御茶ノ水駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい)
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こちらは御茶ノ水周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
御茶ノ水周辺では42件の塩ラーメンが見つかりました。
御茶ノ水周辺では、塩生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店のぴすたちおやしょっつる塩らー麺SIBATAのしょっつる塩らー麺などが人気のメニューです。
42件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~16:00
御茶ノ水駅から755m
東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1F
モーニング今日07:00~09:00御茶ノ水駅から753m東京都千代田区神田司町２丁目２-８レビュー一覧(1)
kazutan02642023年11月20日、『MANNISH本店』が平日７時から９時までの限定で二毛作営業を始動。秋刀魚・鰯・鯵の煮干出汁に秋田産しょっつるを加えて創るスープは、啜る度に欲するうま味が味蕾に突き刺さる、魚介麺の極致。超絶的に美味。これは凄い！#ラーメン #jma2024
今日11:00~16:00御茶ノ水駅から755m東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1Fレビュー一覧(6)
n50ccどストライク。大好きな味付け。生姜好きにはたまらない。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン
ryukyuawamori味玉、鶏チャーシュー、鶏そぼろ、青菜、メンマ、刻み葱、レッドキャベツスプラウトといったトッピング では、まずはスープから ファーストアタックは、鶏出汁と塩ダレがなかなかのバランス 鶏油もいい感じ 生姜はじんわり感じました 生姜は丼の底に沈ませてあり、食べるにつれ感じてくる仕様だそう モチモチの中細ストレート麺との相性はまずまず なるほど、後から生姜が効いてきました ポカポカしてきました 卓上の生姜酢を投入 マイルドになります これ面白いです 完食・完飲です
ディナー今日11:00~21:00御茶ノ水駅から598m東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1Fレビュー一覧(10)
lalaとにかくチャーシューが食べたい時はここです。 やわらかで美味しい。
meet_meat喜多方の塩清湯スープの肉そば。 喜多方好きとしては、前々から気になってたお店。 さっぱりした喜多方が好みなので、普通の肉そば、1000円です。 まずビジュアル。 鉢一面の厚切りチャーシューが透明なスープと上澄みの脂でキラキラ〜✨ 花びらのようで美しいー。もうワクワクです。 続いて塩味の綺麗な清湯スープ。 上層は澄んで、ほのかに香る煮干しが素敵。底の方のタレと天地返しすると、コクが増して、これまた旨し。麺と絡めて、厚切りチャーシューもよく浸して、スープを味わいたいところ。途中で黒胡椒を振っての味変もGOOD！ そして喜多方といえば幅広の麺。 このモチモチっとした幅広麺がめちゃめちゃさ好き♡ 固めのオーダーもできるみたいだけど、モチモチ、もしゃもしゃ喰らいたいので、普通がちょうどよいです。 厚切りチャーシューも食い応えが十分。 塩味スープの喜多方は初でしたが、満足度高めのご対麺でした(^^)
yamato79豪快に盛られた厚切り焼豚は、計10枚。それらは軒並み塩分強めで、しっかりとした噛み応え有り（他の方のレビューとは異なる印象…日によって、違うのかな？）。サッパリとした透き通った塩系スープに、強めなアクセントを添える。個人的には塩分よりも、もう少し脂身のほうが欲しかったところ。 中太な麺は、程良いモチッと感。焼豚とのコラボは、なかなかに食べ応えがある。
ランチ今日定休日御茶ノ水駅から433m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
oto_shu立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
ランチ今日11:00~21:30御茶ノ水駅から930m東京都台東区上野3-6-7レビュー一覧(1)
cecil0721少し脂が多めですが、シンプルでスープまで美味しくいただける１杯。 支那そば＝醤油の概念を覆してくれます。 #ラーメン #支那そば #塩ラーメン
今日11:30~15:00,17:45~20:30御茶ノ水駅から580m東京都千代田区神田須田町1-3レビュー一覧(2)
nocafenolife神田であっさりしたい時は、磯野の塩ラーメン！ 透き通ったスープがとても淡麗です。 #塩ラーメン
- ramenrunnersaku
出汁に鴨を使用してるスープは無化調だそうですが、かなりスッキリしています！カエシの主張も控え目で、素直に出汁で直球勝負する「うっとり系」！「醤油」と同じ麺かと思ってましたが、全く違うタイプの平打ちだったのは意外でした！コシがあって他では味わえないタイプ。
ランチ今日不明御茶ノ水駅から798m東京都千代田区神田神保町2-2-12 レビュー一覧(1)
vanilla火曜日限定塩ラーメン。今月は甘海老のスープ。東京一のラーメンだと個人的に思ってます。特別な日には『悪い奴』も待構えてます。
ディナー今日11:00~16:00御茶ノ水駅から755m東京都千代田区神田司町2-2-8 マガザン神田 1Fレビュー一覧(1)
- ramen
2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります（笑） 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。
今日11:00~21:00御茶ノ水駅から875m東京都千代田区神田東松下町４９−８レビュー一覧(1)
yuzu_oishiiiトリュフとガーリックの洋風のラーメンで、チャーシューも低温調理されてて柔らかい！ #塩ラーメン #東京 #ランチ
今日不明御茶ノ水駅から607m東京都千代田区神田須田町１丁目-５レビュー一覧(6)
- kazutan0264
神田界隈で、個人的に気に入っている店舗のひとつ。『風来居』は都内に複数の店舗を構えているが、中でも『神田秋葉原店』は、ラーメンの造りが特に丁寧であるような気がしている。上質な甘みが先行し、追い掛けるように鼻腔を擽る豚香。相変わらず美味かった。#ラーメン
- kazutan0264
たまに無性に食べたくなる、同店の「塩」。2018年に770円だった価格が、遂に950円にまで上昇。ラーメンの価格は最早、1,000円を超えて、1,500円を見据えている感がある。動物系の分厚いうま味が、上質な塩ダレの甘みを支え抜くスープは、相変わらず美味し。#ラーメン
ディナー今日11:00~15:00,17:00~21:00御茶ノ水駅から728m東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1Fレビュー一覧(1)
rmlmr濃厚！ってな感じではないけれど、貝のエキスが詰まった美味しいスープと細麺が合います。低温調理のチャーシューもなかなか面白い（ローストポークと生ハムの中間みたいな食感）。一口目にあった油の感じだけが少し気になりましたが、良いところでした。「鮮魚らーめん」屋さんらしいので、今度は魚ベースの品を食べに行きます。 #アサリラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン
ディナー今日11:00~05:00御茶ノ水駅から998m東京都千代田区神田平河町4-8 平河町山崎ビル 1Fレビュー一覧(1)
- cecil0721
ちゅるんとした食感の海老ワンタンが堪らん！！ さっぱりとしたスープが食欲を煽ります。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン #塩麺 #エビ麺
ランチ今日11:00~05:00御茶ノ水駅から998m東京都千代田区神田平河町4-8 平河町山崎ビル 1Fレビュー一覧(1)
okiyu719透き通る塩スープ。最初はシッカリして美味しく感じたが、最後はチョットくどかったかな？麺大盛り無料でした。 #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #焼豚
今日11:00~00:00御茶ノ水駅から784m東京都千代田区西神田2-1-11 ミサワビル1Fレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~23:00御茶ノ水駅から958m東京都千代田区神田岩本町15-1レビュー一覧(1)
510_いわゆる全部乗せ塩ラーメン。ここの塩はかなり濃くてしょっぱいのですが、そのスープによく麺が絡んで、塩なのに満足感が高いです。味玉もとろとろでチャーシューも薄いですが味がしっかりついていて、全体的なバランスはいいです。柚子胡椒もGOOD。
今日11:30~22:30御茶ノ水駅から528m東京都文京区本郷3-5-1レビュー一覧(1)
今日11:00~15:00,17:00~21:00御茶ノ水駅から728m東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1Fレビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
海苔、味玉、三角筍、刻み葱、チャーシュー、あさりといったトッピング では、まずはスープから 張られた香味油のため若干オイリー スープ自体は貝の旨みを感じるあっさり系 ストレート細麺とスープとの相性はなかなか チャーシューは若干硬めの仕上がり あさりのむき身は揚げてありました こちらのグループのトレードマークである三角筍はやわらかく炊かれていました スープの温度が下がるにつれて、貝の旨みをより感じられるようになっていきます突き抜けはしないものの、常習性のあるタイプの一杯
ディナー今日11:00~05:00御茶ノ水駅から998m東京都千代田区神田平河町4-8 平河町山崎ビル 1Fレビュー一覧(1)
今日不明御茶ノ水駅から798m東京都千代田区神田神保町2-2-12 レビュー一覧(1)
- bokurarri
スライサーを使用した大判チャーシューも綺麗です。優しく濁ったスープはアゴ煮干し以外にも複数の出汁を取っており、見た目穏やかだが力強い旨味を秘めている。塩だから身体に染み込むのなんの。 そして、お馴染みの黄色い麺はアルカリな風味を醸しだしつつ、適度に弾き返す弾力で好きなやつ。 チャーシューの部位はロースかな。薄切りにされた肉はホロッとほぐれるくらいに柔らかく、口の中で溶けるようになくなる旨さでした。フライドオニオンのアクセントも良く、あっという間に完食。
今日11:30~14:00,17:30~22:00御茶ノ水駅から491m東京都千代田区神田須田町1-21-2レビュー一覧(1)
angelangie先日新装開店したようですが店長が変わったのか味も変わった気がします。メニューも変わってしまって残念。この日はさっぱり系が良かったから良かったけど、ピリリと血程よい辛さのものを最初は求めていったので、なんだか以前とは違う雰囲気でした
今日不明御茶ノ水駅から977m東京都千代田区内神田3-18-2 アドミラル神田ビル B1Ｆレビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から954m東京都千代田区鍛冶町2-12-13 レビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から953m東京都文京区本郷一丁目４丁目４番地 水道橋ビル１Fレビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から567m東京都千代田区神田神保町1-2-6 1Fレビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から901m東京都文京区本郷３丁目３５-６レビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から482m東京都千代田区神田小川町１丁目４レビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から927m東京都千代田区内神田３丁目２２-９レビュー一覧(0)
今日不明御茶ノ水駅から934m東京都千代田区神田佐久間町１丁目-２４Gato 秋葉原ビル７Ｆレビュー一覧(0)
今日17:00~23:30御茶ノ水駅から97m東京都千代田区神田駿河台2-4-14 ウィーンビル 6F
レビュー一覧(2)
3/7限定の『ぴすたちお』。 毛穴からピスタチオの芽が出そうな（どんな芽かは知りませんけど）ほどピスタチオな緑灰色スープに生姜やスパイスが加わると、あらま！オリエンタルというかアジアンな味わい。これに更に辛味加えたら上質なタイカレーになりますやん（個人的感想）。 トッピングは虚を突く牛すじにマニッシュではおなじみのチーズ、トースト、味玉。牛すじの上にはバナナの花！バナナの花はバナナの味が…せえへんよ。コリコリっとした食感はもどしメンマみたい。 ナッツ砕いたものも入っていて最後の一滴まで楽しい一杯でした。 限定のセンスの良さに毎度舌を巻きます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン
旧店舗にて ピスタチオテイストがこんな形でラーメンになるというのは衝撃 トーストを乗せたりしてるのが攻めてるぅ #ラーメン