板橋駅のワンタン麺の人気おすすめランキング

うめ川＠板橋区役所前(東京都) ラーチャン1050円 ワンタンハーフ2個100円 辛味100円 2021/02訪問 日曜12:30先行列4人後行列4人。 先の客が2人ハケてから入店し、右手食券機で上記食券購入。取りに来た店員さんに食券を渡す。 中に3席待ち席があったが、ご時世で2人しか座れる雰囲気では無い。 食券機の前辺りで待った。 5分後、自分は1人だったので、先の2人客を飛ばして席へナビ。 その2人客はすぐ並んだ席が空いたので、そこへナビされた。 その時の後行列は中2人と外4人ほど。 着席12分後、チャーハンから提供。 16分後、辛味提供。 17分後、ラーメン(ワンタン2個入り)提供。 途中、ウーバーイーツが商品を取りに来ていた。 前身の来味とほぼ味わいは変わりなく、じわりと喉に染み込む上質の煮干し出汁が堪らない。明るい食感の細麺、とろりとしたチャーシュー、サクサクと心地よい歯応えのメンマ。 ワンタンは2個100円、5個200円と、今時では破格の安さだ。 肉餡がぎっしり、皮はヒラリとシルクの食感。皮は麺と少し風味が違う気がしたが、麺帯が別なのだろうか？ 辛味は最初はさほどでも無いが、だんだん汗をかくほどの辛さになっていく。 スープに溶かし込むとデフォルトに戻れなくなるので、レンゲスープで少しづつ味変。 香ばしくパラリと解れる絶品チャーハンに、辛味を混ぜると更に美味い。 豪球では無く速球投手とでも言おうか、どれを取っても好みど真ん中。 久しぶりに完飲してしまった。 #ラーメン #中華そば#わんたん #ワンタン麺 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

#ラーメン #ワンタン麺

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地元の人に愛される町中華の名店ワンタンメン600円大盛り100円。 #ラーメン