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中華そば(シジミ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは中華そばをシジミで絞り込んだ検索結果ページです。
15件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、15の中からとっておきのシジミを見つけてください！

1位 - 宍道湖しじみ中華蕎麦(塩)

4.1
宍道湖しじみ中華蕎麦(塩)(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀)
ディナー
今日11:00~15:00
雑色駅から390m
東京都大田区西六郷2-1-3

レビュー一覧(8)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    店主は都内の名店『麺処ほん田』でじっくりと腕を磨いた後、満を持して独立を果たした実力派。都内でポツポツと増え始めている貝出汁ラーメンだが、こちらの１杯は、食べた後の余韻が抜群。蜆(シジミ)を大量に用いながらも食べ手を選ぶ癖は皆無であり、凡百の貝系ラーメンとは別次元の味わいに仕上がっている。 #ラーメン #中華そば

  • large_berry_jo1
    large_berry_jo1

    #ラーメン

  • TRY2019新人大賞塩部門No1。さすが！#ラーメン #中華そば

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3位 - 味玉塩しじみらぁめん

3.4
味玉塩しじみらぁめん(麺食堂 コハクドリ)
今日11:00~15:00,18:00~22:00
本町駅から153m
大阪府大阪市中央区本町４丁目８-６

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺食堂　コハクドリ(大阪府大阪市中央区)】 ▲大阪・堺筋本町にある【中華そば　昴】の セカンドブランド店として’２３年６月に移転開業したお店 Date. '23.7.6 ⁡ ★味玉塩しじみらぁめん　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 鶏の厚みある旨味にしじみのクリアな旨味と柚子オイルが 溶け込んでかえしが素材を引き立てバランスを担っている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 スルスルと入る啜り心地で絡みも程良くスープを持ち上げ モチッとした軽やかな歯応えから香ばしい風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりから肉の甘味乗る旨味を活かす 優しさでタレを効かせて味わいを引き出している ・メンマ シャキッとした柔らかい歯応えから筍の心地良い渋みに 程良い味付けによる甘味乗る味わいがジュワッと溢れ出す ・味玉 トロリと蕩ける口当たりの濃いオレンジ色をした黄身の コクに甘味をしっかりと効かせた味付けに仕上げている ・大葉 ⁡ ◇寅レポ◇ コラーゲンによるトロミの付いた口当たりの濃密スープに ヘビーに縮れた麺が絡んで旨味を吸って取り込んでいき ジワジワと貝の旨みが上がって大葉がより深みを出す 旨味が凝縮された塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #麺食堂コハクドリ #中華そば昴 #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #jma2023

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6位 - 煮干しじみ

3.2
煮干しじみ(麺や 一想)
今日11:30~14:30,18:00~21:30
久宝寺口駅から36m
大阪府八尾市末広町4-8-21

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【麺や　一想(大阪府八尾市)】 ▲大阪の有名店で修行した店主が鶏白湯や夏の名物となる 冷やしラーメンを提供する’１６年５月にオープンしたお店 Date. '23.7.29 ⁡ 🍜煮干しじみ　¥950 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 ジワリと伝わるしじみの貝特有の旨味とビターな煮干しの 香ばしい旨味をまろやかなかえしが包み込んでいる ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 プリッと張る肌による啜り心地の良さにパツリと入る 歯切れと芯から弾む歯応えから小麦の風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりで食べ応えのある厚みもあり 肉の旨味を活かした甘味乗る味わいが広がる ・大葉　・バラ海苔　・酢橘　・ネギ　 ⁡ ◇寅レポ◇ 貝と煮干しが力強く存在感をアピールするスープを 風味と旨味を程良い絡みから引き出していく麺が馴染み バラ海苔や大葉で更に風味を重ねていく 味わい深い冷やしラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #麺や一想 #塩ラーメン #大葉ラーメン #八尾市 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #冷やしラーメン #久宝寺

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9位 - 宍道湖しじみ中華そば

3.1
宍道湖しじみ中華そば(宍道湖しじみ中華蕎麦　琥珀　ららぽーと福岡店)
ランチ
今日不明
竹下駅から913m
福岡県福岡市博多区那珂6丁目23-1

レビュー一覧(2)

  • tangy_beef_fl5
    tangy_beef_fl5

    #福岡 #竹下 #笹原 #ランチ#ららぽーと福岡 #フードコート #しじみ #シジミラーメン #琥珀

  • lapis
    lapis

    宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さんで中華蕎麦をいただきました。 しじみの風味はとてもありました。 玉ねぎの食感もいいアクセントです。 フードコートで席が遠かったので、次回は近くの席でスープ熱々でいただいてみたいです。 #中華そば　#しじみ中華そば

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10位 - しじみ塩ラーメン

3.1
しじみ塩ラーメン(自家製麺 麺や なかよし)
ランチ
今日不明
塚本駅から153m
大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #塚本 #大阪ランチ #中華そば #麺 #塩ラーメン #魚介ラーメン 自家製麺麺やなかよし跡地に今年オープンの麵屋shio。 女性店主ワンオペ。ですがテキパキと女性らしい木目細かな配慮が随所に見受けられ好感度⤴️ 店主地元の隠岐の島産海士乃塩をかえしの使用した絶品スープとイキの良い宍道湖産大和蜆が味わえる💮 この激戦区にお昼時もっと流行っても良いかなと思える程の衝撃のデビューですね🤗 いや美味かった❣️ 本日もご馳走様でした🙏

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14位 - 北海道産帆立としじみの塩らぁ麺

3.1
北海道産帆立としじみの塩らぁ麺(GAGA中村商店)
ランチ
今日不明
摂津富田駅から2.74km
大阪府茨木市安威２丁目２-２７ＧＡＧＡ中村商店

レビュー一覧(1)

  • user_26217847
    user_26217847

    #大阪 #ラーメン #元気メシ #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #きんせい #茨木 #貝出汁 #茨木市 きんせいグループ創業21周年限定。11月30日まで食べられます。 ホタテと貝の出汁に「きんせい」さん自慢の鶏清湯と併せた塩ラーメン。 配膳と同時に薫る貝出汁の香りと貝殻付きのホタテに驚きました。 限定販売が惜しいなぁ。定番で良いのに。

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16位 - しじみ中華

3.0
しじみ中華(葵 勾当台公園店)
今日不明
勾当台公園駅から221m
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-1 勾当台ビル1F

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    仙台市役所すぐ側にあるお蕎麦屋さんでしじみ中華を。出汁はそれなりに出てますが、旨みやコクが不足していてちょっと物足りないスープ。細縮れ麺は柔らかめの茹で加減。食事ではなく〆なら良かったかも^^; #ラーメン #中華そば #しじみ #シジミラーメン #仙台市 #国分町

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