投稿する

動物園前駅の台湾ラーメンの人気おすすめランキング

あなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらは動物園前周辺で食べられる台湾ラーメンの人気ランキングページです。
動物園前周辺では3件の台湾ラーメンが見つかりました。
動物園前周辺では、ダイキ麺の期間限定 牛肉台湾ラーメンやダイキ麺の台湾ラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3件の中からとっておきの台湾ラーメンを見つけてください!

3.3
期間限定 牛肉台湾ラーメン(ダイキ麺)
ランチ
今日不明
動物園前駅から926m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-51

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    和食の料理人が腕を振るう繊細なスープは、鶏ガラ、牛骨に魚の節、大量の香味野菜から作られ、動物性と魚介系とが相まって独特のコクと風味を生み出す清湯スープに、東南アジアでは一般的に使われているものの、日本ではあまり知られていないタイ原産の唐辛子(プリッキーヌー)を使用。 赤褐色のスープの一面に緑色のニラと甘辛牛肉が盛られ、スープの中にシナチクが大量に沈んでいます。まずはスープをすすってみると、ガツン!!と辣油の辛さを感じ、続いて山椒の痺れが襲ってきます。ノーマルの辛さで注文した辛さながら、不用意に箸を進めると思わずむせ返ってしまうほど。ゆっくりといただきます。 麺は、ウェーブのかかった中細麺で、加水率の低い歯切れがよく、ちょっと硬めの茹で上がりながらこのスープとの相性はバッチリ!です。 脂分の少ないスープはサラッとした口当たりで、コクがありつつ、唐辛子のアクセントで口の中が痺れまくって、絶妙な台湾ラーメンの醍醐味が味わえます。さらに、ふんだんに浮かんでいるニラと青ネギだけでなく、メンマと隠し味のセロリが風味を際立たせていて、後を引くほど絶品の一杯! #台湾ラーメン #牛肉 #ラーメン

3.1
台湾ラーメン(ダイキ麺)
今日不明
動物園前駅から926m
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-51

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏ガラのすっきりとしたベースの出汁とされてまして (=^.^=) ラー油のピリ辛がしっかり効いたテイスト! 耐性が出てきたのか、ワシはまだイケますw そして台湾ミンチが混ざれば味に奥行きが出てまいりまして♪ 後味はさっぱりとしている ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #台湾ラーメン