中崎町駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

フランス産ゲランド塩のタレ 天草大王とイリコのスープ それに負けない小麦はるゆたかの麺 どれもが主張しながらも出しゃばらない美味しさ #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #塩そば

魚介のすっきりした味わいの出汁とされておりまして （＾_＾） 透明度の高い上品な和出汁に仕上がっております　(*^o^*) 塩ダレもナイスバランスな合わせ方♪ 繊細で優しさを感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

『ラーメン零』という塩ラーメンを戴く。細めのストレート麺に豚肉と鶏肉のレアチャーシューのＷチャーシューが嬉しいです。すっきりかつコクもあって相当美味しかった。御馳走様でした。 #ラーメン #天６ #俺のオススメ♪

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 高知本店のお店が神戸に続き大阪天六店を'20/12にopen❣️先ずは"零(塩)"=全粒粉入細麺に鰹節の効いた無色のスープが美味しいでーす。 本日もご馳走様でした🙏続きあり〜

鶏の旨味の出た、しっかりと炊かれた出汁とされてまして♪ そこに丸みのある塩ダレ　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 口あたりもまろやかで、優しい味わいが長年続けられた歴史すら 感じてしまう、かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

OPEN10年を超えてなお大阪鶏白湯シーンを牽引し続ける麺元素。 一世を風靡した、ややトロみのあるスープは口当たりとは裏腹にスッキリ。 タレの香りも柔らかで焦がしタマネギと香味油が良いアクセント。 麺はもっちり喉越し最高の自家製麺！ 噛むほどに風味が上品なスープに合わさり更に旨味を増す。 自家製「麺」「元」気になるスープ　天然「素」材100％ 「麺元素」 ぜひ、実食を！

真鯛のアラが目いっぱい凝縮された黄金色の透明スープはまさに究極の和風塩らーめん。チャーシューも2種類で、塩味を邪魔しないよう、脂身も処理している気の入れよう。アクセントの高級バラ海苔とあられも秀逸な取り合わせ。 #ラーメン #塩ラーメン #タイラーメン

鶏ベースに季節の旬の魚介出汁を合わせたダブルスープ♪ この季節は秋刀魚を使用されている、とのことで♪ 能登揚げ浜式製塩「大谷塩」のカエシはまろやかで旨味が冴えるすっきりしたテイストです(*^.^*) 出汁感で酔わせる仕上がりの かなりウミャイ スープ！ #塩ラーメン

凝った味で海老、魚介の味が効いてた！！

ニューウエーブ系ラーメンとして人気のお店。低温調理されたレアチャーシュー、鶏のムネ肉チャーシュー、名物のアサリが織りなす洋風な甘いスープは、好き嫌いが分かれるところ。 #ラーメン #塩ラーメン

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵写真ブレブレやけど美味い↵鶏、魚、貝、絶妙の旨味のバランス↵塩ダレもまろやかで超絶ゴイスー↵麺↵中太麺をチョイス↵ツルツルモチモチの食感で小麦の旨味も感じられてかなり美味い↵とりチャーシュー、貝、普通のチャーシュー、どれをとっても抜かりなし↵海老油投入↵海老のパンチがプラスされてこれまた美味い

大ぶりのチャーシューが5枚と大きな菊菜がトッピングされた「チャーシューワンタンメン」は、菊菜特有の香りと苦みがじんわりと鼻につきます。 透明で細麺が透けて見えるあっさり白湯スープは、菊菜の香りと苦みに青ねぎ、もやしが絶妙にからみつつ、昔と変わらぬ絶品な塩ラーメンが味わえます。後口に独特のコクもしっかりあり、薬味の玉ねぎフライも味変にもってこいです。 麺は「そうめん」のような細くて白い麺、チャーシューは、赤身のモモ肉。ワンタンは皮が柔らかくチュルッとしてて、中の餡は弾力があって、食べ応え十分です。 #チャーシュー #塩ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚

茨木の人気店「らーめん 鱗」の元店長がオープンさせた新店舗です。味はまさに鱗風です(^^;;違いは鰹節か紫蘇かで若干風味が違いますが美味しいのは変わりません(^^) 平打の細麺なので食べ易く、幾らでも食べれそうで怖いです(^^;; チャーシューも薄切りの柔らかチャーシューと鶏チャーシューがそれぞれ1枚づつ載ってます(^^)味玉無しは750円とお手頃です(^^) 次回は醤油を試してみようかな⁉︎(^^;;

#ラーメン #塩ラーメン

【らーめん　Ciel(大阪府大阪市北区)】 ▲【らーめん　鱗　茨木店】で店長をされていた店主が ’１７年２月にオープンしたお店 Date. '23.4.11 ⁡ ★味玉塩らーめん　¥950 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 クリアでふくよかな鶏の旨味にキリッとカドを立てた かえしのコクにまろやかな鶏油を合わせ厚みを出している ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 幅の広さによるピロピロとした口当たりで食べ応えがあり しなやかなコシが芯からモッチリと弾む食感を生む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 少し厚めで食べ応えがありややタレを優しく効かせて 肉の旨味を活かした味わいが広がる ・味玉 鮮やかなオレンジ色をしたまろやかな黄身のコクにタレを ややしっかりと効かせて塩味を効かせている ・スプラウト　・大葉　・中華えびせんべい ⁡ ◇寅レポ◇ 落ち着くとジワジワと甘味が上がってくるスープに 絡み程良い絡み付きで喉越しの良い麺が馴染んでいき 大葉のアクセントもあってスッキリとした後口を生む 塩ラーメンを頂きました！ ⁡ #らーめんCiel #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #らーめん鱗

【トリスタンダード(大阪府大阪市北区)】 ▲京都市にある【麺匠　たか松】で修行された店主が ’２０年６月にオープンしたお店 Date. '23.5.30 ⁡ ★味玉トリラーメン　塩　¥870 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 鶏のふくよかで丸みある旨味に魚介と柚子を効かせて まろやかな塩ダレのコクを合わせバランスが取られている ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地で程良い絡み付きとパツリと入る 歯切れから風味を広げて徐々にスープと馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 焼き目の香ばしさに脂の乗った肉の甘味ある旨味にタレを 適度に効かせた塩味が味わいを引き出している ・鶏肉(もも) 焼き目の香ばしさにペッパーとタレを効かせて 甘味の乗る旨味と重ねている ・鶏肉(むね) しっとりとした口当たりでタレを優しく効かせており あっさりした味わいに巻かれた昆布が旨味を引き出す ・味玉 トロリとした蕩ける口当たりでタレを強めに効かせて 黄身のまろやかなコクに塩味を効かせている ・メンマ シャキッとした軽やかな歯応えで染み込んだ味付けによる 塩味と風味が噛む程に広がっていく ・白ネギ　・青ネギ　・柚子 ⁡ ◇寅レポ◇ 優しい甘味が乗る油分で厚みを持たせた飲み易いスープに プリッとした口当たりで全体のバランスを担う麺が絡んで 主役の鶏の旨味をまろやかなかえしと共に引き出していく スッキリとした味わいの塩ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #トリスタンダード #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #麺匠たか松

#ラーメン #大阪

中崎町にあるラーメン屋さん😊 鶏と和風出汁のスープに、オリーブオイルの香りが風味を豊かにしてます。 #ランチ #塩ラーメン #ラーメン #中崎町 #頑張れ飲食店

飲んだ後にあっさりしたものが欲しいときはここ。店員がたまに喧嘩してるので気にしないで食べる。 #ラーメン #塩ラーメン #大阪市 #梅田

アッサリしたラーメンの揚子江ラーメン そこに煮込まれた肉がトッピングされアッサリの中に濃厚な味が加味され 細麺共々に美味しさ引き立ちます #ラーメン

揚子江ラーメン名門本店＠東梅田(大阪府) 排骨メン950円　これは美味い！透き通ったスープに塩ダレ。貝と昆布、豚骨の旨味。にゅうめんの様な極細麺。春菊、もやし、葱。とろとろに煮込まれた排骨(軟骨煮)は香り良くとても満足しました。 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #排骨 #排骨麺 #春菊

#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #大阪 #きんせい #麺 大阪で塩と言えば揚子江ラーメンですが、半世紀過ぎての突然の閉店。きんせい夢風出身の店主が独立されて早1年㊗️やっぱり塩食べたくて、数ある限定麺/飯差置き、大正解❣️堪能しました🙏

2種ちゃーしゅーにしそとゴマがきいてます。 麺中盛り1.5玉。 #ラーメン

塩　刻んだ紫蘇がめちゃくちゃ風味増しで美味い。ここのスープはサラッとしてるけど旨み濃厚な乳化スープでホンマに唯一無二。 #大阪 #ラーメン #塩ラーメン

土曜の夜限定のスペシャルメニュー。 限定メニューは定期的に変わる模様🙄 塩ベースにハマグリの旨みが合わさって素晴らしい仕上がりの一杯🍜 #大阪 #ラーメン #中華そば #中津 #塩ラーメン #塩そば #はまぐり #貝出汁

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#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 今年1月に激戦区中津(豊崎)にopen 随所に拘りを感じる一杯です。 麺には讃岐ｺｰﾁﾝの生卵をコーティング、特製には北海道産の生バタートッピング❣️ 本日もご馳走様でした🙏

白湯スープに具たくさんの豚肉、野菜がどっさり。その野菜の旨味がスープに溶け込んであっさりした本格派の塩ラーメンに仕上がっています。麺は中細のストレートで、のどごしもよく、餃子との相性もバッチリ！！美味しくいただけます。 #ラーメン #塩ラーメン

バイキング形式のお店だが、ラーメンだけは注文してその場で一杯ずつ作ってくれる。 提供されるのは具材が乗っていないので、自分でアレンジ。 蒸し鶏を乗せてみた。 #ラーメン #塩ラーメン

鶏の動物系に貝柱、昆布で取られたさっぱりとした出汁♪ そこに深みのある塩ダレをバランスよく合わされております （＾_＾） 醤油ぽい、濃い目の色合いのコクのある味わい (-^□^-) これは女性にもウケそうな優しい旨味ある仕上がりです (〃>З<) もちろんオッサンでもイケます かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

しっかりした濃厚な豚骨がベースになってまして (-^□^-) 舌触りもざらついたワイルド感が一層濃厚さをアピール　(*^o^*) そこに魚貝を合わせてある重量級なハードパンチャーで！ パンチの効いた豚骨ラーメン かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン

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あっさりで優しめの塩スープ #ラーメン #塩そば #塩ラーメン

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【拉麺 輪(大阪府大阪市北区)】  🍜濃厚白湯塩らーめん ¥‬750  ●スープ 《塩 鶏 魚介》 鶏ガラから取った清湯スープに更にガラを足して砕いて炊き上げて鶏の分厚くてまろやかな旨味を抽出。 石川・輪島産の塩を使ったかえしはかなり攻め気味にカドを立たせて素材を引き立てる。  ‪●麺 《やや中細 ストレート 多加水 ツルミ製麺製》 艶やかな肌で滑りの良い啜り心地と程良くスープを纏って風味を運ぶ。 モチッとした食感からスープに負けない麺そのものの旨味をしっかり主張してくる。  ‪●トッピング‬ 蕩ける口当たりの旨味ぎっしりの大ぶりバラチャーシュー しっとりとした口当たりの丁寧に味つけられたこちらも大ぶりの低温調理ロースチャーシュー 油分による重みを軽減してくれる柚子皮 食感と軽快な渋みが旨味の幅を広げる刻み玉ねぎ 緑が映える風味と食感でそれぞれアクセントを付ける青ネギと水菜 出汁感溢れるしっかりとした味付けの思わず増したくなるメンマ  ●寅レポ ‬ 丸みを帯びた白湯とクリアでスッキリした清湯の両面性を持ち合わせている半濁スープは、 キリキリッとアグレッシブに攻め込んでくるかえしのカドに正直驚いたが、 飲み進めると鶏の旨味がトロリとした油分も含んだ口当たりと共に浮き出てきてしばらくすると鶏鍋出汁に野菜の様なマイルドな旨味がじわじわと余韻として伝わってくる。 プリッとした口当たりとみずみずしさも備えた麺は、 食べ始めはスープと麺それぞれの味わいが目立つが、 噛むと麺自体の旨味が自然とスープの旨味と重なって自然と重なり溶け込み、 かなり主張が強かったかえしのカドも出汁の効いたまろやかな飲み口に落ち着いていく。 塩と鶏が多角的な旨味を演出する鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！  🏠【拉麺 夢道場】を石川・輪島の塩と醤油を使ったラーメンを売りとした店として’18年7月にリニューアルオープン。 date:19.5.31  #大阪 #北区 #天神橋筋六丁目 #拉麺輪  ‪#ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #塩ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

限定メニュー。‪ 干しエビにエビのソテー、スープ含めガッツリエビが楽しめる🦐‬ ‪でもあさりの旨味もあってスッキリした味わいの冷やし！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン #エビラーメン #アサリラーメン

#塩ラーメン #大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #冷やしラーメン この夏必食シリーズ最後？は？こちら Yahoo!最強次世代エントリのガツ盛りガーリックシュリンプmisoともう一つの冷やし'真夏の貝寒そばの3択から悩み決断❣️美味しかったぁ至福🙏

‪限定メニュー。‬ ‪ひと口目から噂に違わぬ品のある少し甘めの風味が広がってこれは美味しい…‼︎‬ ‪麺は言わずもがな、チャーシュー2種も味食感共に良く、ドライトマトが濃厚で彩り以上のアクセント！白葱と紫蘇の盛り付けも凝っている。‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン #煮干しラーメン

いつ行っても混んでいて、リピーターが多い事かわかる。

#大阪ランチ #塩ラーメン #魚介ラーメン #中華そば 残す必要全く無し❣️ 良い素材に拘り無化調無添加自家製麺を余す所なく堪能 半チャーハンセットで美味しく頂きました🙏コスパ💯

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綺麗なラーメン屋増えましたね #梅田 #大阪市 #ラーメン #中津 #塩ラーメン #魚介ラーメン

‪限定メニュー。‬ ‪関西ラーメンダービーで提供されていたメニューが店舗で。‬ ‪しっかりめの塩にまず甘海老、そして鯛、じわじわとあさりといった感じで3種の旨味が次々とやって来て後まで残る当に極上スープ。‬ ‪鶏むね・鶏もも・豚肩ロースレアのこれまた3種の美味チャーシューに小松菜、あられが彩りを添える！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

澄み切ったスープとあっさりチャーシューが載った私的世界一のラーメン。

美しい澄み切った透明スープは味もクリアであっさりしているも野菜や鶏の旨味はしっかり感じる滋味深い塩ラーメン。スープを飲み干しても罪悪感なし！フライドオニオンがこのスープをさらに深していいアクセント。 #大阪 #ラーメン #塩ラーメン #細麺 #清湯ラーメン