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目黒区のロースト(鴨)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは目黒区のローストを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
30件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、30の中からとっておきの鴨を見つけてください！

5位 - ディナーコース（ヴァンデ産鴨の胸肉ロースト）

3.0
ディナーコース（ヴァンデ産鴨の胸肉ロースト）(Restaurant Unique)
ディナー
今日不明
目黒駅から893m
東京都目黒区目黒３丁目１２-３松田ビル1階

レビュー一覧(1)

  • nishiura_78
    nishiura_78

    4200円の前菜＋メイン＋デザート、飲み物の簡単なコースのメインです。 ソースも赤ワインと合わせてあるので、チーズの臭味がそれほど前面にでておらず食べやすい。 ロックフォールの青カビ独特の旨味が余韻を残しつつ、バランスの良いソースです。ワインが良く進みます。 ソースは、フォンドボーだと味が濃すぎるから、赤ワインを使ってるそうです。 鴨肉もあまりクセの無い柔らかい鴨肉で美味しかったです。

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9位 - 鴨蕎麦（玄蕎麦・丸抜きのそば2種、鴨汁、ロースト鴨肉）

-
鴨蕎麦（玄蕎麦・丸抜きのそば2種、鴨汁、ロースト鴨肉）(鴨蕎麦 尖 （かもそば とつ）)
今日不明
自由が丘駅から311m
東京都目黒区緑が丘2-25-17

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    蕎麦は産地違いの2種。別盛りの鴨肉は燻製など3種。〆は釜の湯で蕎麦粉を溶いたポタージュのような蕎麦湯に鴨汁を入れていただく 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

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