日本橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(7ページ目)

カオスの状態にまで混ぜ込んでいきます(｡･ω･)ﾉ 売り、であるローストビーフの仕上がりがナイスで！ 最近はスチームコンベクションで調理されるお店が増えてまして、レアチャーシューなど、安定したいろんな調理が可能とのことで♪ 塩ダレのバランスに、各素材の良さが出ております(*^o^*) ワシ的にも好みである海老のテイストがしっかりと感じられ、しっかりとしたやや濃い目の味わい(´∀｀) 久々の汁なしは かなりウミャイ まぜそばですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #ローストビーフ #まぜそば #ロースト

鶏ガラベースの出汁にされておりまして (≡^∇^≡) ブレンドの溜り醤油の存在感がやはり大きいです！ コクがあり、醤油の旨味を存分に楽しめまして (*^▽^*) ピリッとアクセントの粗挽き胡椒も効いてます♪ 醤油の香り立つ かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #心斎橋

24時間オープンの豚骨醤油ラーメン。程よくあっさりしてて朝から食べるにはベストな濃さ。Wこってり無料で可能。チャーシュー美味っ！トロコツはトロトロだけど少し脂っぽいかな。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #24時間営業 #大阪市グルメ

きぃそば

背脂の量とか麺の種類を選べて自分の好みに食べれるラーメンです。 私は背脂、普通の並、麺は細麺にしました。 ここに食べ放題のピリ辛高菜を入れると美味しさ倍増で美味しかったです。

アイラブずんどう屋！ チェーン店やけど美味しい！ 濃い！The豚骨！！ 紅しょうがが合う豚骨ラーメン、、、 大好きです、、、 ここは煮玉子も美味しい、、、💮

#ラーメン #味噌ラーメン

期間限定 炙りチーズとコーンをトッピング 味噌の濃さに負けないカレーの風味がとても美味しい、しかし辛さは控えめなので味噌らしさも楽しめます #カレーラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #タイラーメン

暴飲暴食用。自家製の極太麺がスゴイです。 でも中毒になる味。たま～に食べたくなる。

男性客ばっかりw ボリュームありました！

今日は息子にお願いされ二郎系。 お店は大阪日本橋のマッチョ難波千日前へ。 写真は麺315gのニンニク以外マシにしました。 濃厚なスープに太麺が絡み美味でした。 結構量があり腹パンパン。 店が狭いけど満足です。 #ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部

ホワイトソースのようなタレが掛かっておりまして、 これを一気に混ぜ込んで(σ・∀・)σ このところの練習の甲斐あって、うまく撹拌出来ました！ キャベツ、モヤッシー、メンマがトッピングされてます♪ 味わいは。 クリーミーでまろやかな口当たりで、鶏豚骨の旨味♪ 醤油ダレもバランスよくしっかり麺に絡んでまして(-^□^-) 卓上のラー油、酢をさらに投入しまして、カスタマイズで しっかりとした仕上がりになります(*^o^*) スタンダードな味わいの ウミャイ 油そばですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　 #ラーメン #油そば

久々にオタロード歩いていたら、新しいお店ができていたので。 油そば専門店の「春日亭」 初めてなので、鳥豚油そばをいただきました！ フツーに美味しい！ チャーシューもトロッとしていて、そこまで油っぽくなく美味しくいただけました。 また行こうっと。 #油そば #ラーメン

適度に煮干しの効いたハッキリした味わいで♪ 醤油ダレも色目に対してやや強めの合わせ方 （＾_＾） 油分も煮干しを使用されているかもしれません。 後味はすっきりした ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#煮干しラーメン #なんばグルメ #アメ村グルメ #心斎橋グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい

#心斎橋 #令庵 #ラーメン #心斎橋グルメ #大阪グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #煮干しラーメン

#大阪 #難波 #なんば #ラーメン #中華そば＃推しグルメ 牛肉ラーメンなので、チャーシューでは無く、牛肉。でも、これが美味いんだよなぁ😋

豚骨の動物系の出汁に背脂はデフォルトでも多めに入ってます♪ 醤油ダレは増量してましてしっかりした味わいに p(^-^)q コテコテの濃いめの味わいはワシ的そっち系では好みｗ この歳では一番あかんやつ、かもしれません（笑） がっつりと頂けます ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【忠見豚次郎(大阪府大阪市中央区)】 🏠’２１年２月に大阪・難波にオープンした、 二郎系ラーメンを提供されるお店。 date:21.2.4  🍜ラーメン　小　¥880 📢味玉　¥100 ※ニンニク少し・野菜マシ・油マシマシ ●スープ 《豚ベース　醤油》 まろやかな豚出汁にキレとコクを備えたかえしを合わせている ‪●麺 《太め　縮れ》 低加水でゴワッとした食感が特徴の縮れ麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 脂身少なめのホロリとした口当たりで本来の味わいを活かした味付けに仕上げている 《その他》 ・肉脂　・ニンニク　・キャベツ　・もやし  ●寅レポ ‬ 一見色が薄めに見えるスープはソフトな粘度の付いた厚みのある豚の甘みの乗ったまろやかな旨味に、 底に溜まった適度なキレとコクを備えたかえしが合わさる事によってパンチが生まれ、 赤みと脂が混ざり込んだ肉脂やニンニクが溶け込んで病み付き性が増していき、 落ち着いてくるとかえしのカドが立って麺やトッピングも包み込んで引き立てていきます。 うねりのある縮れで適度にスープを絡めていく麺はクタッとした野菜に肉脂を纏って、 コシの強さが生むグミッと弾む歯応えで香ばしさが広がり、 徐々に粘度も上がるスープと共に絡み付いたトッピングそれぞれの味わいも取り込んで、 ガッツリと食べ進められるこの系統の食べ応えを堪能させてくれます。 カスタマイズやボリュームで食べ切る満足感を味わえる1杯を頂きましたっ。  #忠見豚次郎 #大阪ラーメン #二郎系 #難波 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #二郎インスパイア #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

久しぶりに食べた二郎系。この辺だと1番美味しいかも #ラーメン #麺類 #ラーメン好きな人と繋がりたい #大盛り#マシ

鶏と魚介のWスープの出汁とされておりまして♪ 確かにしっかりと出汁感のある味わいは好感持てます！ 塩ダレもバランス良い仕上がりになっておりまして (=^.^=) 老若男女・全年齢対応型の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【だしが命の塩らーめん　ぎょぎょぎょ　なんばパークス店(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・本町にある【だしが命の塩らーめん】がなんばパークス内に、 ’２１年４月に移転オープンされたお店。 date:21.7.9 ⁡ 🍜だしが命の塩らーめん　¥900 📢煮たまご　¥100 ⁡ ●スープ 《塩ベース　鶏　魚》 鶏の旨味と醤油ダレで魚介の出汁感を引き立てている ‪●麺 《中細　ストレート》 多加水による透き通った肌の【ツルミ製麺所】製の麺 ‪●トッピング‬ ・魚肉 鮪のほほ肉は柔らかくホロリとした食感で程良い胡椒と塩味を効かせている ・鶏肉 仄かなレモンの酸味と適度の味付けでモモの旨味と皮の脂身の甘味が風味と共に広がる ・味玉 仄かな甘味を効かせた黄身のコクが広がる 《その他》 ・白ネギ　・スナップエンドウ　・空芯菜　・青ネギ　・ヤングコーン ●寅レポ 透き通った黄金色をしたスープは動物系の丸みを効かせた香味油で厚みを出し、 昆布や椎茸が溶け込んで風味と旨味がしっかりと主張する煮干しが落とし込まれた魚介出汁を、 優しいインパクトの鶏の旨味とホタテやエビの甘みにキリッと全体を引き締めるかえしと、 ソフトに刺し込む胡椒が引き立てています。 艶やかで透き通った肌が滑らかな啜り心地を生む麺はスープを程良く絡めていき、 モチッとした歯応えと多加水でみずみずしい口溶けから麺の味わいと風味が優しく広がり、 魚介をメインにスープの風味と旨味を引き立ててそれぞれの味わいを楽しめます。 バランスを考慮したトッピングがスープを纏っていき、 麺がスープと絡む事で魚介を軸とした味わいを醸し出す、 食べても魚で飲んでも魚でラストまで魚を感じる塩ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #だしが命の塩らーめん #ぎょぎょぎょ #なんば #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #塩ラーメン #ramen #noodles

#ラーメン #塩ラーメン #中華そば

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン

#ラーメン

#大阪 #丼もの 炙ったチャーシューに甘だれの組み合わせは最高

大阪・心斎橋グルメ。 アメリカ村にあるラーメン屋さん。 チャーシュー丼。 ラーメンにプラスして。 やっぱり食べたいラーメン屋さんの丼！！ バーナーで炙ってあって香ばしくて美味しかった〜。 #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #ごはん #チャーシュー丼 #丼もの #ラーメン屋さんのサイドメニュー ＃炙りチャーシュー #ランチ #チャーシュー #肉

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン 2/11戎橋グリコ看板直下、東京のあの有名店が大阪初出店❣️ 四の五の言わず、美味いもんは旨い😋 マキシマムこいたまご、コレまた絶品💮 本日もご馳走様でした🙏

道頓堀のグリコ下に新しくOPENされた はやし田さん！ 東京ではかなり有名店でずっと気になっていて 行ってきましたー☺️ 清潔感のあるお店に丁寧な接客！ 優しい味で満足しました😋 最後まで熱々なラーメン嬉しい♥ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ #大阪グルメ #出汁が優しい #あっさり系 #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #大阪 #醤油そば #そば #有名店 #鴨そば

【らぁ麺　はやし田　道頓堀店(大阪府大阪市中央区)】 🏠新宿に本店を構える【らぁ麺　はやし田】が ’２２年２月にオープンした関西初出店となる (株)INGSが展開するブランド店。 🗓22.2.24 ⁡ 🍜味玉　醤油らぁ麺　¥900 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏》 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 吊し焼き製法による燻製された風味と 肉の旨味を活かしたあっさりとした味わいが広がる ・鶏むね肉 仄かに塩味を効かせた味付けにより むね本来のあっさりとした旨味を引き出している ・メンマ 心地良いタケノコの渋みと風味が、 みずみずしさ溢れる柔らかい歯応えから旨味が溢れ出す ・味玉 『マキシマムこいたまご』を使用した、 蕩ける中に少しホロリとした食感から残した甘みある濃厚なコクが広がる ・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 濃い醤油色をした透明感のあるスープは 鴨と大山鶏によるクリアながらもしっかりとした旨味が広がり、 キュッと引き締めてくる酸味に軽やかなキレのかえしと 甘み乗るまろやかな鶏油で味わいに厚みを持たせています。 食べ始めは甘味が強めに入ってきますが落ち着いてくるとかえしの心地良いカドが上がってきます。 蕎麦の様な雰囲気を持つ【菅野製麺所】製の細麺は 艶やかでプリッと張る肌によるつるりと滑る啜り心地と 程良い絡み具合からスープの風味が広がり、 しなやかなコシが生むパツリと入る歯切れから 全粒粉の香ばしさと味わいが重なって じわじわと色付いてスープの旨味を吸って纏まって行きます。 鶏をメインに素材の個性を引き出したスープを 風味豊かな絡みと馴染みの良い麺が引き立てていく、 飲み干せてしまう程に優しく味わい深い淡麗醤油ラーメンを頂きました！ ⁡ ⁡ 🏠#らぁ麺はやし田 🍜#醤油ラーメン 🗺#道頓堀 #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles

#醤油ラーメン #鶏

#ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #大阪難波 #なんば #サラ活

#dafu大阪

デフォメニューの鶏のまば炊きとこ豚らーめんに真っ黒なマー油をプラスした一杯。濃厚さが増して旨い❗

#ラーメン

【清麺屋(大阪府大阪市浪速区)】 ▲’１３年１１月に開業後、’１７年２月に現店舗に 移転オープンした大阪・日本橋にある人気店 Date. '23.4.17 ⁡ ★黒中華そば(並)　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 じんわりと伝わる醤油のコクに鶏と水だけでとられた クリアでふくよかな鶏の旨味を合わせ甘味も重ねている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 短めでチュルリと滑る啜り心地とソフトにモチッと弾む 食べ応えのある歯応えから徐々にスープも取り込んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかい肉質でタレを程良く染み込ませて肉の旨味を 活かしたバランスに味付けられている ・メンマ 麺と一緒に食べられる様に細くカットされており コリシャキ食感から仄かな甘味乗る風味と味わいが広がる ・海苔　・ネギ　・天かす　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏の旨味に心地良い醤油辛さがクセになる甘めのスープに 程良く纏ってそれぞれを味わえるバランスを担う麺が ジワジワと味わいを束ねていく 懐かしさも感じられる中華そばを頂きましたっ！ ⁡ #清麺屋 #醤油ラーメン #黒中華そば #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

ブラックスープに染まる自家製ストレート細麺。 #難波

大盛、特製トッピング別盛り、ライブを見た後の疲れた体にはちょっと多かったです #味噌つけ麺 #ラーメン #つけ麺

なんばのおいしい鯛ラーメン🍜🐟 いくらでも飲めるスープのおいしさ。笑　 #鯛ラーメン#難波#心斎橋#ラーメン

フルーティな甘さのあとに丁度良い辛さが、味噌ダレのコクも丁度良い塩梅、暑い時に食べたい辛口 #まぜそば #ラーメン #味噌ラーメン

#ランチ #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #一蘭 #ランチ #ラーメン好きな人と繋がりたい

ベースは鶏白湯とされている様子で (-^□^-) そこに「アゴ」の特有の旨味・甘味がしっかりと出ておりまして♪ 多めの油分に塩ダレの合わせ方もナイス (〃∇〃) やっぱりアゴさすってしまいましたの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

鶏、豚の動物系に昆布、香味野菜類の出汁とされてまして♪ ブレンドの醤油ダレは優勢なバランスで、しっかりとした コクを感じる軽い酸味が特徴的　(*^o^*) ブラック感の出ている かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

豚骨の旨味はしっかりと表現されている出汁で (*^ー^)ノ 醤油ダレはまろやかさと甘みを感じ、他の徳島ラーメンに対して 比較的塩分濃度は低めの設定とされております♪ 関西を意識したのか本店の味わいもそうなのか、は未確認ｗ ワシ的には頂きやすい仕上がりと感じます　ヾ( ´ー｀) 生卵なしでもするっと頂ける かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン