東松山市で食べられる中華そばのランキング
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こちらは東松山市で食べられる中華そばのランキングページです。
東松山市では中華そばが7件見つかりました。
7件のメニューから、あなたが食べたい中華そばを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- user_37921819
削りたての鰹節が出汁に深みを与えます。 #ラーメン
- oyabun
深緑の極上かつお節の中華そばをいただきました。 提供時にたっぷりの鰹節を振りかけてもらえるのがテンションあがります。 羅臼昆布や地鶏の旨みたっぷりな出汁がたまりません。 またツルツルっと喉を通る細麺も美味しかった😄 今日はリブロースのチャーシューはやや脂おおめだったかな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- chad
らーめん山川@高坂(埼玉県東松山市) 中華そば並850円 以下口上書より抜粋転記 『★毎日お店で製麺しています ★無化調こだわりスープのお店です。 店主は大勝(東池袋)で修行し、覆麺智(神田神保町)をリスペクトしております。 2022年8月14日開店。 どうぞよろしくお願いいたします。』 『無化調スープ・自家製麺のこだわり 毎日お店で製麺しています。 鶏モミジ、ガラ、豚背ガラ等の動物出汁に、いりこ煮干、昆布等の魚介系出汁を合わせて無化調スープを作っています(仕入れにより変わる場合があります)。 無化調にこだわり、食材の味での構成となりますので 薄味に感じましたら卓上の「醤油かえし」をご使用ください。 通常と違う食材のスープで営業する限定情報や、店休日等の情報は店主twitterにてご確認ください。 @ramen_YAMAKAWA 』 #ラーメン #中華そば #埼玉 #高坂 #北坂戸 #ランチ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #埼玉県 #東松山市 #東松山
- chad
らーめん山川@高坂(埼玉県東松山市) 中華そば並850円 以下口上書より抜粋転記 『★毎日お店で製麺しています ★無化調こだわりスープのお店です。 店主は大勝(東池袋)で修行し、覆麺智(神田神保町)をリスペクトしております。 2022年8月14日開店。 どうぞよろしくお願いいたします。』 『無化調スープ・自家製麺のこだわり 毎日お店で製麺しています。 鶏モミジ、ガラ、豚背ガラ等の動物出汁に、いりこ煮干、昆布等の魚介系出汁を合わせて無化調スープを作っています(仕入れにより変わる場合があります)。 無化調にこだわり、食材の味での構成となりますので 薄味に感じましたら卓上の「醤油かえし」をご使用ください。 通常と違う食材のスープで営業する限定情報や、店休日等の情報は店主twitterにてご確認ください。 @ramen_YAMAKAWA 』 #ラーメン #中華そば #埼玉 #高坂 #北坂戸 #ランチ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #埼玉県 #東松山市 #東松山
レビュー一覧(1)
- lucky_melon_lm0
#ランチ#中華そば#ごはん#つや姫#夏のひとさら#深緑#東松山市
レビュー一覧(2)
- chad
燕屋商店@東松山(埼玉県東松山市) 中華そば900円、半熟煮玉子100円 優しい煮干しスープ。半透明気味の多加水細麺は全粒粉入り自家製麺。風味は弱め。 豚チャーシュー大判1枚、鶏チャーシュー2枚、お麩、メンマ、水菜、海苔、葱。半熟煮玉子は黄身が流れ出す系。 #埼玉 #埼玉県 #埼玉県東松山市 #東松山市 #東松山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #味玉 #味玉ラーメン #味玉トッピング #たまご #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー
- chad
燕屋商店@東松山(埼玉県東松山市) 中華そば900円、半熟煮玉子100円 優しい煮干しスープ。半透明気味の多加水細麺は全粒粉入り自家製麺。風味は弱め。 豚チャーシュー大判1枚、鶏チャーシュー2枚、お麩、メンマ、水菜、海苔、葱。半熟煮玉子は黄身が流れ出す系。 #埼玉 #埼玉県 #埼玉県東松山市 #東松山市 #東松山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #味玉 #味玉ラーメン #味玉トッピング #たまご #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
オープンは2020年9月。埼玉が誇る名店『中華そば四つ葉』の2ndブランドとして、4種の醤油中華を提供する。注文の「羅臼昆布と鮭節の中華そば」は、昆布から際限なく湧き出る重厚かつ複雑なうま味が、芳しい鮭節の香りと呼応し更なる高みへと昇華。うん、これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン
レビュー一覧(4)
燕三条系ラーメンを提供するお店。 しっかりと煮干しを効かせたスープをベースに、脂を浮かせている。脂は無し~鬼脂まで選択が可能(写真は中脂)その脂から豚の風味やコクが加わり、十全十美なスープが成立している。 麺は極太。がっちりと縮れ、そして捩れ、ランダムな食感を楽しませる逸品。 雑に見えて計算され尽した一杯、オススメである。
いわゆる燕三条系の中華そばです芳醇な煮干し出汁と、段階的に量指定できる背脂(写真は中脂)が味の決め手。スープに背脂のコクが潤沢に出ています。同時にカエシの旨味も十分で、煮干し、背脂、カエシの風味バランスが素晴らしい。極太で荒々しい縮れ感のある麺が口内で躍動します。
オープン当初以来、2度目の訪問。開業から約1年弱が経過し、完全にブレイクを果たした感のある同店。基本メニューの「中華そば」は、煮干しを支える堅固な動物系の素材感が、極上の食味を約束。力強い極太麺をここまで活かせる1杯は、稀有と言うほかない。美味い、美味過ぎる! #ラーメン