国領駅の中華そばの人気おすすめランキング

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昨年京王線柴崎に開店して以来話題の店に初訪問。最近はこの沿線の各駅にハイレベルなラーメン店が立ち並び、凄いことになっています。 券売機には、醤油、塩、油そばとある中で、最初なので左上の醤油の特製にして、話題のメンマをマシに。 提供された一杯は、配膳、盛り付け、彩りの全体美が際立っていて、一気に期待が昂まるビジュアルです。綺麗に並んだ極厚メンマも壮観です。 地鶏、鴨、豚、乾物をたっぷりと炊き上げた茶濁色のスープは、醤油と融合して芳醇さと甘みを感じる分厚いスープ。めちゃくちゃ美味いです。 麺は、注文を受けてから麺切り&茹で上げ。不揃いな極太麺はラーメンの麺を超えて、讃岐うどんかのようにコシも強くモッチモチ。これまた美味い。 最近は都内や近郊でこうした極太麺をよく見かけるようになりましたが、トレンドになりつつあるような。 丼に綺麗に揃えて並べられた7枚の極厚メンマは、4cm四方×1cm厚の正方形型の分厚いもの。一週間もかけて女将さんが仕込んでいるらしく、タレの味がよく染み込み、コリコリ、ゴリゴリ食感が堪りません。 吊し焼きの豚肩ロースチャーシュー、レアチャーシュー、鴨肉レアチャーシューも旨味が引き出されてジューシーです。 抹茶を練り込んだ極厚の皮に包まれた胡椒の利いた鴨肉餡の雲呑。 亀の甲羅の焼印のある味玉は、黄身に味が染み込んで、綺麗なオレンジ色ゼリー状。 食べていて全く飽きさせることなく、特製の名に違わぬ充実した内容とクオリティ。 もう全てがハイレベルな完成度と美味しさで、久々に満足感いっぱいにさせてくれたラーメンです。行列も納得。 唯一の難点を挙げるとしたら、南向きで遮る建物がなく日陰がないため、真夏に行列に並ぶのは過酷極まりないことでしょうか。 次回は塩か油そばか。暑くなる前にもう一度行っておきたいところです。 #ラーメン#醤油ラーメン #わんたん #雲呑 #メンマ

2023 6 13 訪問 手打麺祭 かめ囲@柴崎 土日はかなり行列が出来るお店にやって来ました、 行ったのは運が良かったのか平日だったせいか、すんなり店内に🙌💯💮🎉 頂いたのは特製中華蕎麦 1350円 食べログで見ましたが今は1550円何ですね。 👀‼😱 こちらの売りは店名にもある手打ち、それも極太のひもかわうどんかと思うほどの平打ち、これが絶品で、スープとの相性もよく、トッピングも ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ近ければリピ間違いなしの店です。 #らーめん #行列店#手打麺祭 かめ囲柴崎グルメ#柴崎ランチ #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #醤油ラーメン #らあめん #麺や #らぁ麺

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久々のいしかわや #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば

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塩で注文。じんわり広がる煮干しの美味しさが心地良い一杯。たっぷり入ったわんたんもハイレベルで満足でした。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン

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中ラーメンにトッピングほうれん草！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #家系ラーメン

最近国領の武蔵家にダダハマり中です。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #家系ラーメン

2022年６月24日にオープンした話題店。店主は『宮元@蒲田』で修業。折り畳み→踏み→鍛えという工程を際限なく繰り返し、生地層が数百と化した自家製手打麺は、比類なきコシと弾力を具備。啜るだけで口内が喜ぶ会心作だ。合わせるスープも一流。うん、これは美味い！ #ラーメン

八王子ブラックはラードがはった魚介スープに八王子ラーメンらしく玉ねぎのみじん切りがのってます。 大盛りのメンマトッピングで。 #ラーメン

ザ八王子ブラックテイスト&玉ねぎトッピング。 #ラーメン

手打麺祭かめ囲＠ #柴崎 ( #東京都 #調布市 )　特製手打中華蕎麦塩1350円　日曜10時からちらほら列ができ、11:00開店時20人越え。退店時11:30頃は10人ほどの列。蒲田の限定営業の頃は醤油しか辿り着けなかったので今回は塩で。個性的な風味と味わいの和風鶏ラーメン。極太手打麺はその都度手切り手揉みしているのでフレッシュな風味と食感が楽しめます。これは美味い。チャーシュー3種(豚2鴨1)、個性的なしゃくしゃくメンマ、緑の皮の肉ワンタン1、燻製味玉には亀甲柄の焼印。全てにおいて熱意みなぎる出来栄え、驚愕の新店ですね。素晴らしい。大行列になる前にコンプリートしに来ようかと思います。 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #特製 #特製ラーメン

手打麺祭かめ囲＠ #柴崎 ( #東京都 #調布市 )　特製手打中華蕎麦塩1350円　日曜10時からちらほら列ができ、11:00開店時20人越え。退店時11:30頃は10人ほどの列。蒲田の限定営業の頃は醤油しか辿り着けなかったので今回は塩で。個性的な風味と味わいの和風鶏ラーメン。極太手打麺はその都度手切り手揉みしているのでフレッシュな風味と食感が楽しめます。これは美味い。チャーシュー3種(豚2鴨1)、個性的なしゃくしゃくメンマ、緑の皮の肉ワンタン1、燻製味玉には亀甲柄の焼印。全てにおいて熱意みなぎる出来栄え、驚愕の新店ですね。素晴らしい。大行列になる前にコンプリートしに来ようかと思います。 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #特製 #特製ラーメン

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らーめん どんぐり＠柴崎 二代目鯖そば 女性店主のハートフル満載の店 しかも鯖の香ばしさは新店と思えぬ出来栄え パツパツ麺との相性が泣ける〜 旨し！なので詠います！ 優しさと しみじみ沁みる 鯖の出汁 笑顔溢れて 心が緩む ご馳走様でした！ #らーめんどんぐり #ラーメン #鯖そば #柴崎駅 #中華そば #調布市 #京王本線

ぶっといメンマに全部乗ってる特製手打ち中華に気まぐれ肉ごはんに鴨肉寿司。 お寿司はバルサミコ酢とワサビで。 #ラーメン

辣油はかなり控え目でピリ辛程度。「味仙」の鷹の爪とニンニクから来るスパイシーさは無いです。 でもそんな事気にしなければ、十分旨いよ。 揚げ玉子は2個も入っていて、半熟玉子に一手間かけただけで、随分豪華なトッピングになっています。

国領にある『未功』台湾ラーメン🍜の店 その他、メニューも豊富 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #醤油そば #中華そば #醤油麺

魚介の旨味塩スープにきれいにたたまれた低加水のパツパツ麺。 醤油もあります。 #ラーメン

ぶっといメンマがのる特製に鴨肉鮨と気まぐれ肉ごはんも追加で。 #ラーメン