大和駅のラーメンの人気おすすめランキング

店主さんは家系ラーメン店の出身ながら、独自の味を出すべく、超濃厚な豚骨ラーメンを提供。豚一頭分の骨を丸ごと羽釜で長時間、ダクダクに煮込み、豚の旨味が凝縮されたスープが何とも旨い。

濃厚スープに中太めんが美味しい！ライスに合います #豚骨ラーメン #ラーメン #呑みの〆ラーメン

揚州商人、人気ナンバーワン麺メニューの「スーラータンメン」。 コクうま&ピリ辛&さっぱり酸味のバランスが最高のスーラータンメン。 具材たっぷり！ #酸辣湯麺#ラーメン #麺#スーラータンメン#辛麺

美味しく頂きました。 #揚州商人#ラーメン #スーラータンメン

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆スーラータンメン 揚州商人の人気ナンバーワンメニューといえばスーラータンメン。 ただ辛くて酸っぱいだけじゃない。 揚州商人のスーラータンメンにはコクのある辛さと酸味があってそのバランスが抜群に良い。 たっぷりの溶き卵がふんわりと絡むのもやってくれる。 #ラーメン#タンメン#酸辣湯麺#麺#中華#中華料理#らーめん#拉麺#スーラータンメン #辛麺 #スープ

どっ豚骨万歳🙌とろみのある濃厚なスープはザラつきが無くとてもクリーミーで口当たり優しい豚骨の旨味が溢れ出ていて濃厚民族には堪らんぐらい美味い‼︎プリモチっとした食感の中太麺が濃厚スープに絡みつき病みつきになる‼︎チャーシュー柔らかい‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン

見るからに濃厚などっ豚骨。スープは粉骨感のある豚骨で、めちゃ美味い。ドロッとする手前で、ちゃんとスープ感を感じる塩梅で、くどすぎずイイ！見習いトンコジスタの自分は大満足。 そこにデフォでオーダーした麺は中太の家系ライクな麺。もちっとした食感で、スープとのバランスは良い。 他にも家系要素として、大きな海苔、ほうれん草が入っている点。そして、卓調の取り揃えが良く、フライドガーリック、おろしにんにく、唐辛子、胡麻ミル等が設置。味変に酢の投入も勧められてられていた。 と、家系っぽさがありつつも、家系とは一線を画したスープは繰り返しになるが、非常に美味しい濃厚豚骨スープでした。

#ラーメン #豚骨ラーメン

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆上海焼きそば 上海焼きそばは、もやし、ニラ、豚肉というシンプルな具材を使った上海の賄い飯。 近所に出来て欲しい店。 #中華#中華料理#上海焼きそば#焼きそば#ラーメン#麺

上海焼きそば。麺が選べる。刀削麺だととてもボリューミー。 #ラーメン #焼きそば

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆パーコーメン カレー風味の豚肉揚げが堂々着汁。 あっさり目の醤油スープとの組み合わせにより、意外とくどくない。 ちゃんと仕込まれているからか、スープに浸っても衣が外れたりせず、豚肉揚げとしてのクオリティーも高め。 麺は中太の揚州麺、モチモチ。 #パイコー麺#排骨麵#中華#中華料理#豚肉#ラーメン#麺#豚肉揚げ#醤油ラーメン#しょうゆラーメン#スープ#肉

今年のTRYを読み再訪決意。稀少な"水豚系"だが釜1基営業は管理が難しそう。 まず骨の味が強い！粘度はそこそこなのに骨が突出してる様は魁龍に近い。スープ以外はほぼ家系様式。濃厚民族には油ヌキをお勧め！ #ラーメン

遠征麺

前回実食時の印象が極めて良かったこともあり、間を置かずに再訪問。結論から。今回の１杯は、前回よりも更に美味い、凄まじい美味さだ！スープの一滴一滴に凝縮された豚のコクとうま味が圧倒的であることに加え、臭いも実に良好。2020年時点における、ガッツリ系豚骨のまさに最適解だ。#ラーメン

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆揚州濃厚醤油ラーメン 見た目はなかなか濃厚でくどそうには見えるものの、意外と醤油のコクがいい感じにバランス良く料理されたスープ。 鶏ひき肉や細かく刻まれたタケノコ、ザーサイなどがスープと麺にもよく絡みます。 #ラーメン#醤油ラーメン#麺#中華#中華料理#らーめん#拉麺#しょうゆラーメン #スープ

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆カレータンタン麺 揚州商人 大和店にてカレーなるインド研究会🍜 酸辣湯麺が王道の店ではありますが、この日は「カレータンタン麺」で冒険してみました🍽 中国山椒がキリッとしたカラシビ感と香りを演出しているカレータンタン麺🍜 結構辛さを秘めつつも胡麻風味が合わさる事でちょうど良い塩梅にバランスされた一品でした✨ #ラーメン#カレー#担々麺#カレーラーメン#麺#中華#中華料理#らーめん#拉麺#麺活 #スパイス #スープ

揚州商人 大和店 青菜そば さっぱり系スープですっきりした美味さ。 #ラーメン #醤油ラーメン #青菜炒め #そば

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆青菜そば シンプルな旨さ際立つさっぱり系塩スープ、落ち着く味わい。ちゅるんちゅるんな中太麺の揚州麺で頂きました。 特製香味油の良い香りが次の一口を加速。 小松菜、豆苗、青梗菜、竹の子がさっと炒められていて、シャキシャキ食感もいい感じ。 #中華#中華料理#野菜#青菜そば#ラーメン#麺#青菜炒め #そば#塩中華そば#塩ラーメン

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆青菜そば シンプルに美味しいすっきり塩スープ。 青菜類は小松菜、豆苗、青梗菜、竹の子がたっぷり入っています。 特製香味油のいい香りがたまりません。 #中華#中華料理#野菜#青菜そば#ラーメン#麺#青菜炒め#中華そば#拉麺#らーめん #そば #スープ

濃厚などっ豚骨醤油スープは、旨味たっぷりなのに決してしつこくない。そこに辛味のあるネギが足される事で、更に旨味を引き立て食べやすくしてくれています。 柔らかめのもっちりとした麺も最高です！ 『チャーハンボンバー』とセットで頼めば、お腹いっぱい、元気いっぱいになれること間違いなし。

家系なのだが、豚骨の風味がかなり 男らしく出ていて九州の風も感じる しかし、しつこさはなく美味い。 ネギはスープが冷めることがあると 記してあったので、別皿で注文 こちらも多少辛味を残した男らしい 味わいでネギ好きにはたまらない。 中盤からすりおろしニンニクを投入 言うまでもなく美味いよね。 家系というジャンルに属するのかも しれませんが、しっかりとオリジナリティ もあり、さすがです。ご馳走さまでした。 さて、皆さんは何ラーメンにする？（＾ω＾）

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆プレミアムエビワンタン麺 どろりとしたヘビーな白湯スープのプレミアムエビワンタン麺。 魚と鶏の濃厚な白湯スープとエビワンタンの相性良し。 手作りのエビワンタンは皮がもっちりです。 #ワンタン#横浜グルメ#中華#中華料理#プレミアムエビワンタン麺#ワンタン麺#ラーメン#麺 #スープ #拉麺

ネギラーメン🍜うまいヨ ゆうちゃんラーメン 横浜家系ラーメンのイメージを 良い意味で覆したラーメン 臭みが無く飲みやすいスープは 丁寧な仕事の表れ 麺・スープ・海苔・ほうれん草・ネギ・チャーシューと全てがバランス良く調和した 家系ラーメンの代表格 #絶品グルメ #春グルメ #ネギラーメン #ラーメン #神奈川 #相模大塚 #鶴間 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #百名店 #ライス #そば #遠征 #相模大野グルメ #相模大野ランチ #相模大野ディナー #相模大野ラーメン #家系ラーメン #とんこつ醤油ラーメン #海苔 #ネギ #チャーシュー #ほうれん草 #うまいヨゆうちゃんラーメン

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自家製麺でツルツルの中太麺。 スープは、あっさり。 そしてレモンまで添えてあるのでサッパリ？ レモンいるかなぁ。 他にも醤油、塩、味噌があるので試したいところ。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #弥生台 #戸塚

期間限定のメニューです。 ナベのようなラーメンで麺は太目でぷりぷりです。 鶏の団子とかネギが、鍋っぽいです。

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厚木　山岡家 鬼煮干しラーメン 煮干しが半端なく効いていて煮干し好きには癖になるかもしれません。 #にぼしラーメン #山岡家

煮干し好きはぜひ極ニボを。 #ラーメン

"とんこつラーメン" 「らーめん 一番ぼし」  おしゃれな とんこつラーメン屋さんww  大和駅近くで美味しいラーメンを食べようと思ったら、先ず候補に上がるお店。  醤油ベースの「昭和らーめん」は、素朴だが旨味がハッキリ分かる醤油ラーメン。  僕はとんこつが好きなので、決まってとんこつラーメン🍜  とんこつ独特のクセがないので、本当にあっさりしているのだけれども、コクはあるので、満足感があるラーメンです☺︎  意外とお値段もリーズナブルで、何度も寄りたくなるお店。  thank you for the lovemeal❤️ ____________________________ #らーめん一番ぼし #ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #ラーメン大好き #昭和 #食いしん坊  #神奈川 #大和 #麺談 #二者肉談 #連チャンラーメン #洗濯ブラザーズ三男  #わがままボディ #魅せるデブ #魅せデブ #ぽっちゃり #ごちそうさま #旨味 #備忘録 #lovemeal

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山岡家旨辛最高！ 他店とは違う限定メニュー🍜 いつも楽しみにしています

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