下湯沢駅のラーメンの人気おすすめランキング

横手市外目の「Bistro Home Made(ホームメイド)」で麺活🍜 もともとフィリピン料理を提供してたらしいオサレなお店。 写真は『こってり醤油ラーメン(780円)』 麺はツルツルした中細ストレート麺。弾力もあり中々のイケ麺😋 スープは臭みのない豚骨醤油で塩味強め。それほどコッテリ感は無く刻み玉ねぎが良い仕事をしています😁 夏限定の冷やし塩ラーメンも食べて見たいw ごちそうさまでした。 #醤油ラーメン #ラーメン #秋田 #ランチ #麺活 #イケ麺 #秋田ラーメン #細麺 #ストレート麺

朝ラーで食べにきました😁 7時からやってるのは嬉しいところ。 コッテリ醤油は思ったよりもコッテリしてないかな。 醤油がやや弱い気がしました。 硬めにゆがかれた麺とスープを合わせるといい感じにいただけます。 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

ふらっと秋田。 横手で一泊して付近で朝ラーを食べることに。 お店の名前はBistroHomeMade。 場所は横手市外目三ツ塚山21というところ。 店の前に専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 店内は広くってカウンターとテーブル席で30席くらい。 メニューは醤油、塩であっさり、こってりを選ぶ感じ。 今回はこってり醤油ラーメンをお願いしました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、刻んだため葱も入ってこってりと言いながらさらっと食べられそうな感じです。 他の具材はチャーシュー1枚、メンマ、ネギかな。 スープを一口ので見ると豚骨ベースの味わいです。 でもくどさなどはなくって朝からでもちゃんと美味しくいただけます。 麺は細麺のストレート。 つるっとしてこちらもすすり心地よくいただけます。 チャーシューはやや薄い目で食べやすいですな。 瞬殺で食べ終わりました。 朝から食べるのにはこってりしすぎずにちょうどよかったかも。 お客さんも結構来ていて人気のお店のようでした。 #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン

つけ汁は豚、鶏などの動物系＋煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われるやや混濁した醤油味で、そこに自家製麺を合わせた甘味・辛味・酸味を加えたタイプのつけ麺。 土台となる豚骨魚介系スープのクオリティーの高さと、自家製麺の美味しさがあればこそ成立する感じの極上な仕上がりで、麺を増量してズバズバと啜りたい逸品です。 #ラーメン #つけ麺

湯沢市成沢堤端の「味美藤田屋」で麺活🍜　 写真は限定『えびみそラーメン(850円)』 麺は太めのモッチリ縮れあるイケ麺😋 スープは干し海老をまぶしてある甘口スープ😁海老油も加わり香りも良いw 美人女将の接客も丁寧で好印象です ごちそうさまでした。 #味噌ラーメン #ラーメン #秋田 #湯沢 #ランチ #麺活 #太麺 #ちぢれ麺 #秋田ラーメン

あっさりしてますが、コクがあって美味しいです。具は、チャーシュー１枚＋はじチャーシュー、ねぎ、のり、メンマ、針唐辛子、ワカメ。↵

甘め… 麺はシコシコ