京都市北区で食べられる和菓子のランキング

レモンに、ほうじ茶、フランボワーズ、ヘーゼルナッツの羊羹です。 どれもほんと美味しい〜

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#京都#和菓子#スイーツ#今宮神社 #ガチめし 娘が京都の修学旅行で今宮神社に行ってとても美味しかったから絶対食べたほうがいいと言われて😊 私の子供の頃は食べ物こだわった修学旅行では無かったのであぶり餅は勿論知りませんでした😅 たくさんの串に小さな餅が炙られてて白味噌？の甘いタレがかかってて美味い👍 関東では白味噌の甘いお餅は食べない？気がするのでとても意外でした❤️これは並ぶはずね〜

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#今宮神社#和菓子#あぶり餅 10:00～17:00 水曜日(休)

座敷の一番奥の座卓に陣取った我々は、悠久の時の流れを感じながら、しばしの間まったりしていた。 「この竹串って二股になっているね」 餅を食べた後に残った極細の竹串を見ながら、私は何気なく言った。 「細い串なのでそのままだと、焼いている最中に餅が回ったりして抜けやすくなるから、それを防ぐためなんじゃないかな」 うんちくのある友人はもっともらしい解説をしてくれる。さらに、 「そう言えば店先に井戸があるんだけど、見ました？」 私はさっき店先の風景を撮ったので、その写真を見せながら、 「もしかしたら、この格子で塞がれた部分？」 と友人にその箇所を指し示すと、 「そうそう、それが井戸なんだ。普通にイメージする井戸とは違って、階段で中に降りていく構造で、昔は入れたんだけどね」 友人夫婦は、亡くなったこの店の先代の時代から利用しているそうで、以前の様子もよく知っているらしい。帰りがけに店先にいた店員とも、先代の話題で盛り上がっていた。 「しかし、この急須と湯飲みのデザインはワンパターンだよね。いかにも昭和な感じで。」 紺地に大きな白丸が並んだ模様を眺めながら、私の言葉に友人も頷いていた。こういうスタンダードな模様って、シンプルな故、意外に飽きが来ないのかも知れない。まあ使う場所の雰囲気に合っている、合わせているということもあるのかも。 と言った、他愛のない会話をしながら、あぶり餅とお茶を美味しくいただいた後、今宮神社に向かう我々だった。 #和菓子屋 #老舗 #イートイン #あぶり餅 #お餅 #和菓子 #炙り焼き #京都 #北大路 #鞍馬口

月3日しかオープンされない、幻の和菓子屋さん。女性オーナーの繊細かつ大胆な和菓子達はどれも美しく美味。 毎月季節に合わせてテーマが変わりますが、この彩あそびは麩焼の皮に白餡と梨のコンポートが！梨のシャリシャリ感が面白く、全てが絶品でした！

パステル調の淡い色合いとは対照的な、ドキリとするネーミング。こなし製で白餡とドライいちじくが入っており旬の味。『とげとげしていた頃もありましたが ようやく落ち着きました』という商品紹介も素敵♡

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