富雄駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

カプチーノラーメン♡♡ スープは濃厚ながらマイルドで口当たりもgood!! 自家製ちぢれ麺とも相性良しレアチャーシューも柔らかく、兎に角ここのラーメンはめちゃくちゃ美味しい！！ 醤油と比べてアッサリしていますが、私は塩がオススメです^ ^♡

ブレンダーでカプチーノの様にきめ細かな泡が浮き立たせた白濁のスープは、豚骨×鶏モミジを使っており、鶏と豚の優しい旨味と塩カド立たないマイルドな口当たりで、チャーシューからの胡椒がスープを引き締めてます。自家製の中太麺は、小麦の風味が豊かで、モチッと歯応えも非常に良く、スープがしっかりと絡みます。具材は、レアチャーシュー･材木メンマ・味玉･浅葱です。低温調理のロールチャーシューは、ジューシーで肉の旨味がしっかりとしたもの。メンマは隠し包丁が入っており、コリコリと食感も良く、ジンジャーテイストで食べ易く美味しいです。トロンとした黄身が濃厚な味わいの味玉も美味い。具材ひとつひとつが丁寧な仕事をされています。あっぱれ屋卒業生の中でも、個性が光る一杯で、列んででも戴く価値のあるお店です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン

【ラーメン家 みつ葉(奈良・富雄)】 豚CHIKIしおラーメン ¥750 ●エスプレッソの様な泡立ちが特徴の鶏と豚の濃厚で甘み感じるコクが広がり塩ダレが旨味を更に引き上げ深みが増すスープに、モチッとした口溶けの良い小麦の風味広がる中細平打ちの縮れ麺が良く合う旨味溢れる１杯！ みつ葉めしは、 染み渡る美味さ！！ #ラーメン家 #みつ葉 #奈良 #富雄 #ラーメン #豚CHI #塩ラーメン #しょうゆラーメン #大和Noodle #気まぐれみつ葉めし #麺スタグラム #麺スタグラマー #豚肉ラーメン #ポークラーメン

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