東京都のロースとんかつ(ロース)のメニュー一覧(2ページ目)

レア気味でピンク色の厚切り断面がインパクト大です。 モッチリとしてとても弾力がある歯応えで、肉汁がジュワッと染み出して、怒涛の勢いで口の中一杯に旨味がほとばしります✨ 林SPFポークの肩ロースは、赤身と脂身のバランスがよく、よい意味で豚肉本来のクセのある旨味が強い、野性的なとんかつだと思います。ヒマラヤ岩塩を断面にかけて食べると、さらにそれが引き立ちます。 肉肉しさが半端なく「肉を食べてる！」と強く実感できるとんかつです。 最近、とんかつの既成概念を超える高級でハイレベルな店が増えていますが、こちらもまた衝撃的な美味しさです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #定食

肉肉しいとんかつをがっつりと食べたくなったときは、今や有名店となった檍（あおき）のカタロースかつを食べに行きます。 林SPF豚のカタロースは、モッチリとした強い弾力があり、噛むと肉の旨味がどっと口の中に溢れてきます。旨味は岩塩で食べると一層引き立ちます。 300グラムの厚切り肉は、肉を食べた幸福感で満たされます。 最近流行りの低温でじっくりあげた「美白」のとんかつとは一線を画しますが、個人的にこちらの店の男性的な荒々しいとんかつが気に入っています。 ただ、平日ランチタイムのピーク時に訪問してしまったため、周辺オフィスワーカーのイートイン、テイクアウトで大忙し。一度に大量の肉を揚げていて、普段よりも揚げのクオリティが今ひとつだったのがマイナスです。今後はピーク時を外した方が良さそうです。 #とんかつ #ロースかつ #定食

極めて普通な感じ。 オペレーションが残念。

#ロースかつ #定食 #とんかつ #サラリーマン飯 #青山ランチ #とんかつまるや ロースカツ定食700円。 青山一丁目以外にも新橋、有楽町では存在を確認。。 サクサクと揚がったとんかつにソースや塩で食べる。 ご飯もりもり食べれてお腹いっぱい満足満腹。

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上質な脂の旨味の鹿児島県産の黒豚とんかつを茎わさびと甘めの醤油につけていただくのが、こちらのお店のスタイルです。 とてもよく合います。 茎わさび単独では鼻にツーンときますが、とんかつと一緒に食べると、脂の甘さで中和されるためか、全くツーンとこなくて不思議です。 #とんかつ #定食 #ロースとんかつ

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大きなロースカツは、断面もいい感じに仕上がっています。 卓上にある、甘口と辛口の両方のソースを少しづつ試しながらいただくと、サクサクとした仕上がりがいい感じです。

脂身も程よく入った柔らかいカツをほうばりながら大盛りの飯をたいらげる味はいいし、コスパもいいがご飯が多すぎる

行列のできるとんかつ店 上ロースとんかつを頼んでみた。 #とんかつ

歯切れの良い衣と、口に広がる脂の旨味。何もつけなくても最後まで飽きの来ない、美味しいとんかつです。 #ロースかつ #ロースとんかつ #定食 #とんかつ #揚げもの

上ロースに合わせるのは間違いなくぬる燗がいい。肉にしっかり味付けをし、二度揚げされた衣はしっかりとザクザク。こちらのスタイル気にいる方がいるはず。

こんがり揚げる系のとんかつ これはこれであり #価値ある一皿 #定食 #とんかつ #1955年創業 #1950年代創業 https://instagram.com/p/BjcJvz7lxKU/

お安くて、気持よく食べれて、美味い。この値段で嬉しい限りです。とんかつを食べているんだな。と感じます。これがトンカツなんだと。油から上げて出して、しばらく時間を置いてサクサクっとカツを切ります。予熱で火が通っているため中も色づき、良い具合に肉汁が締まっています。

カツがやわらかくて分厚い！

肝心のロースカツはなかなかなものです。まず、豚肉は厚み、弾力があり、ポークソテーにしてもおいしそうなよい肉を使用している模様！↵脂身もいやな硬さやベタベタ感はなく、ペロリと頂けます(^o^)/付け合わせのキャベツも多く、シャキシャキ！味噌汁もシジミの味噌汁で健康的で嬉しいです。

2センチ超えの厚みのある柔らかいロースカツです。脂の甘みも肉汁もいい感じ。このお値段でこの肉質ならもちょっといい点つけたいとこですが、行列店な上に相席デフォルトでなかなか忙しないのでちょっと減点。ごめんなさい。。。でも、豚食うぞ！て気分をお手軽に満たすにはいいお店です。

ボリューム満点。脂身があって柔らかい。 席についてから5分経たないくらいで来るというかなりのスピード。衣もサクサクしていて美味しかった。 #ロースとんかつ　 #定食 #とんかつ #ボリューム満点 #美味しい #ランチ　#新宿

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意外とあっさしして、しつこくない豚肉の岩中豚。とんかつにしてももたれません。

浅草橋の洋食大吉にて岩中のロースカツをいただきました😄 320gあると言うカツはボリューム満点で岩塩で食べるとめちゃ美味いです！ #とんかつ #ロースとんかつ #ロースかつ #ポークカツ

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薄めの衣がサクサク、肉厚でボリューム満点。

高円寺のとんきも来ちゃうよね #ロースかつ #定食

衣がサクサクで食べやすい。肉厚。 キャベツはお代わり自由。 細かい塩とソース、どちらでも美味しい。

とんかつは、上品な仕上がりで、肉質はとても良く、ロースの脂の旨みも程よく感じられ、ソースで頂くのがもったいなくなり、ほとんど塩で頂いてしまいました。肉の旨味だけで十分いけちゃいます。沖縄豚を使用している様で、とても上品な味でした。

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やっぱりはせ川のとんかつおいしいです…脂が甘くておいしい。 わさびと岩塩をつけていただくのがいちばんすきです。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

上ロースかつ。カツをヒマラヤの岩塩で！！！。めちゃめちゃ美味い。この火の通りもいいし～。めちゃめちゃ美味い。カツはカレーと塩交互に食べました。カレー。カレーはあまり辛くなく。丁度いい辛さ。カツをカレーにつけてひと口。カツも美味くカレーも美味い。相乗効果で何倍も美味い。初めてのお店だったのでご飯は普通。量的には私は丁度良かったです。実際カレーの方は浅い深さなので！！。大大大満足

今夜はちょっと火の通りが良すぎたかな。でも美味しい。

しっかりした肉質の昔ながらのとんかつ。 柔らかくはないので、ガツンと食べたい時によさそう #とんかつ #とんかつ定食 #豚カツ

西荻窪のとんかつ店。つい先日訪問したばかりですが、美味しそうな期間限定メニューのお誘いLINEがあったため、つい訪問。 鹿児島 甘熟豚南国スイート。一瞬、果物かスイーツと見紛う銘柄豚。 それもそのはずで、何やら、粉砕したパイナップルを乾燥させた「パイン粕」を餌に加えることで ・柔らかい肉質 ・雑味がなく、甘み、コクと旨味の強い脂身 が特徴の【南国スイート】が誕生しました、とのこと。 低温→高温→余熱を経て、確かな揚げの技術によって提供されたとんかつの断面は衣がしっかりと接着し、相変わらず美しいサーモンピンク色。 レギュラーメニューの六白黒豚より弾力が強く、脂量は控えめ、でも旨味はしっかり、という感想です。 記憶が鮮明な分比較も容易ですが、いずれも甲乙つけがたいハイレベルな美味しさ。個人的には若干六白黒豚が好みかな。 追加の海老フライもサクッと、プリッとして最高です。 またLINEでお誘い来たら行ってしまいそう。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #定食#トンカツ

お肉柔らかくてジューシー衣もサクサク。 ボリュームもすごいですよ。 #定食

とんかつの有名店が集まる高田馬場に近年できた新鋭の店です。 程よいきつね色の衣と薄っすらとピンク色の肉が食欲をかき立てます。 薄い衣がしっかりと肉に接着していて、衣と肉の一体感があります。 サクッとした衣の食感とともに、きめ細かな肉質と脂の旨味がジュワッと伝わってきます。 素材、揚げの技術も素晴らしく、とても意識の高いとんかつ店ですね。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

カツ丼なのに美しき緑のバランスが嬉しいな。冷奴も酢の物も漬物も全部美味しいこら凄いです ふんわりな卵とじカツ丼さんは、何とトンカツの下に千切りキャベツが 敷かれておりました。これは脂っこさも無くなり胃にも優しい 愛情カツ丼 「カツ丼嫌いじゃ無いけどちょっと重いな」って方にピッタリ(*^_^*) 女将さんが作る新タイプのカツ丼さま。 #丼もの #ロースかつ #ロースとんかつ

衣サクサクで頂いても、デミグラスソースひたひたに頂いても何にせよとにかく上手くて、満足度非常に高い。 #チーズカツ #ロースかつ #ロースとんかつ

蒲田 山家 上ロースかつ定食 上野の山家が蒲田に^ ^ とんかつ激戦地の蒲田中でCP抜群のとんかつ #蒲田 #とんかつ #山家 #上ロースかつ定食 #ロースとんかつ #定食

ランチタイムにはいつも長蛇の列となる人気のとんかつ屋「檍」がオープンしたカツカレーの専門店。檍でも使っているSPFポークを使ったとんかつは、本店と同じ揚げ方で仕上がっていて、各種用意された岩塩で食べるのがオススメです。電話は非公開なので、連絡は本店の「檍」にどうぞ。

蒲田のとんかつ檍の隣にある同じくとんかつ檍のカツカレー専門店 外にはとんかつ檍の列が出来ていましたが、別に檍には行ったことがあるので、本日はいこぺっぺの方に訪問。 共に列が出来ていると思いきや、全員とんかつ屋の並びでいこぺっぺはカウンターにお客が1名のみ 一応列の方にとんかつ屋の方ですよね？と聞いてみて入店 オーダーしたのは上ロースカツカレー 美味いとんかつとカレーはどんなハーモニーなんだろう？ ネットに載っていた写真を期待しながら待つこと10分くらいだろうか？ サーブされてみると アレ？？ てっきりカレーの上にとんかつが乗っかっていると思いきや、上ロースは別盛り そーなんです。 ロースカツカレーが俗に言うよく見るカツカレーらしい。 でも良いんです！ 2種類の塩でもやはりまた食べたかったし やはり脂身は甘くて美味しい。 そんなもん既に食べた事があるので分かりきっている。 今回重要なのはカレーとの相性！ 少し辛子を付けてカレーに絡ませ食べてみる。 ん～、何か良い肉が決してカレーとプラスアルファになる事はないのかも、、、 ご馳走様でした！ #カツカレー #カレー #ロースカレー #ロースとんかつ #カレー部 #名店 #ディナー #とんかつは飲み物 #蒲田 #蒲田グルメ #食べログ百名店

後輩くんに誘われてご飯を食べに足立区のかつ敏へ！ ここは山形のブランド豚の平田牧場の三元豚がお手頃 価格で食べられるとの事で、期待で胸が高鳴ります。 大手さんらしくこんなこだわりもきちんとアピール。 ファミレス形式のお店だと、こういうの難しいと私は 思っていて大手さんの商品開発とか店舗開発の部門の 方のたゆまぬ努力って本当に偉い！って思います。 この日のオーダーはもちろんブランド豚の数量限定の 平田牧場の三元豚のロースかつとヒレカツ定食に。 食いしん坊で両方って人には最高のメニューです。 ゴマをすりながら定食を到着を待ちます。 平田牧場の三元豚のロースかつとヒレかつ定食到着！ まずはヒレから。そしてロースもいただきます。 両方とも衣はサクサクで肉は柔らかくて簡単に 噛みきれます。ロースは脂が甘くてうまいです！ そしてうれしいのはご飯、味噌汁おかわり自由な事。 そしてさらにすごいのはご飯は白米と五穀米を 味噌汁は豚汁と味噌汁をオーダー時から選べます。 私はとんかつに味噌汁、豚汁は理解できるのですが、 ご飯は五穀米や麦飯は全く理解できません。（笑） なのでご飯はもっぱら白米と味噌汁派です。 この日もご飯も味噌汁もおかわりして 美味しくいただきました。 このサービスで三元豚がこの価格なら納得です！ http://www.ddr3rdmix.com/article/452306017.html #足立区 #綾瀬 #かつ敏 #平田牧場 #iPhone7plus #とんかつ #ごはん #定食 #ロースかつ #ロースとんかつ #味噌汁 #豚汁 #お新香 #ポークカツ

仕事で国際フォーラムにいます。#ロースとんかつ