宮崎の厚揚げを使ったメニューBEST30

大森に先月オープンしたばかりなのに連日の行列。無化調の鶏魚介醬油は円やか且つキレがあり、自家製の麺との相性も抜群。ロースとバラの2種の叉焼、皮から手作りのエビ雲呑、メンマ、味玉のトッピングも◎ 老若男女問わず旨いと唸らせる味だと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

魚介のコクをボトムにして、その上に鶏と醤油の優しい旨味が広がる。味のベクトルは、やや甘味側に振られています。 中細でしっとりともっちりの間くらいの麺は、スープとも良く馴染んで風味も良い。 チャーシューは2種類。特に低温調理の肩ロースが美味しかった。ワンタン、味玉など全てが丁寧に作られており、かなりハードル上げてきたのですが、軽々とクリアされてしまいました。

今迄食べてたのは醤油ラーメンではない！と思えるほど完成度が高いラーメン。平日昼なのに行列ができるのも頷ける。饗 くろ㐂の塩ラーメンもびっくりしたけどここもすごい😋 https://www.instagram.com/p/BQwlq5rFVKB/ #ラーメン #醤油ラーメン #最高の一品 #ビブグルマン

予約必須の豆腐屋の豆腐コース。厚揚げ（お代わり自由）

三鷹にある焼鳥店で、オープンは昨年9月と日はまだ浅いが、焼鳥達人の会のメンバーでもある注目店。他には、鳥しきやたて森、里葉亭、蘭奢侍などが名を連ねており、その錚々たる面子から、この店の実力の高さが分かるだろう。同会の名誉顧問を務めるのがアンジャッシュ渡部氏で、同氏の新著「いい店の見つけ方教えます」でも教えたくない店として登場している。三鷹駅から歩いて5分ほどのマンション地下のロケーションで、店内は失礼ながら三鷹らしからぬスタイリッシュさを感じるつくり。15席のカウンター席のみで、壁に大きく描かれた鳥の文字が特徴的。店奥にあるのが、この店を語るうえで欠かせない、酒棚。席数を減らしてまでつくった拘りようで、1000本以上の純米酒が並ぶ様は圧巻。

大将手作りの厚揚げ。 衣も豆腐も美味い！ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #はなび #厚揚げ #豆腐 #厚揚げ豆腐 #ディナー

〜おまかせ10本〜 （）鳥雅@宮崎市。 食べログ焼鳥百名店のお店。庶民派の焼鳥しか普段食べないのもあり、一流の専門店で食べる焼鳥は格別だった。 #焼き鳥 #しいたけ

〜おまかせ10本〜 （ふりそで）鳥雅@宮崎市。 食べログ焼鳥百名店のお店。庶民派の焼鳥しか普段食べないのもあり、一流の専門店で食べる焼鳥は格別だった。 #おまかせ #焼き鳥 #ふりそで

カッペリーニ アメーラトマトの旨味にアメーラトマト カラスミスライスとすりおろしたカラスミの 適度な塩気が素晴らしい #カッペリーニ #パスタ

一言で言えば異次元のカレー！ これは説明聞くより食べに行って欲しい一皿ですね。 ご飯も赤ワインで炊かれているこだわりのカレーライスです。 #カレー #チキンカレー #赤ワインカレー　

大阪のあめちゃん文化を支えるパインアメ。大阪庶民に親しまれてきたパインアメがなんと、ハルカスでソフトクリームで登場！ソフトクリームのクリーミーさと甘酸っぱさがたまりません。新大阪名物になること間違いなし！

#厚揚げ豆腐 #厚揚げ #パクチーカレー #ポークカレー #カレー

大きいw こちらも美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #家庭の味ほろよい #厚揚げ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

外がサクサクに揚がって美味い＾＾ #厚揚げ豆腐

フィッシュバーガー同様バンズから大きくはみ出るチキンが特徴的。ピーナツバターを使ったソースはオリジナリティ高いです。 #ハンバーガー

朝の7時からやっており平日の休みの日のモーニングにいい感じです。 つけそば税込160円がベースで牛すじ税込100円、大根と厚揚げ各税込70円で400円という驚異のコスパ。 優しいお味が元気にさせてくれます。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29357335.html

「シシトウチャンプルー」 お手製おつまみで家飲み♪ #チャンプル #ししとう #厚揚げ #炒め物 #家飲み #宅飲み #おつまみ #手作り

スイーツではありませぬ。 厚揚げのうえにマグロ！最高に美味しい♡

お店一番の人気メニュー。水分を抜いて素揚げした豆腐で、外側がきつね色にカリッと揚がった一品！！揚げ立てならではのサックサク感が心地よく、ポン酢とネギのアクセントが加わってさっぱりした味わいがクセになります。手がかかっていても280円が嬉しい！！ #豆腐 #素揚げ #厚揚げ #肴

バリバリのべっこう飴、しゃくしゃくの生りんご、程よくクタクタなピンクの煮りんご、さくさくしょっぱめのパイ→りんごクリーム、コーンフレーク、シナモン→アップルワイン、といった感じで、食べ進めていくのがとっても楽しいかき氷。 #キャンディー #飴 #かき氷

10月の10本コース 絶品！！ 麻婆餡最高です＾＾ ご飯にのせたい！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #厚揚げ #あんかけ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

カリムチ

厚揚は薬味も美味い。 #厚揚げ

#厚揚げ

さっぱり^_^ #おろし #厚揚げ焼き

原宿kawaii 原宿竹下通り ポップで可愛い 目の前で、巨大綿あめ作ってくれます。 ふわふわで美味しい💕💕 #わたあめ

厚揚げは自家製の揚げ立てでアツアツです。 表面はカリッとして、油っこさはありません。 #厚揚げ

しみしみ

日本酒がバリバリ合う〜 #厚揚げ

熱々＾＾厚揚げ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #炭火串焼きボンちゃん #ボンちゃん #厚揚げ #厚揚げ豆腐 #豆腐 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

厚揚げも炭火で焼くと一味違いますねぇ。 これにも鹿児島産の醤油はよく合います。 #厚揚げ #ディナー

幡ヶ谷駅直結のゴールデンセンター内にある中華料理店。神楽坂の「膳楽房」出身のお店として、以前からブックマークしていた。奥行きはそれほどないが、横長で入口が2ヶ所あるつくり。スターターの霧島黒豚と大山鶏とクラゲからクオリティが高く、紹興酒のペースもハイピッチになる。加賀野菜の金時草の炒めに厚揚げと帆立、個人的にこの日のベストだった牛ばら肉と栗の煮込み。おすすめだった上海蟹はソースは美味しいのだが、上海蟹自体にはそれほど惹かれず、これは完全に個人的な好み。

おまかせコース(1月)の限定串 しっかし、ブリと厚揚げを合わせる？ これがまた絶品なバランスやねんなぁ 菜の花のほろ苦さも最高のアクセント