン、デザート、ドリンク付きです。 ご馳走様でした。 #とんかつ #定食 #ランチ #大阪府 #吹田市

とんかつは脂身の少ないロース肉で何と12等分にカットされてます。衣は若干厚めなきがします。 肉自体は丁寧に掃除された後に、時間をかけてあげられたものなので、美味しく優しい味がします。

名古屋で1番うまい味噌かつだと思う三春屋の、ロース味噌かつ。 #定食

やっぱり美味しいトンカツです。 脂の旨味が半端ない。 間違いないやつです(^^) 御馳走様です♪♪ #大阪府 #定食 #八尾市#トンカツ#上ロース

絶妙な火の入れ具合が最高です。 わさび醤油でいただけるのもいい。 豚ではなく、牛カツ！というところも魅力的です。 ごはんと赤だし、キャベツほおかわり自由です。

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今まで食べていたトンカツはなんだったんだというくらい肉厚で衣がサクサクなトンカツでした！ 脂身がとても口に馴染む味で、塩で頂けるのも素材がいい証拠だなと感じた逸品です！ #定食 #ロースかつ

サービスのランチロースかつ定食。ヒマラヤ岩塩やシーソルトでいただくもよし、100円で別売の茎わさびでいただくのもよし。かつに夢中でご飯の存在を忘れそうになるロースかつ。豚汁も生姜が活きてて美味 #日本橋室町 #とんかつ #檍 #ランチロースかつ定食 #ロースかつ #とん活　 #定食 #ランチ

歌舞伎鑑賞の後は腹が減ったので両国のいちかつへ。上ロースカツ定食がこの分厚さで1000円。 ライス、漬物、味噌汁も付いてきて腹一杯になります😄 脂っぽさもなくてここのお店かなりお気に入りです。大きめの衣もサクサクでいい感じです。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ

美味！脂身も含めて美味！　#定食 #とんかつ #とんかつ定食 #ランチ

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絶妙な揚げ具合で、衣がサクサク、お肉がジューシーで甘い。ごはんも美味しい。 #定食 #とんかつ #ロースとんかつ

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豚1頭から8枚程しかとれない部位を使うため、数量限定。開店10分で売り切れることもある。300ｇの特大ロースは油から上げたら約30秒蒸らし、余熱で火を通すのが肝だ。岩塩やオリジナルブレンドのソースでいただこう。農家から直送の山形県産「はえぬき」を使用したご飯、ロースの切り落としが入る豚汁、お新香付き (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

特大ロースカツ 完食がやっと #横浜市 #かつ #定食 #ランチ #洋食 #とんかつ

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#SARAHはじめました　特は300g.トッピング茎わさび　平日14時以降は並びなし #とんかつ #東京 #定食 #天空橋 #ランチ

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厚切りなやつを。

ウィング上大岡の地下にある 肉の卸が運営するとんかつ屋さん とんかつ美とんさくらい上大岡店で ロースカツ定食。 メニューにもある通り昔から（ここポイントw） ご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由なんだそう。 ご飯、味噌汁、キャベツでエンドレスご飯いける！（笑） でも出張行くと食べ過ぎて 最近お腹周りがまた育ち始めているので 今回はおかわりなし。（泣） https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000160756 #神奈川県 #横浜市 #上大岡 #ウィング上大岡 #とんかつ #美とんさくらい #ロースカツ定食

お肉はタンパク質凝固ぎりぎりのとこで火を通してあります。 低温で揚げているので、パン粉もそれほど色づいてません。 衣がキツネ色で香ばしいトンカツとは違いますが、B級トンカツ特有の油臭さは全くなく、 揚げ物なのに揚げ物じゃないような軽さがあります。 衣の香ばしさで食べるトンカツではないので、お肉の質の良さと脂の甘味がよく分かります。 卓上にはソースが2種ありますが、お塩もよく合いますね。 #定食