浅草橋駅の塩つけ麺の人気おすすめランキング

数度目の訪問。今回は「塩つけめん」を注文することに。高水準な麺が食べたくなって『大喜』へと歩を進めたが、やはり、こちらの麺は、期待に違わぬ会心の出来映え。スープに浸さず麺だけを啜っても、十分満足できるほどだ。舌に馴染むにつれて多様なうま味が立ち上がるスープも、流石のひと言に尽きる。#つけ麺

前回訪問時は「醤油つけめん」をいただいたので、今回は「塩つけめん」を実食。結論から。やっぱり美味いなあ、特に麺の形状と啜り心地は、淡麗つけ麺のお手本のよう。合わせるつけダレは、キリッと塩ダレのカドが立った同店らしい秀作。個人的には、前回いただいた「醤油つけ」よりも好印象だった。あっと言う間に完食。ごちそうさま！#つけ麺

最近支店が増えてるラーメン屋で気になった店舗があったので訪問しました。 お店の名前は昆布の塩らー麺専門店 マニッシュ 蔵前店。 名前の通り蔵前が一番近いかな。 マニッシュと言うと生姜と塩のイメージなので 昆布と塩はどんな風になるんだろう。 今回は肉まし昆布の塩つけ麺を注文。 しばらくして提供されたのがこちら。 おー、綺麗なビジュアルですな。 麺はツヤツヤとしてて黄色の中太麺かな。 鶏肉もたっぷりで食べ応えありそうです。 ドボンとつけ汁に麺をつけて啜ると 昆布と塩の効いたいい塩梅の味付けは やや絡みが弱いかなー。 つけ汁だけ飲むといい味付けなのでしっかり浸して啜るといいかもです。 こちらの鶏チャーシューはしっとりとして美味いのは他店でも経験済みなのですが、 ちゃんと美味しかったです。 つけ汁はスープ割りなくてもそのまま飲み干せる感じでした。 ラーメンに味噌昆布をトッピングして食べるってのが面白そうなので次はそれにしてみたいと思います。 #つけ麺

鶏チャーシューはしっとりとしていて美味い。中太麺はスープとの絡みがイマイチでした。 #つけ麺 #塩つけ麺

ややパンチにかけるつけ汁ですが、 そのまま飲むとちょうどいい感じ。 麺に絡みにくいのかな。 #つけ麺 #塩つけ麺

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久々の訪問。香川が誇る高級うどん用小麦粉「さぬきの夢」を用いたラーメンを提供する実力店。キリリと塩カドが立った分かりやすい味わいのスープは魚介の風味が際立ち、麺の芳醇な風味を一層際立てる役割を全う。なお、サイドメニューとして提供されている「わらじカツ丼」は激ウマなので、是非、一度召し上がっていただきたい。#つけ麺