東京都の和え物の人気おすすめランキング (18ページ目)

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カワハギのあん肝和え #あん肝 #和え物

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#さば水煮缶 #玉ねぎ #わかめ #ぽん酢和え #自作 #鯖缶 #サバ缶

中華そば 結。＠大森(東京都) 味玉醤油ラーメン1050円、チャーシュー混ぜご飯280円、生姜和え玉250円 平日18:30頃、先客5人後客無し。ちょうど切れ間に当たったようだ。 男性二人制で営業中。すごく丁寧な接客。 この時期ソーシャルディスタンスを取っての営業なので後二人も入ると満席な様相。 入って左後ろ手に食券機。 醤油、塩、味噌、まぜそば、和え玉二種。既に再訪を決定。 食券買って間仕切りのあるカウンターへ。 手際良く数分で丼ものから提供。追ってラーメン提供。和え玉は自分のタイミングで声掛けするシステム。 生姜和え玉とのことだが、ラーメンの方が生姜が強いのでそれほど生姜感は感じない。小間チャーシュー、玉ねぎ、ネギ、魚粉。むしろ魚粉と玉ねぎが強く主張する。 麺は細麺で半透明の色白でそうめんとかひやむぎっぽい。フォーっぽくもあるクニクニとした食感で興味深い麺だ。ハーフとフルがあるのが有難い。その日の腹具合で使い分けられそうだ。 万人が好むであろうラーメンを具現化した、分かりやすくポップな味わいに本店(麺や でこ＠新丸子)の面影を感じた。 #ラーメン#まぜそば #汁なし #和え玉

#台湾料理

鮪にしっかり出汁醤油の味が染みてて美味しい！ #恵比寿

なにこれ！めっちゃ旨い！タコにピリ辛のルイユは合うとして、トレビスのほろ苦さが秀逸。 ルイユって、ブイヤベースや魚のスープに付いてくる、南仏のソースなのか〜！ざっくり言えば、ニンニク、唐辛子、卵黄、オリーブオイル。これもっと流行って欲しい！ #たこ #トレビス #ルイユ #和え物 #ビールのつまみ #ワインがすすむ #焼酎に合う #渋谷 #のんべい横丁 #ごはんとの出会い

#らっきょ塩昆布和え #らっきょ #塩昆布

胡瓜は冷えてい食が進みあとからあとからニンニクをガツンと感じます。盛り方2〜3人前か1人サイズがあると嬉しいです。 #胡瓜 #キュウリ #胡瓜のニンニク和え#キュウリの和え物 #推しグルメ

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麺を食べ終わると和え玉を頼むことができます。 この日は限定でペペロンチーノがあってしっかりとしたニンニクが美味いです。 つけ麺のようにスープにつけて食べてもよかったです。 #ペペロンチーノ #和え麺

#東北沢 #池ノ上 #下北沢

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魚金五反田店＠五反田(東京都品川区) 胡瓜のやみつき四川風和え390円 意外な伏兵。美味いぞ！？食べるラー油が掛かった胡瓜漬け。 #東京都 #品川区 #五反田 #居酒屋 #おつまみ #キュウリ #浅漬け #食べるラー油 #ラー油 #漬物 #東京 #大崎広小路 #和え物

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くらげコリコリ きゅうりシャキシャキ 黒酢で酸っぱウマ! #堀切菖蒲園 #サラダ

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言わずもがな豚骨魚介系のまぜそば。しかしタレが弱く感じた。「麺」主体の構成となるまぜそばなので評価は分かれるかも。

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ダイコン、ニンジン、オクラ、ワカメなど、なんか身体に良さそうな和え物。 味は控えめな和風でビールにも日本酒にも合う味。 #東京駅 #居酒屋 #お通し

#ピーマンこんぶ和え #和え物

ほんのり苦いししとうが、大根おろしでまろやかに。明太子の塩気、旨味も良いです◎