虎ノ門駅のラーメンの人気おすすめランキング(11ページ目)

値段も手頃です。 スープは、さっぱりとした醤油味、麺は中細のたまご麺です。 スープと麺が絡み美味しいです。

注文時に、オーダー表でこってり度、にんにくの量など自分好みに選ぶことができるのでとんこつラーメンが苦手な方もカスタマイズして美味しく頂くことができます。私自身も、とんこつラーメンは得意な方ではありませんがあっさり頂くことができました。一人でも入りやすいので、また機会があれば伺いたいと思いました。

#ラーメン #煮干しラーメン #限定メニュー #新橋

新橋の麺処直久でサクッと晩飯。 コク旨、餃子3個セット、ミニチャーハン。 ラーメンはぶっちゃけ微妙… コクうまと書かれてたけどコクはあまり感じられず。 資本系のよくあるラーメンという感じでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

#醤油ラーメン #ラーメン #新橋

#ラーメン ＃ワンタン麺

チーズ・ミニライスは+100円。水炊き鍋のスープを使用しております。#らーめん

チーズ・ミニライス付き。丸鶏のスープを使用しております。#らーめん

ボリューム満点です。美味い #ラーメン

軽い脂感だけがまず伝わってきて、そのあとゆっくりと優しい鶏の出汁が伝わってきてからとても軽い醤油のかえしが味わえて全体的なスープのできあがった感があります。遠くの方でうま味が呼んでいますがなかなかピントがあいません。しかもスープの温度が低いので、味覚にさらに届きにくくしているようです。ほりうちのスープのように節と塩味のバランスが鶏の出汁の下支えで味わい深く感じるような深みがありません。ビジュアルはいいんだけどなー。。。中身が追いついていない感じ。温度が低いのが致命傷。だらしないスープと評価しちゃいます。中太のやや縮れた平打麺。トータルは３００gはあると思われる豪快な量です。少し柔らかいですが、コシはある方だと思います。麺太さと量に対して湯切りが甘いので、麺がスープをすくいあげる時にスープをさらに薄くしてしまうようで咀嚼後半ではスープを完全に振り切ってしまうようで麺の小麦の味しかしなくなります。

麺は適度の硬さでコシもしっかりあって食感は悪くはありません。味は鶏ガラの出汁に化調よろしくといった醤油のかえしが少し強めで麺をコーティングして味わえます。脂感が殆どないからかコクを感じることもありません。ちょっと濃い目の鶏出汁にまみれた醤油のかえしそのままで味が流れてゆきます。甘めのメンマとチャーシューが絡んで一緒に味わうと、昔懐かしい中華そばのスープを振り切った麺を味わっているよう。懐かしい味でですスープがない分違和感のあるところ。まったり感がなくてうま味という点では劣るような気がします。

#有楽町　#タイ料理

香港麺はビーフンのよう。 あっさり塩味。

#東京 #内幸町 #新橋 #ラーメン #中華そば

野菜ベースの優しい味。 牛骨感は低め。

#新橋 #汐留 #ラーメン

〆にありがたいハーフサイズで、すっきりした味わいのスープでもあり、美味しかったですよ、これ。お勧めです。でも注文してから出てくるのに～ちょっと時間がかかるみたいなので、逆算して注文してみてくださいね。

飲んだ後にぴったりのさっぱり塩らーめんです。 澄んだスープにちょっと浮かぶ脂が美しいです。 チャーシューはちょっと濃い目の味付けでアクセントになっています。

久々に美味いラーメン食べた～～！冷たい塩ラーメン美味いですね！

見た目よりあっさりスープ。最後まで食べやすい。 チャーシュー、コーン、のり、バターがのってます。

東池袋大勝軒系のラーメン店。並・大盛り同額。こういうサービスは嬉しい。麺は茹で後で405g（茹で前225g）。大勝軒にしてはチャーシュー小ぶり。

#ラーメン #鳥そば#鶏白湯 #東京#虎ノ門

虎ノ門ランチ スッキリしていて美味い #ラーメン #鶏白湯 #ランチ #虎ノ門

暑いので。#虎ノ門

朝飯代わりにラーメン。 量は当然少ないが、チャーシューは分厚い。 昔ながらのシンプルなラーメンだけど美味しい。

#カレーライス

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#東京 #六本木一丁目 #ランチ #ラーメン＃ネギラーメン ＃田中そば店

麺・スープ・メンマ・チャーシュー全体にバランスよい一品。 #ラーメン

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「中華そば」の漆黒のスープとは全く違う透明なビジュアルのスープ 多分、鳥ガラだと思いますが、出汁感はかなり希薄 旨味調味料がスープ全体を支配しています 喉に刺さるように塩気が残ります 麺は細ストレート麺 これも「中華そば」とは真逆 小盛りなので勢いで麺はいただきましたがこの後かなり喉が渇きそう 私にはこの塩分、Too Muchに思いました

トンコツ風味がふわっとしてその滑らかな脂感が口の中をあっという間に覆いつくします。軽い醤油の風味のかえしですが、ニンニクの風味で味わいが底上げされてうま味とコクがグンと増してきます。豚骨の濃いベースの出汁に決して濃くはないですが美味しさがこれでもかと伝わるかえしが十分馴染んでいてとても美味しいスープだと思います。九州トンコツ独特のトンコツのクリーミーさがじんわりと伝わって、スープを口の中にへばりつかせてゆくようで、次の一口までしっかり味をつないでゆくのがとてもいいと思います。そして麺ストレートの細麺。硬めで頼んでこの程度なら硬めの方がいいかも。適度の食感があって弾力的には悪くはありません。スープにも細麺だけあってよくからむ方だと思います。ただこの細い麺を順番に噛み砕く歯ざわりは私はあまり得意ではなく、細麺ならではのかなりの量が口の中に一気に入り込むところはどうも麺を食べている感がないんですよね～。