泉中央駅のラーメンの人気おすすめランキング(3ページ目)

麺太いです。 麺硬いです。 魚強いです。 と券売機に貼ってありました。 そのままでした（笑） 麺大.煮卵.煮豚でちょうど千円になるのも計算づくでしょうね。。 普通、麺はスープに浮いてるものだと思うんですが、 麺にスープがかかってる感じに、丼に麺が詰まってます(^_^;) 煮豚はバラでかなり分厚く、見た瞬間、これ食いきれねーぞ・・・と思いましたし、途中で謝って、ご馳走様したいくらいでしたが、 煮干しベースのスープが絶妙な味わいで、苦しいながらも完食しました。

煮干がきいてるスープに大判のチャーシュー メンマは穂先で美味い 量が多くいつも学生さん達で行列です

油多めでオーダー。油膜が層を成したスープは湯気なしコッテリで、その下にカエシをキリッと効かせた無化調ニボスープをバランス良く配合。後はインパクト絶大なガシガシな食感の極太麺を夢中で喰らうのみ！

チャーシューが圧巻ですね！スープは、煮干しを感じます。極太でエッジのある麺はガッキガキの咬みごたえで、啜るというより「喰らう」麺。↵

自家製太麺渡辺 唯一無二の麺！ それしか無い！ #中華そば

金の中華そばは、あっさり、優しい味ですね！年配者にはグッドです！ただ、少ししょっぱいような気がします！仙台では珍しい喜多方ラーメンの定番のもっちもちな平打ち多加水麺。スープは、魚介系の出汁で、王道の醤油味。スープを覆う背脂は見た目とは異なり、くどさは皆無。親方が直談判して契約にこぎつけた「とちぎゆめポーク」。肉の厚みがあり、とろけるような柔らかみのある喜多方風のスライスチャーシュー。メンマ、小松菜。スープの甘さを引き出す玉ねぎ。そして親方が慕う常連のお客様から仕入れるネギ。

ブラックペッパーに、ふんだんな挽き肉、生姜。味噌との相性がいいね。野菜もたくさん食べられるので嬉しい。麺がまた良かった。渡辺ほどではないけど、かためでワシワシするようなストレート。うまい。結論、満足でした。

#タンメン #ラーメン #宮城ラーメン #ストレート麺 #太麺

サービスで小ライスが付いてきます

スープはやや甘めな白味噌ベースのコクのあるテイスト！！美味いと思います！！↵麺は中太麺。

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鳥中華泉本店さんの支那そば #ラーメン

甘みを感じるブラックスープは適度に煮干しが利いており、新潟の背脂煮干しとはややニュアンスが異なる味わいですが美味しいです。 背脂の量は選べます。 麺はプリップリの平打ち麺で独特の食感が印象的でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂

富谷市明石台の『OMOUMA麺堂』で麺活🍜 写真は『あごだしラーメン大(770円)』 太めのちぢれ麺は、力強くインパクトがあります😁 チャーシューは肉肉しく好みのタイプw アゴダシは香りよく、甘めでコクがあります。背脂嬉しいですねw ごちそうさまでした😋 #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #太麺 #醤油ラーメン #ちぢれ麺 #縮れ麺

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#SARAHはじめました

「極み貝だしラーメン」は 塩味が美味しいです。アッサリ塩に貝だしの深みが加わり良い味となっています。貝だしの匂いも良いですね。

細めのストレート麺は、全粒粉を使用した自家製麺。細麺なのに弾力を感じます😁 ニボ色した白湯スープは粘りがあり多少のエグミを感じる濃厚スープ。 #麺活 #イケ麺 #ラーメン #仙台ラーメン #ストレート麺 #麺や富嶽 #細麺

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週末の朝ラータイム限定メニュー 郡山市のタンメン専門店を強く意識しているという正統派タンメン。 キャベツなど野菜のエキスが浸み出したあっさりスープは優しい甘みがあり朝にピッタリ。 #ラーメン #タンメン

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お店の名前の通り、自家製太麺が一番です！太いちじれ麺で、麦の味がするがしっかりします。しかし、堅めなので、年配者は、あごが疲れるかも知れません。食券を渡す時に「やわめ」といえば、少し時間は掛かりますが、柔らかい麺が提供されます！やわわかめの麺が好きな人は、お願いした方が良いですね！しかし麺の量が多いですね！大盛も同じ値段なので、ついつい大盛を注文してしまいます！数種類のカタクチイワシの煮干しと昆布を使ったベースに、鶏ガラ、豚のゲンコツなどを加えて、じっくり時間を掛け旨味を抽出したもののようです。煮干しが効いている魚介系のスープは、好き嫌いがあって、好きな人は、はまってしまいますね！私も魚介系大好きです！醤油だれも、色々研究していて、濃い口、薄口、ホタテ、ナンプラー、焼酎などを巧みに調合しているようです！チャーシューは大きく分厚く、箸でホロホロと崩れてしまうくらい柔らかく、見た目ほどコッテリしていません！これも激ウマですね♪タケノコの先端の柔らかい部分を使用して、メンマにしたものが「穂先メンマ」ですが、柔らかく、かつシャキシャキした食感が特徴ですね！メンマが嫌いなかみさんが、このメンマは完食してしまいます！やはり他店のメンマとは違うみたいですね！こだわりが凄いです！

味玉＋焼豚追加で1000円。煮干しのダシが効いているけど、焼豚がちょっと残念かな。 #ラーメン #味玉 #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺 #にぼしラーメン#仙台市 #ランチ #宮城県

本日は富谷町の「麺や遊大」で麺活です。 (￣^￣)ゞ 写真は『辛つけタンメン(900円)』 麺は太めのストレート。波動粉を使ったコシの強いイケ麺〜（≧∇≦） つけ汁は魚粉タップリに香辛料が効いて少し苦味を感じました。 サイドメニューの唐揚げの旨さは健在です。連れの濃厚タンメンが一番ウマッホ〜。

キリッと煮干しが効いた醤油味。 ほんのりと感じる煮干しの苦味と背脂の円やかさがイイ感じです。 細麺、太麺から選べる自家製麺は太麺をチョイス。 手揉みした多加水極太麺はモチモチとした食感です。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #宮城県 #富谷市

真昆布スープの旨味におぼろ昆布に梅干しまで。 これかなり絶品です。 #ラーメン

しょっぱい

#ラーメン #醤油ラーメン

スープは、浜御塩藻塩、アンデス産岩塩を使用し、大量のホタテ貝柱、昆布、椎茸を使ったとのこと！↵つまり、美味い！！！笑。玉ねぎの量は好みで調整できるみたいです！↵麺は平打ちの弱縮れ麺。スープとの相性バッチリです！！↵炙られたチャーシューも香ばしくて美味い！！！！

スープは白味噌ベース！旨味、コクとも十分！！なんかほっとするスープ！！美味い！↵↵↵↵大きめなチャーシューもグッド！！

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煮干し選択。味濃いめかなと思うけど、煮干しと醤油と甘さが絶妙にバランスとれてます。 #油そば #ラーメン

冷やしなのに鶏の旨味が出てるスープ。 #ラーメン