大阪ビジネスパーク駅の塩そばの人気おすすめランキング
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こちらは大阪ビジネスパーク周辺で食べられる塩そばの人気ランキングページです。
大阪ビジネスパーク周辺では5件の塩そばが見つかりました。
大阪ビジネスパーク周辺では、塩そば 九兵衛の京赤地鶏の塩そばや中華そば 埜邑(のむら)京橋店の焼き焼き飛魚(あご)塩そばなどが人気のメニューです。
5件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい塩そばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
焼き飛魚煮干しに、マグロ節、宗田鰹、いりこ、うるめなどを使用した「だしスープ」に、北海道産の玉ねぎをソテーし、甘みを隠し味にした塩だれ。 イタリア産ドルチェポルコを、オーブンでしっとりレアに仕上げた大ぶりの炙りレアチャーシュー2枚、クラッシュ玉葱、白髪ねぎ、柚子皮、三つ葉に追加トッピングのとろとろ味玉と盛り付けも彩り豊かで食撮映えします。 麺は「森製麺工場」謹製で、極太平打ち麺を注文。かなり太めの平打ち麺で全粒粉がはっきり見える特注麺で、むっちりした食感が特徴。油分も含むスープによく絡んでのどごしよくいただけます。 魚介ベースのスープは、煮干しやいりこの風味がすぐに口に広がると同時に、塩だれの甘みと柚子のさっぱり感がバランスよくマッチし、ほどよい油分が全体をやさしく覆っていてこれぞ美味なる一杯!!とくにしっかりと水に浸して苦味を抑えたクラッシュ玉ねぎは、シャキッとした食感と甘みを与えてくれ、期待以上のおいしさでした。 #ラーメン #塩ラーメン #飛魚出汁
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- rare_nuts_jk0
#大阪 #京橋 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tani4
貝出汁ベースのクリアな塩スープ😋 #大阪 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
非常に透明度の高い澄んだもので (〃∇〃) ほんのりと鶏の旨味が繊細に、確実に伝わってきます (*゚ー゚*) 塩ダレに魚介を効かせた仕上がりは完成度は高く感じまして! まさに淡麗な優しさの中に旨味の詰まった かなりウミャイ スープ♪