中華そば(ネギ)のメニュー一覧 (2ページ目)

2021年6月まで高円寺にあったJACの味を求めて新宿に。徳島で食べた「いのたに」や、高円寺のJACに比べると獣臭が強烈ですが嫌いじゃない。徳島ラーメンの茶ですね。ご馳走様でした。 #中華そば #ディナー #麺 #ラーメン #特製中華そば #生卵トッピング #生卵 #ネギ #ねぎトッピング #味玉 #茶系 #徳島ラーメン

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はまぐりから出る最高の出汁を味わえます！#栃木 #那須塩原 #黒磯 #オヤジのグルメ #ランチ #昔ながら #名店 #がっつり #ラーメン #塩分デトックス #ハマグリラーメン #しおラーメン #鶏ガラ #香味野菜 #自家製麺 #かいわれ #塩ラーメン #透き通る世界 #はまぐり #町中華 #行列のできる店 #教えたくないけど #中華そば #ネギ

炒めた白ネギの旨味が油とともにスープに溶け出しネギのシャキシャキ感染と麺のツルツル感が堪らなくジャンキー

【中華そば　新宮亭(和歌山県新宮市)】 🏠テーブル２卓４席の細長い店内は日本一小さいとも称されメディアにも多々取り上げられている、 横浜中華街で修行された経験をお持ちの店主のお店。 入り口側の席だと店主から注文の品やお代のやり取りを厨房側のお客にバトンリレーで渡す名物となっている光景も見られる。 date: 20.3.14  🍜ネギ麺(ネギソバ) ¥‬800  ●スープ 《醤油　鶏》 ・かえしと油分に鶏を加えたややかえし勝ちの飲み口 ‪●麺 《中細　ストレート　多加水》 ・かなり柔らかめでモチッとした食感と滑り良い啜り心地 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー お店が終わってから仕込んでいるそうで、 棒状にネギと麺を絡めやすいカットがされて、 噛むとしっかりついた下味と肉の旨味が溢れ出す 《その他》 ・ネギ  ●寅レポ ‬ 少し旨味成分かと思われる濁りの入った茶色いスープだけを頂くと、 やや勝気なかえしのカドが刺してきた後にまったりとした鶏かと思われる丸みある旨味が包み込んできて、 ネギ油の様な締まった香ばしさが口の中で力強く広がってきます。 持ち上げた瞬間から柔らかさが箸を伝ってくる麺はモッチリとした口当たりから直ぐに溶けて、 余り絡みやスープを吸うタイプではないのですがネギやチャーシューと絡めてると、 ネギのシャキッとした食感とスキッとした風味にチャーシューのジュワッと広がる旨味それぞれが、 寄り添う様に重なる事で麺の味わいを発しながらもトッピングやスープを引き立てて全体が纏まり、 食べ進める度にトロミが付いて旨味に厚みが加わります！ 麺・スープ・トッピングそれぞれの個性の強さから一体化した美味さへシフトするネギ麺を頂きましたっ！  #新宮亭 #ネギそば #和歌山ラーメン #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramen_cp # #ramenlover ‪#ramen #noodlelover #ramennoodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #横浜中華街 #ラーメン #拉麺 #日本一狭い店

極めて狭小な店内(４名しか客が入れない)、趣深い店内(昭和色満載)、キャラが立った店主。加えて、ネギラーメンの元祖を謳っていたりもするのだから、「どこまで話題性があるんだ！」とツッコミたくもなるものだ。注文の「ネギ麺」は、ガツンとカエシを利かせ、香ばしいネギとの「うま味のONandON」を狙う。元祖らしい貫禄も十分。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

ソースカツ丼と中華そばが人気のお店です。見た目以上に濃厚なスープは煮干しが香ります。モチモチの麺とも好相性。美味しくいただきました😊 #中華そば #ラーメン #福島県

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行列のできる人気ラーメン店。スープも麺もとっても美味しい。#ラーメン #煮干しそば #煮干出汁 #白髪ねぎ #人気店 #醤油ラーメン #Japaneseramen #ramen #さいたまラーメン #さいたまグルメ

#夏期休暇③ #中華そば #ラーメン #らーめん #味玉 #ねぎ #ねぎ好きには堪らない #約３年振り #舎鈴はつけ麺で有名な六厘舎のサブブランド #六厘舎は１３年前に本店が移転で閉店してしまう前に一度行った #真夏に５～６時間並んだ #疲れきって美味しかったか記憶にないのは良い思い出… #舎鈴のつけ麺は美味しいが中華そばが気になった #二郎系のようなゴワゴワとした極太縮れ麺 #麺が魚介出汁が効いたスープに良く絡んで美味い #硬茹でで食べ応えある #中盤に七味を投下 #これがまた合う #これでメンマ増しがあれば最高 #舎鈴 #シャポー #今日のひとさら #本八幡 味玉中華そば 大(９４０円) ねぎ増し(１００円)

辛さが選べるラーメンです！甘辛くて美味しかったです😋 #絶品グルメ #ラーメン #岩手 #北上 #中華そば #辛いラーメン

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わざわざ切符買ってでも食べたい、ホームにあるラーメンです。 昔ながらの中華そばです。 #ラーメン #中華そば #立ち食い

まっち棒でねぎちゃーしゅーそばを。濃厚で少しとんこつの臭みがありますが、これがクセになる味でとても美味しいです。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #チャーシュー #ネギ #神奈川県 #溝の口

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2021年初日限定「生姜の白醤油ラーメン(¥800)」 清湯スープに生姜をあわせた身体温まる一杯 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #生姜 #白醤油ラーメン #白醤油 #チャーシュー #メンマ #なると #ネギ #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年成人の日限定「濃厚!!鶏白湯ラーメン(¥900)」 鶏チャーシューは生姜風味、途中の味変アイテムはラー油 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #濃厚 #鶏白湯 #鶏チャーシュー #生姜 #豆苗 #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年1月27日限定「こく煮干しラーメン(¥900)」 鶏ガラと煮干しを炊き、モミジで微乳化させたすっきり系 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #こく煮干し #こくにぼ #こく旨ラーメン #高田馬場 #頑張れ飲食店

つけ麺の店の隠れ人気メニューがこの中華そばです。あっさりしていながら、麺の腰があり、スープとの絡みも絶妙です。

つけ麺の有名店「六厘舎」が手がける「舎鈴」。もっちりとしたつけ麺を魚介やトリガラの旨みが凝縮されたスープに小麦の旨みを感じる麺です！#ラーメン #中華そば #東京 #赤羽 #オヤジのグルメ #昔ながら #塩分デトックス #ゴワゴワ #チャーシュー #ネギ #のり #醤油 #シコシコ #鶏 #豚 #鶏豚スープ #どっしり #醤油ラーメン #駅中グルメ #六厘舎 #舎鈴 #行列のできる店 #ランチ

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ふつう盛りが山盛りのラーメン屋さんです。 決して大味ではなく、スープまでおいしいラーメン屋さんです。

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#中華そば チャーシューの量が嬉しい😊 分厚くないから食べやすく、胃に優しい。

出てきた瞬間から優しさが伝わってくるような中華そば。 白髪ネギがこんもりと中央に盛られ、そこへ鶏、青ネギ。 ネギ2種というのもカラダによさそうでうれしい。

今までいろんなラーメンを食べてきましたが、 これが一番好きなラーメンです。 あっさりしていて、いくらでも食べられそうな味です。

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