入間市で食べられるワンタンのランキング

この日はふらっと入間市へ。 気になってたラーメン屋を訪問してみました。 お店の名前は麺．SUZUKI。 永ちゃんファンの方が営業されてるんかな？ 今回はわんたん入りチャーシュー麺鶏と水塩をチョイス。 提供されたのをみると大きめのわんたんに低温調理のチャーシュー、下に鶏チャーシューも入ってました。 スープは鶏油も入って塩の加減も良くて薄いとかは全然ないです。 普段あたり塩ラーメン食べないけどこれは美味いと思うな。 チャーシューも少しスープに浸しても良いし、 そのまま食べても美味しかった。 麺は自家製麺かな？ こちらもやや柔らかいけどスープとの相性は良いと思いました。 この出汁であれば醤油も美味しそう。 限定なども定期にあるみたいだしまた訪問したいです。 #塩ラーメン #わんたん #焼豚 #ラーメン

中華そば大咲＠仏子(埼玉県入間市)　チャーシューワンタン麺少(1玉)1250円 平ザル一本で麺線を整える湯切りに見惚れる。箸や指で麺線を整えている昨今のラーメン店とは別次元の職人技。 チャーシューワンタン麺には、大判チャーシュー4枚、ワンタン5個、メンマ、三角海苔、茹で卵半分。麺少(1玉)メニューだと茹で卵半分サービス。デフォルトで茹で卵半分なので、計1個分の茹で卵が乗っています。※ナルトが乗るのは中華そばのみ。 冬の時期は柚子が乗る。季節によって青柚子、黄柚子が変わり、旬が過ぎると乗らなくなる。こんなところにも季節感が感じられて良い。 煮干しと鰹節がぐいぐい効いたスープは香ばしく甘美でたまらない。角の立った中太麺に少しづつ煮干しスープが馴染んでいった頃合いが素晴らしく美味い。 帰路いつまでも鼻腔と口腔内に張り付いた残り香が昇天ものだ。 #埼玉県 #埼玉県入間市 #入間市 #仏子 #埼玉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #わんたん #ワンタンメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺 #ワンタンチャーシュー麺

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