国分寺市で食べられる塩ラーメンのランキング

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  kacyo19

  #ラーメン #中華そば #ランチ#国分寺市 トッピングの美味しい鶏塩そば 少し塩気が強く感じましたが、どんどん食べ進めてしまう美味しいラーメンでした。

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  chubby

  #特製塩鶏そば #しおラーメン #塩ラーメン #ラーメン #鶏そば #ランチ #麺 #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #中華そば

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  cougar

  #東京 #国分寺 #ラーメン

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  great_beet_vp8

  ハイレベルなラーメン店が集まる国分寺、府中エリア。煮干しをコンセプトにしたこちらの店もまたその一つ。 券売機左上のスタンダードなラーメンにしようか迷いましたが、夏なので冷やしをポチッと。 配膳されると、見ただけでレベルが高いと分かる麺顔。 スープを一口。煮干しを強く感じると思いきや、塩味は強めですが、雑味やクセのない上品な出汁がじんわり押し寄せてきます。 しっかり締められた中細麺は、コシが強く、噛むほどに小麦の甘みも感じられて気持ちいいです。 チャーシューはローストして薫り高い豚チャーと、しっとり鶏胸チャー。全体的に上品な仕上がりの中で、豚チャーに野性味があってよいアクセントです。 刻み大葉と紫色玉ねぎも爽快感を演出しています。 期待どおりの美味しさで、次の機会は濃厚煮干しを食べてみたくなりました。 #ラーメン#塩ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

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  user_37921819

  透き通った鶏と魚介のスープにとろろ昆布が相性良し。 レアチャーシューもレアでハムのよう。 #ラーメン

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  shiga_gourmet

  #東京#国分寺#ラーメン#つけ麺#まぜそば#グルメ #東京ラーメン#東京つけ麺#東京まぜそば#東京グルメ #国分寺ラーメン#国分寺つけ麺#国分寺まぜそば#国分寺グルメ #麺#食堂#くにを#麺食堂#麺食堂くにを #塩ラーメン#ワンタン#雲呑#味玉

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  tokeru

  塩だけじゃない 出汁の旨みをぐうっ と凝縮した、今まで 味わったことのない 絶品スープでした。 乾物出汁のいいとこ取り、対して 塩の方が 甘さを 引き出されているような、奥深く ミネラルを感じる このバランスは 秀逸。 油分は、さらさらしていて、つけ麺のつけ汁より 軽やかで 安心。 そして この店の麺は、どストライクなんです。 麗しい 色相と 全粒の粒感、素材が 素敵すぎます。時が経つと スープを含み膨張する姿、食感も弾み、箸が止まらず 次も次もと 見つめていると 自然に愛着が湧いてきます。 ワンタンの具材は、シャッキリした クワイや、大きめカットの 海老が ゴロゴロ、豚ひき肉も間を縫ってぎゅうぎゅう詰めです！玉ねぎ、生姜も いくらか感じます。 ワンタンというより、焼売のよう。 粒が大きいので、三つに割って スープに 浸して食べたましたが…この比率、硬さは… 正直 気になりますね。 大判 レアチャーシュー、細メンマ、みつばは、それぞれ 大人しい印象。 麺160ｇ #ラーメン #ワンタン麺 #肉 #豚肉 #シーフード #中華そば #エビ #海老 #えび #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば #雲呑 #雲呑麺 #雲呑中華そば #エビワンタン #えびワンタン麺 #海老ワンタン #塩ラーメン #塩ワンタン麺 #チャーシュー #レアチャーシュー #全粒粉麺 #全粒粉 #全粒粉入り麺

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  tokeru

  TPとろろ昆布(+100) お店イチオシの 麗しの塩ラーメン。 力強さも、上品さも 良いとこ取りの塩気と、鯖節の香るスープでした。 暖かスープに、麺が 弾力を保ちながらも、わりとすぐに影響を受け柔らかくなり、浅草開花楼の 全粒を含むこちらの麺は もう一方の この店の推しである、つけないつけ麺 を 食べた時とは また違った趣があります。 とろろ昆布を ほわわ。と 溶かしたら、後半は とろみの加わったスープへと変貌。昆布水のようにも 思えて 楽しかったです。 きれいなレアチャーシューや、メンマに 三つ葉も 丁寧でシンプル。 BGM 洋楽 麺160ｇ #ラーメン #塩 #塩ラーメン #しおラーメン #中華そば #塩そば #とろろ昆布 #チャーシュー #豚肉 #全粒粉麺 #全粒粉入り麺

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  gom02231115

  毎月1日はラーメン500円です。 500円は嬉しいですね。 23時頃入店しましたが、ほぼ満席で、皆さん500円のラーメンを頼んでました。 こういうチェーンの家系ラーメン屋さんて、どのお店も、何で似たようなメニューだったり、毎月特定日に1杯500円にしたりするんでしよかね？ #ラーメン #豚骨塩ラーメン #塩とんこつラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #塩ラーメン #しおラーメン

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  tokeru

  前回は、大葉がアクセントの冷やしを 食べましたが、こちらの暖かいのも やっぱり好みでした。 シンプルに煮干しの輪郭を 引き出す塩味が、心地好く バランスのとれたスープに 仕上っています。 ただし、やや オイリーなのが この店のデフォなのかな。 肉厚チャーシューは、迫力だけじゃなくて 味が良い。 肩ロースの繊維が 柔軟。辛うじて形づけられているような、エアリー感。 このこ おうち連れて帰りたい。 麺 並盛140ｇ BGM J-WAVE #焼豚 #肉 #豚肉 #チャーシュー #中華そば #塩ラーメン #ラーメン #塩煮干しそば #煮干し #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し塩ラーメン #にぼし #にぼしラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #焼豚ラーメン #焼豚麺 #焼豚 #炙り #炙りチャーシュー #魚介ラーメン #魚介

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