春日駅周辺でのおすすめ塩つけ麺BEST3

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こちらは春日周辺で食べられる塩つけ麺の人気ランキングページです。
春日周辺では3件の塩つけ麺が見つかりました。
春日周辺では、麺屋鈴春の塩つけ麺や麺屋鈴春の塩つけ麺(エビ油)藻塩+すだちなどが人気のメニューです。
3件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい塩つけ麺を見つけてください！

今日不明

春日駅から862m

東京都文京区本郷2-26-1 福重ビル1F

レビュー一覧(2)

tsurumi
なかなか特徴の多いつけ麺。購入した食券を手渡す際、スープに入れる油の種類を聞かれます。塩の場合カキ、アサリ、エビの3種から選択となりカキをチョイス。熱々状態で提供されるスープは、なるほど、温度が下がるにつれカキというか魚介な風味が増してきますね。麺は昆布水に浸された状態で着丼。デュルンデュルンに粘りのあるタイプではなくサラッとした昆布水。レンゲですくって口に運べばハッキリした旨味にびっくり。麺は中太平打ち。厚みがあって重量感のある昭和なつけ麺の麺を思わせるもの。いまどきのつけ麺のようでいて、随所にこだわりを感じさせるのが嬉しいです。
rmlmr
つけ汁の油は牡蠣で。昆布水に浸かった太麺が美味しく、そこに塩と牡蠣の風味がちょうど良い塩梅で乗ってきます。最後は優しい節系の割りスープで。 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺