動物園前駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

生麺茹でてから焼き上げる塩やきそばが絶品～♪ 大量の大葉とゴマの香りが豚の甘味をググッと引き締めて　これ、ヤバいくらい美味いぞ～

昔から定期的に食べたくなる こってりラーメン ニンニクも入れよう！

塩ラーメンと、チャーシュー丼のセットです。 ラーメンは鶏ガラベースのシンプルなスープで細麺、ネギやわかめも入っていて、あっさり系でした。 チャーシュー丼は、大きなチャーシューが４枚も乗って、ごはんの量もちょうどいいぐらいでした。

あっさりスープの醤油ラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

カロリー90%オフのこんにゃく麺 違和感なく美味しい！ #ラーメン

【らぁめん　一悶屋(大阪府大阪市西成区)】 🏠’１０年に大阪・中崎町にオープンした後に、 ’１２年１１月に現店舗へ移転オープンされたお店。 date:21.2.16  🍜塩らぁめん　¥710 📢味玉　¥120  ●スープ 《鶏ベース　塩》 鶏ガラから抽出した旨味を天然岩塩で作られた塩ダレで纏めている ‪●麺 《中細　縮れ》 捻れた様に縮れた国産小麦100%の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした口当たりから炙られた香ばしさに加えて、 適度に染み込んだタレによって脂身の甘みと赤身の旨味が溢れ出す ・味玉 マイルドな黄身のコクと染み込ませたタレが相まって甘みのある味わいがスープと良く合う ※デフォ半玉付 ・メンマ コリッとした歯応えから風味と甘みのある味わいが広がる 《その他》 ・ネギ　・もやし　・フライオニオン　・糸唐辛子　・白ゴマ  ●寅レポ ‬ 白ゴマが一面に浮かんでネギの緑が映える白濁したスープは、 スッキリとつつもトロリと伝わる雑味のない鶏の旨味に香ばしさと甘みの効いた香味油で厚みを持たせ、 岩塩特有のまろやかさのかえしのコクは白湯の厚みをソフトなキレは清湯の様な繊細な味わいを引き出し、 鶏と塩のバランスが取られて重たさのない飲み易さに仕上げています。 プリッとした艶やかな肌が光る麺は波打つ形状から適度な絡みでスープを乗せて、 しなやかなコシが生むプツリと入る歯切れの良さで噛む程に麺の味わいが広がり、 それぞれの味わいと食感に食べ応えのある多めの量で存在感を示して、 フライオニオンにネギや糸唐辛子と白ゴマも絡んで多彩な風味と食感で味わいの幅が広がります。 清湯の様な繊細さも兼ね備えた鶏塩白湯ラーメンを頂きましたっ。 #一悶屋 #大阪ラーメン #塩ラーメン #西成区 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #鶏白湯ラーメン #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は地下鉄動物園前駅周辺に6月3日にオープンしたお店です。ひろぴさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの太陽製麺を使用し、プリプリとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

吉野に行ったあとに… 初めてハルカスの古潭に来てみました。 色んなセットがあって迷ってからの やっぱり餃子は食べたい(笑) #ランチ 　#ラーメン　

フカヒレに加え、松茸も入っています！

とんこつチャーシューメン半熟味玉入りヤワアサネギオオ＋ブロック別皿ご飯大。 #ラーメン

ご飯大盛りはオリジナル豚丼作っちゃいました。 #ラーメン

替玉は細麺バリが最高なんです。 #ラーメン

鮪ぶしがトッピングとして載っている。とても優しいスープです。

優しいスープに極細麺、正真正銘中華料理屋のラーメンで美味い～♪

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマキクラゲを使用。↵ このお店は地下鉄恵比須町駅周辺に4月9日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感でボリューム感がありいい味付けで美味しく頂けます。

背脂ちょっぴり浮いてるライトクリーミーな豚骨なのにしっかり醤油の風味が効いてる…↵美味しいらーめんです！麺は中細ストレートでチャーシュー2枚↵埋もれいたのを引っ張りだしました（笑）しっかりメンマとネギ、キクラゲです。

そこそこ濃厚に見えるんですが意外と濃いくないです！この麺の固さが絶妙な固めで美味しいー

プースー↵うん、前回よりかはカエシはきつく感じへんかった↵ちょうどええバランス↵麺↵エエカンジでプースー持ち上げるんよね↵味玉↵ビンゴ特典で付いてるのを忘れてて、トッピングしてもうた↵まぁ、美味いからヨシとしとこう

それなりに美味いよっ！(笑) ここには暗黙のルールがありまして、ラーメンのみって厳禁やねんで～

これはクセになる美味さ！ #ラーメン #醤油ラーメン

黒いのにあっさり #ラーメン

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ海苔を使用。↵ このお店はジャンジャン横丁に10月31日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていてさっぱりと頂けます。

ニンニクが効いて旨いがかなりのこってり。体調によっては全く食えないかも。

【新福菜館　天王寺MIO店(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠’３８年創業の京都を代表する中華そばの名店で、 ’２２年４月に【天王寺MIO】にオープンしたお店。 🗓'22.9.7 ⁡ 🍜冷やし中華　¥980 ⁡ 🍥タレ 《醤油ベース》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆★☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 適度にタレを効かせて肉の旨味と重なる味わいが 噛む程に脂の甘味と共に広がる ・味玉 ホロトロ食感で程良くタレを染み込ませた黄身から まろやかなコクが広がる ・きゅうり　・貝割れ大根　・糸唐辛子　・しめじ　 ・白ゴマ　・からし　・酢橘 ⁡ 🐯寅レポ🐯 サラリとしたタレは適度な動物系の甘みある旨味と 油分で厚みを出したまろやかな口当たりで、 冷やし中華ならではの酸味をしっかりと効かせています。 良く冷やして締められたクッキリとした線を描く麺は 喉越しとつるりと滑る啜り心地の良さでタレを絡めていき リフトさせると伝わるしなやかなコシが生む プリッとした張りのある肌とパツリと入る歯切れから タレと共に絡めた具材とマッチしていき、 それぞれの食感と味わいを重ねていきます。 キュッと締まる酸味とまろやかな旨味の香ばしいタレに 絡みの良さと味わいで纏まりをみせる麺が存在感を示す 天王寺MIO店でしか味わえない 新福菜館流冷やし中華を頂きました♬ ⁡ 🏠#新福菜館 #天王寺MIO 🍜#冷やし中華 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

#ラーメン #中華そば #煮玉子

#SARAHはじめました

煮干しと鶏のコクうま淡麗塩スープ。 #ラーメン

コシの強い自家製平打ち麺。 #ラーメン

関西にいくつか店舗がありますが、ここが一番おいしいです。行列に並ぶ価値あり。

#ラーメン #ランチ#醤油ラーメン

豚骨鶏ガラの動物系の出汁とされておりまして♪ やや塩分濃度は高め設定の醤油ダレ (-^□^-) クセのない味わいで頂きやすいすっきりした仕上がり （＾_＾） オーソドックスな ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

５分程で着丼 早速スープから頂くことに一瞬サッポロ一番のみそラーメンのような味♪麺は柔らかめの麺でいわゆる食堂で食べる中華そばのような麺 具はチャーシュー、メンマ、もやし、わかめ、玉子、ねぎ今風のラーメンではなく場末のスナック街にポッンとある昭和の時代のラーメン屋さん的な感じでした。たまにはこんなラーメンもいいかも知れないですね♪

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、カドの立った醤油タレで酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚入って、程良い弾力感でさっぱりと頂けますJ。

#大阪 #動物園前 #新今宮駅前 #ラーメン#十八番

#ラーメン

あっさり懐かしい昔ながらの醤油ラーメン スープも美味しい ややちぢれ麺も札幌ラーメン風 昔からここにある味で流行りのような余計な手を加えない ベテラン店主の味 普通＝ベスト #ラーメン

手作りチャーシューのアクセント