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甲府市で食べられる和え物のランキング

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こちらは甲府市で食べられる和え物のランキングページです。
甲府市では和え物が10件見つかりました。
10件のメニューから、あなたが食べたい和え物を見つけてみてください!

3.2
鶏白湯専用和え玉(鶏そばAkari)
今日11:30~15:00,17:00~23:00
甲府駅から191m
山梨県甲府市丸の内2丁目3-7

レビュー一覧(1)

  • cafeconleche_jp
    cafeconleche_jp

    #山梨 #甲府 #ラーメン #鶏そば #鶏白湯ラーメン #白湯ラーメン #和え玉 2025年12月29日 甲府駅近くの路地にある自分的山梨No.1のお店。鶏白湯を選んだら下に鶏白湯専用和え玉って見えて。初めて頼んだけどこれは美味い!そのまま食べてみると胡椒と少量の魚粉と脂で和えた鶏白湯の麺より細いちょっと脂っぽい塩焼きそばってな風味。スープに入れると胡椒や魚粉が味を薄めない役割をするのか、全く違う味わいの鶏白湯に。自分的には最初からこれが出て来ても良いな、って味わい。

3.1
和え玉(甲州地どり市場 軽食コーナー )
今日不明
南甲府駅から928m
山梨県甲府市伊勢2-10-2

レビュー一覧(1)

  • cafeconleche_jp
    cafeconleche_jp

    #山梨 #甲府市 #ラーメン #地鶏 #鶏ラーメン #名水系 #和え玉 2025年1月7日 新ご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」なるものがいくつかの店舗で提供されているとの事で、甲州地鶏市場さんへ。一角にある軽食コーナで頂いてみた。 追加で和え玉¥220と地どり卵¥40を。和え玉にはラーメンに使うかえしと香味油が足されていてそのまま食すのを推奨していそう。卵を足すとまろやかになる、とも。 混ぜそばの如くまぜまぜして食すとラーメンで頂くよりかなり素朴な味わいで塩焼きそばに近いか?でもなぁ、やはり臭みが気になるぅ…かえしが曲者かぁ。卵を割り入れて再びまぜまぜ。お、随分マイルドに臭みも激減。って事はこれをスープに入れてみれば?と残していたスープに投入。おお、なんとこれが一番の正解かwじゃあ源水ラーメンに卵頼めば良かったのか😅