埼玉県の塩そばの人気おすすめランキング

2020年３月16日にグランドオープンを果たした埼玉の話題店。「醤油そば」はまだ未発売ということで、「ワンタン塩そば」を注文。結論から。うん、これは美味い！安直に塩カドを立たせず、素材感豊かなスープの一部分として塩の風味を配置。吟味すればするほど、内包されるうま味の価値が理解できる拘りの構成。これは、スープ完飲必至かな。新店離れした完成度を誇る良杯だ。#ラーメン

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オープン当初以来、久々の訪問。相変わらず美味いなあ、この「塩そば」は！柔和な塩の風味を巧みに内包させた出汁感豊かなスープは、啜るほどに味わい深く、味わうほどに真価の高さに感嘆させられる。ワンタン皮の滑らかな舌触りや、麺の啜り心地も秀逸だ。#ラーメン

#埼玉#ラーメン #久喜市 #ランチ#つけ麺 #塩ラーメン ウワサに聞いていたお店❗️行きました✊ 美味い😋 奥さんはスープまで飲み干してました😆 人の好みはあるけれど、久しぶりに美味しかったです😋

とてもあっさりスッキリした塩ラーメン。#埼玉ラーメン #川口ラーメン #塩ラーメン #人気ラーメン

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スプーンに 豚ひき肉、海老一粒。 雲呑を ひとひら、5秒から 8秒程で リズミカルに どんどん包んでゆく様子が 見ていて楽しいです。 流れるようにさっと 湯からあげてゆき 出来たて熱々 立派な雲呑が4つ、黄金の中で 輝きます。 海老はぷりぷり食感、豚は ふんわり優秀。つるつるな雲呑の耳は 大判で 頼もしい。うっとり、至高の幸せ。 五香粉が 柔らかく香り立ち、鶏塩×海鮮乾物スープの 複雑さ、それは あまりにも 華麗でした。 麺は 角細ストレート、比較的 浸透率が高めです。別のパターンでも 合いそうな 気もするけど、すすりやすく 悪いともいえない。 一見、こじんまりとした バラチャーシューも 計算されています。 八角かしら？中華スパイスの 独特な香味が ほんのり。小さいながらも、しっかりと 肉の味わい。 白髪ネギ、小松菜と 添え物も 絶妙でした。 やりすぎず、ここで足し算しないところが 好印象。 針生姜の 鮮烈な香りも シンプルに よい効果です。 実は、山椒醤を 味変で頂けるようでしたが、声を かけそびれました。心残りです。 中華の香りを 深く感じる 発見の一杯でした。 こちらのお店は、おつまみも 充実しているようなので、台湾メンマや、小料理、飯ものも 食べてみたかった。 BGM NHKラジオ第一放送 #ラーメン #ワンタン麺 #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #チャーシュー #中華そば #エビ #海老 #えび #エビワンタン #海老ワンタン #えびワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #雲呑 #雲呑麺 #ワンタン中華そば #塩 #塩ラーメン #塩らぁ麺 #塩そば #塩ワンタン麺 #鶏塩ラーメン

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バターをトッピング。 #塩そば #北浦和 #さいたま市 #ラーメン #ランチ #中華そば #麺 #塩ラーメン #バター #塩バターラーメン

ずわい蟹の半身が入った塩ラーメン。カニ味噌がスープに溶け込みまくっています。カニの身も専用フォークでほじって全部食べられます。が、正直めんどくさいです笑　麺はのびないのでいいんですが、食べ終わるまで30分くらいかかりました。 #塩そば #ラーメン　#かに #限定ラーメン #長瀞 #埼玉

移転オープンは2019年７月５日。西川口駅から1.5km程度歩いた住宅地に佇む穴場的な立地が好奇心を激しくそそる。注文の品は大山鶏と魚介素材のWスープだが、魚介がやや優勢かな。店内の製麺機で創られた自家製麺の啜り心地は上々。肉巻きアスパラも安定の美味しさだ。 #ラーメン

人気の塩そば屋さん。その名も「おとなの塩soba」#ラーメン #美味しい #人気店 #埼玉 #川口 #川口ラーメン #人気店 #塩ラーメン #あっさり #shioramen

塩そばのスープで楽しむひつまぶし🥺 ラーメンとひつまぶしを一食でいただくなんて🥺 初体験でした🙋‍♀️ #ラーメン #ひつまぶし

コスパ良し！

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鳥。 比内地鶏。美味しい塩ラーメン。 #埼玉 #東所沢 #ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #鶏そば 焼肉屋さんのお昼限定のラーメン。普通にラーメン屋さんが出来るクオリティーなのにお昼限定なのは勿体ない。肉巻きアスパラが入っているのは珍しい。3月末まで冬限定麺のワンタンそばと赤い彗星と言う坦々麺が食べられます。

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スープ貝出汁がきいててうまいよ。 #ラーメン

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#蕨 #ラーメン 麺大盛り

今年できたばっかの隠れた名店！2度目の来店😊 まだ食べログやラーメンウォーカーに掲載されていないが、おそらく有名になるであろうと思われるだけのクオリティ🙆‍♂️

食煅もみじ＠久喜(埼玉県) ジキタンモミジ　塩そば800円、つけそば800円 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

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見た目でも楽しめますね。こういうのは女性はお好きなんじゃないでしょうか？ 名古屋コーチンの丸鶏と鶏ガラで撮ったスープ。 麺は細麺でパツパツとした食感。 具は紫玉葱、長葱、水菜、蓮根。 味玉は半熟とろとろです。そして低温調理のチャーシューが３マイ。分厚いです。 上品な感じで、女性が喜びそうなラーメンですね。おいしくいただきました。

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淡麗鶏塩そば@麺匠清兵衛。 #ラーメン

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透き通ったスープは見かけに依らず濃い味で美味しかった❤️ #あっさり系ラーメン #塩ラーメン #映えるラーメンの撮り方 #美しいラーメン

久しぶりに蕨の葵へ。鶏ベースの甘めの出汁。乾物系の出汁がよく出ている感じでいい感じ。自家製麺らしく麺とスープの相性も抜群。穂先メンマとレアチャーシューは名脇役でスープと麺の味わいを邪魔しません。クーポンでもらった味玉はやや燻製臭があるけど味玉味付け用の醤油ダレに炙りチャーシューでも入れてるのかな。味玉だけ少し不思議でした。#ラーメン #塩ラーメン #蕨 #埼玉

透き通ったさらっと旨みたっぷりスープ。細麺で女性でも食べやすいです。

2020年５月27日付で、JR蕨駅から徒歩約２分の好立地と移転。恥ずかしながら、今回が移転後初訪問だ。塩ダレの上品でキレ味鋭いうま味と、乾物の瑞々しい芳香が、高次元で調和する傑作。麺肌柔らかで啜り心地滑らかなストレート麺も、特筆に値する出来映え。これは美味い！#ラーメン

四元豚・アスパラ肉巻き・ 醤油チャーシュー・鶏チャーシュー・もも肉と盛りだくさん。 #ラーメン

鶏のスープが濃厚で美味しいです。旨味が凝縮しているスープです。

スープの味は、淡麗というだけありあっさりしていて、旨味も感じ美味しい。店員さんからも声かけがありましたが、卓上の柚子胡椒を合わせるのがオススメとのこと。

塩ラーメンです！ 柚子胡椒をいれて食べると最高です！ #ラーメン

オープン当初以来、８年ぶりの訪問。コロナ対策は万全で、インターフォンでコールしOKが出ると、店内へと通される仕様。注文の「濃厚塩そば」は、うま味密度は高めでありながら、サッパリと心地良いあと口が好印象。このスープに紅生姜を合わせるアイデアも独創的だ。#ラーメン