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杉並区で食べられる味玉ラーメンのランキング

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こちらは杉並区で食べられる味玉ラーメンのランキングページです。
杉並区では味玉ラーメンが10件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10件の中からとっておきの味玉ラーメンを見つけてください！

1位 - 味玉醤油らーめん

3.6
味玉醤油らーめん(純手打ち だるま )
ランチ
今日不明
中野富士見町駅から60m
東京都杉並区和田1-18-3

レビュー一覧(1)

  • スープは様々な出汁の旨味が融合し、マイルドながらコクのあるテイスト。魚節に煮干、鶏と豚をバランス良く使っていると思われますが、特定の素材のみが際立つことのない、優しく纏まりのあるスープです。同じ七彩出身の「みつヰ」（浅草）よりもさらに優しい感じ… 麺は七彩の象徴とも言える手打ちの平打ち縮れ麺。本家やみつヰに比べるとややソフトな仕上がりでモチモチの食感、噛んだ時に粘りを感じます。この麺ならスープはもう少しシャープな感じでも良さそう。例えば、かえしや魚介出汁を若干強めにするとか… チャーシューは脂身多めで味付けも丁度良く、好みど真ん中のタイプでした。玉子も甘さは抑え気味ながら、味付けはしっかりと。 #ラーメン #醤油ラーメン

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3位 - ぼくの夏休み

3.2
ぼくの夏休み(麺尊RAGE)
ランチ
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22

レビュー一覧(1)

  • mogu_mogura
    mogu_mogura

    夏休み特別ラーメン。軍鶏と魚介ベースのスープが麺にとても合う。載せられたお肉は、豚バラ、肩ロース、鶏の3種類。+100円で味玉を追加。この味玉もまた美味しい。見た目よりボリュームあり。

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