下新庄駅のラーメンの人気おすすめランキング

2020.10.10 #NAKAGAWAわず #お肉とお醤油 #たまごトッピング

#ラーメン #煮干しラーメン

大阪から東京に戻る前にどこかでラーメンを食べようと 検索をしていて見つけたのがこちら。 お店の名前はNAKAGAWAわず。 こちらは年始休まず営業されてるみたいでした。 11時ちょい過ぎにお店につくと待ちは6名くらい。 私も後ろに並ぶことにしました。 順番が来て店内へ。 こちらは醤油、塩、2種類のまぜそば、煮干し白湯が提供されてました。 今回はおしょうゆ肉増し、牛ハラミ丼を注文。 店内はカウンターとテーブル席で12席くらいかな。 テーブル席は入口が別になってるようでした。 洋楽がずっと流れていてファンキーな雰囲気です。 続いておしょうゆ肉増し。 おー、これはすごいボリュームの肉ですなー。 器に一杯のチャーシュー、玉ねぎ、背脂、あおさ。 スープを一口飲んでみるとガツンと来る煮干しが効いています。 背脂は甘味を加えてくれるけど、濃さやくどさは特に感じない。 玉ねぎなどを一緒に飲むと美味しいです。 印象として新潟で食べた燕三条系のような味わいかなー。 麺は多加水の太麺でこのスープによく合っています。 並盛でもボリュームがあって歯ごたえ、のど越しともに良いです。 肉増しにしたチャーシューはどれも柔らかい。 脂身も多いけど、これまたくどさはなくて美味しい。 ボリュームもあったし３００円で増量は納得のトッピングでした。 他の方の記事を見ていると限定でつけ麺などもあったみたいで 機会があればそういうのも食べてみたいところです。 #ラーメン #醤油ラーメン

18･19日昼夜20食限定KOZOU＋とのコラボ(麺大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))KOZOU＋でお馴染みのうまい棒付き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))小僧の極濃豚骨スープを使用しているせいか、通常のHOT麺より辛さが緩和(*^_^*)辛いものが苦手な人にも美味しく味わえる仕上がりになった印象だ\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ＋ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

#まぜそば

今日の昼は『縁乃助商店』久々の来店o(*^▽^*)oポタチキそば(麺大盛り無料)は濃厚鶏白湯のドロッとしたスープで、スープというよりポタージュっぽい(*^_^*)濃厚だがクドくなくクセになるような旨さ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

濃厚鶏白湯のドロドロスープが特徴の｢ポタチキそば｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 度が過ぎる程の濃厚さがたまらない(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))なお味玉１個チャーシュー５枚入り(大盛り無料)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今年最初の営業日だったので、新年のあいさつで来店\(*ˊᗜˋ*)/ 濃厚さがクセになってたまらない...すぐ水が欲しくなるけど...(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ニンニクのジャンキーさに煮干しの旨味。見た目パスタのようで味わいは和洋折衷🎶 サイコロ状のチャーシューは芳ばしい。 メチャウマでした😍

＋味玉 美味しいけど、白人がマスクしたくない気持ちがちょっとわかる。今日は当分鼻マスク。 #まぜそば #ラーメン #大阪市 #にぼしラーメン #淡路駅 #東淀川区

11/3 縁乃助商店 【限定】味玉塩ポタチキそば¥700(麺大盛り無料) ヌードルジャングル2ライン達成者特典限定の味玉塩ポタチキそば🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))通常の醤油とは異なる味わいで意外とこっちの方が好みかも🍜🤠👍✨

#ラーメン #鶏白湯ラーメン #ランチ #ディナー

8/19 世界が麺で満ちる時 ORANGE PHANTOM(大)¥850 縁乃助を後にし久々にセカメン来店(NOODLE JUNGLE2017 4軒目)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨オレンジファントム久々実食🍜🤠ほのかに柑橘系を感じるスープは相変わらず美味すぎる…初めて食べた時の感動を思い起こしてしまう…新メニューのオーシャンも気になるが、やはりセカメンはコレでしょ🍜🤠👍✨

21・22日限定メニュー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))有頭甘海老を使用した濃厚まぜそば(*^_^*)麺との絡みが抜群でかなり美味!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｴﾋﾞˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 先週のカニといい限定に釣られすぎ…(๑´ڡ`๑)

【3/25･26限定】今回の限定(麺大盛り無料、ライスダイブ付き)はバラチャーシューをペースト状にするなどジャンキー感を大幅にアップさせたまぜそば好きにはたまらない一皿🍜最後はお約束のダイブダイブダァ〜〜〜イブのダイブめし‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖😎🤘

B'zファンの聖地とも言われるラーメン屋『セカメン』o(*^▽^*)o店内のBGMはもちろんB'z(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日は名曲じゃなかった名物｢ALONE｣o(*^▽^*)o煮玉子は＋50円と良心的価格(・∀・)イイ!! まろやかな味わいで優しさを感じる醤油ラーメンで癒されます(๑´ڡ`๑)へ°口リ

日曜日18時10分に到着、並ばずに入れてラッキーでした。 アローンを注文、さしみ醤油の甘めのスープでメンマとチャーシューが柔らかく麺はそれほどこしはないがスープと絡んでいた。 #ラーメン

青森シャモロックと大山丸鶏を用いたスープは上品かつ繊細でチー油のコクも相まってメチャ美味しい！自家製中細麺もスープとの相性がばっちりですね。 拘りの豚＆鶏チャーシューは鹿児島もち豚と京赤鶏。どっちも美味しいけど、鶏の方が好み♪

青森シャモロックをベースに大山丸鶏を100%使った水と鶏だけのスープはひと口目からふくよかな鶏の旨味と醤油の豊かな風味がバランス良く口の中に広がり、歯切れのいい中細麺がツルッと啜りやすくスープに合っていて美味しい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

あっさりと見せかけて結構こってり。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #肉 #麺 #卵 #チャーシュー

9/21替玉商店 とんこつラーメン¥650(ゆで玉子＋100円、キクラゲ＋100円、にんにく＋50円、替玉＋100円) 仕事を終えたら替玉商店直行🤠👍✨オープン日以来の来店🍜🤠あの時より大幅に上積みされたラーメンに大満足🍜🤠👍✨トッピングはにんにく、キクラゲ、ゆで玉子🍜麺の硬さは最初はバリカタ、替玉は普通で注文🍜🖖🤠🤘

明日までの限定(麺大盛り無料、ライスダイブ付き)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))また今回も限定に釣られます…(；＾ω＾)o/――～>ﾟ))))彡

#UBEREATS #ウーバーイーツ #縁乃助商店 #なだれそば

25･26日限定(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鯛のアラ30匹分の濃厚スープに鯛節で仕上げられたスープは一口目から鯛の旨みが瞬時に口の中に限りなく広がる爽快感‼️とことん鯛を堪能する事が出来る最高におめで鯛一杯‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))何がめでたいかはゴリ店長のTwitter(@mendanji)見てねぇ…ゴリ店長おめでとう🎉🎉🎉\(*ˊ祝ˋ*)/\(*ˊ鯛ˋ*)/\(*ˊ祝ˋ*)/

8/19 縁乃助商店 【本日限定】丸鶏の極み醤油(大)¥850 NOODLE JUNGLE2017 3軒目🍜🤠本日限定の一杯は味わい抜群の醤油ラーメンでかなり美味🍜🤠👍✨本日限定なのが残念すぎるほど上質の出来🖖🤠🤘

8/26 縁乃助商店 【コラボ限定】縁乃助商店×らーめん小僧×必死のパッチ製麺所 One Night お持ち帰りそば¥1000(〆飯「賢者飯」＋100円、味玉「KING EGG」＋100円) 3店舗コラボ『必死の小僧鶏男』✌️🤠アゴ煮干のビジュアルにアゴ出汁の主張の強い鶏白湯スープは上質の出来でかなり美味🍜🤠👍✨最後は〆飯の賢者飯(ダイブ飯向きでは無いが…)をダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 3者の勢いを感じさせる最高のコラボイベントだ🖖🤠🤘

14・15日限定ラーメン\(*ˊᗜˋ*)/ ズワイガニ出汁の蟹清湯スープはあっさりとした味わいで〇\(*ˊᗜˋ*)/蟹味噌を溶かすとスープに旨みが増して◎\(*ˊᗜˋ*)/ ズワイガニの旨みを味わえるズワイガニ祭り的な一杯\(*ˊ蟹ˋ*)/

【5/31昼夜20食限定】飛魚特有の旨みが引き出された一杯🍜😉👍✨なお魚感強めのため魚が苦手な方にはオススメできませんね🖖😎🤘

10/15 縁乃助商店 【4周年記念限定】LAST肉豚豚らぁめん¥1,000 4周年記念2日目(10/15)限定メニュー🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨去年の周年限定より数段レベルアップしていてかなり美味🍜🤠👍✨4周年おめでとうございます🎊

2020.10.16 ㊗️7周年おめでとうございます🍜o(^▽^)o🎉 #縁乃助商店 #京地鶏の白湯塩そば #一味違う鶏白湯

9/1 替玉商店 チャーシューとんこつラーメン¥950 仕事を早めに切り上げて本日オープンの替玉商店直行🍜🤠This is 中川の二毛作営業🤠大好きな長浜系豚骨🍜🤠もちろんバリカタ🍜替玉(100円)もバリカタで3回注文しました🍜✌️🤠高い期待値は余裕で超えていて満足度は高い🖖🤠🤘

7/15 縁乃助商店 【本日限定】冷やし火のひら ver印¥850(大盛り無料)＋ライスダイブ¥50 ver印…？カレーでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨クソ暑い日に丁度いい冷やしまぜそば🍜😉👍✨最後はもちろんライスをダイブダイブダァ〜〜〜イブ\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖😎🤘

8/28 縁乃助商店 【本日限定】濃厚煮干鶏白湯¥850 夕方仕事を終え縁乃助直行🤠👍✨ぽんたけ社員入社1周年記念限定メニュー(昼夜各20食)🍜煮干し感満載というよりエグみの強さが印象的な二ボラーの俺大歓迎の攻めた一杯🍜🤠👍✨ぽんたけ氏の更なる伸びしろを感じさせる一杯に大満足🍜🖖🤠🤘

Xmas限定｢唐辛子つけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 唐辛子が練り込まれた麺自体は辛くないが、唐辛子入りポタチキ系つけ汁が辛い(*^_^*)でも美味い\(*ˊᗜˋ*)/ 最後に余ったつけ汁にライスをダイブダイブダァ〜イブさせて頂きました(๑´ڡ`๑)へ°口リ

年内最終営業(9～17時の特別通し営業)の本日限定(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 大山産がいな鶏100%のスープにむね肉レアチャーシューなど、がいな鶏づくしの絶品な一杯(大盛り無料、味玉＋100円、むね肉レアチャーシュー2枚増100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

28・29日限定メニュー(麺大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))濃厚だが黒胡麻の風味豊かな担担麺でかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ担ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

【3/4･5限定】This is 中川を後にして、まだ余裕があったので縁乃助行っきまぁ〜〜〜す…ってまだ食うんかぁ〜〜〜いオレ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ゴリ店長も唖然…( 笑 )ゴマの香り豊かな鶏ポタ濃厚坦々麺でかなり美味🍜‼️😉👌🏻✨当然余裕完食だぁ‼️🤘😎🤘

燕三条系インス。くっきりとシャープな醤油に魚介出汁がグッとくる。ブリンとした縮れ太麺は小麦感もいっぱい。 タマネギの食感に海苔の風味もいいですね～😉 デフォでもたっぷりのチャーシューが嬉しい😍

大阪・淡路グルメ。 JR淡路駅からすぐのラーメン屋さん。 おしょうゆに肉肉肉¥300のトッピング。 煮干し感と平打ちの麺、チャーシューもかなり美味しい！ #ラーメン #大阪ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #ランチ #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #肉 #煮干しラーメン

2020年９月10日にメニューを改め、新メニューの提供を開始。基本メニューの「おしお」は、キリッと引き締まった爽快感のある出汁に、油で豊潤さを演出した同店でしか味わえない一品。一般的に馴染みのある塩ダレの甘みを敢えて抑え、大人っぽい構成に仕上げている。#ラーメン

メチャクリアなスープは鶏と塩そのものの旨味🎶 そこへ煌めく鶏油がスープを分厚いウマさに昇華。 縮れた平打ち太麺はスープをしっかり纏いマッチョな食感❗ 炙られた鶏肉、2種の豚チャーシューはどれも素晴らしい😍

【NAKAGAWAわず(大阪府大阪市東淀川区)】 🏠以前は【This is 中川】という屋号で開業され、 ’１８年６月に現屋号にリニューアルオープンされた大阪・東淀川区淡路にある【縁乃助商店】ブランド店。 date:21.9.16 ⁡ 🍜おしお　¥850 📢たまご　¥100 ⁡ ●スープ 《塩ベース　鶏》 濃厚な鶏出汁に塩ダレを合わせている ‪●麺 《太め　縮れ》 かなり幅広でコシの強い自家製平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー(バラ) ホロトロで柔らかく脂の甘味とタレが染み込んだ赤身の旨味をバランス良く味わえる ・チャーシュー(肩ロース) 低温調理されたしっとりとした口当たりの肉肉しい食べ応えから、 焼き目の香ばしさと仄かな甘味の乗った旨味が広がる ・鶏肉(モモ) 柔らかい肉質感じる歯応えから皮の焼き目の香ばしさと脂と甘味と肉の自然な旨味が噛む程に溢れ出す ・たまご 甘味を帯びた黄身のまろやかで濃厚なコクが蕩ける口当たりと共に溢れ出す ・メンマ 柔らかい歯応えで炊き込まれて染み込んだ風味と味わいが広がる 《その他》 ・青ネギ　・白ネギ ⁡ ●寅レポ 鮮やかに輝く黄金色をしたスープは清湯とは思えない程のトロミを感じる滑らかな口当たりで、 ふくよかな鶏の旨味にバターの様なまろやかさと甘味の乗ったコクのある鶏油を効かせて厚みを出し、 素材を引き立てる適度なバランスで立たせたカドと丸みのある塩ダレで纏りのある味わいに仕上げています。 リフトさせるだけでコシの強さを感じ取れる艶やかでムチッとした肌の麺は、 スープをガッツリと絡めて鶏の芳醇な香りが鼻から抜けて、 加水高めながらうどんの様なモチッと弾む力強い歯応えから小麦の風味が広がっていくと共に、 かえしの塩味と鶏の旨味が麺自体の味わいを際立てて更に深みが増していきます。 艶やかな麺が浸る上で鶏油が次々と輪を描く美しいスープが、 2種のチャーシューにかしわの肉等のトッピングを引き立てる、 鶏の旨味が圧巻のインパクトで溢れ出す塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #nakagawaわず #塩ラーメン #淡路 #大阪ラーメン #エ大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles

関西の二郎インスパイアの先駆者的存在である「ラーメン荘 夢を語れ」@京都市の派生が暖簾分けをした、今や行列必至の人気店です。今回は豚ラーメンをヤサイアブラマシマシでオーダーです。しっかりとした乳化具合で、コクのある濃厚な豚出汁とビシッと効いた化調にカエシの醤油からの濃い目の味わいをしたスープは臭みも無く、背脂がたっぷりと入っておりますが、脂っぽさは感じません。別皿にて提供してくれるアブラ増しは、スープにコクを深く寄与します。ふわっと小麦の風味の立つ自家製の極太麺は、もっちりとした柔らかめの食感でスルスルと入り、幾らでも胃袋に入っていく美味い麺です。野菜は、シャキシャキ感を残したキャベツにもやしと、ど迫力のある大量のチャーシューです。歯応えがしっかりとした程良い味付けのチャーシューは美味しくて食べ応えも充分にあります。 #ラーメン

かんさいの二郎インスパイアの有名店。 線路下の行き止まりの寂れている場所に常に客が並んでいるのは面白い光景だと思うので、並んでいるときは諦める。 二郎インスパイア系では味がしっかりしていて美味しいと思います。 #下新庄駅 #ラーメン #東淀川区

【縁乃助商店・祝３周年】ということで本日限定のとんこつラーメン(๑´ڡ`๑)へ°口リ