末広町駅のラーメンの人気おすすめランキング(7ページ目)

大塚の本店は煮干しで有名らしいですが、こちらでは、#煮干し ベースの #汁なし担々麺 である「にぼたん」がいただけます。 本日は、特製にぼたんをポチッと。 辛さと痺れが３段階から選べます。 担々麺には珍しく、ニンニクの有無も聞かれたので、迷わずお願いしました笑 運ばれてきてすぐに煮干しの良い香りが漂います。鴨もチャーシューも柔らかく、全体的にもピリ辛で美味でした。 #ラーメン #担々麺 #日曜営業 #ニンニク入れますか

2020年２月１日にオープンした新店。「白」と「黒」、２種類の醤油ラーメンを提供。注文の「白」は、鶏ガラと豚骨から採った出汁に、白醤油ベースのタレを合わせたものだ。うま味を主張させ過ぎることなく巧みに纏めたスープは、啜るにつれて素材感が浮き彫りに。中々美味い！#ラーメン

#ラーメン #こてこて #チーズ

ニンニク抜き、あとはふつうで。 スタンダードかつライトな一杯で、スープも麺も、そこまで主張は強くありません（豚だけは存在感かありますが）。入門編としてちょうど良さそうです。 #ラーメン #二郎インスパイア

こんなに安いのに、安っぽさのない美味しい豚骨スープ＆麺でした。豚骨味噌が気になったので、近いうちに。 #ラーメン #豚骨ラーメン

先日の東京出張の際の1日目、飲んだ後の〆らーめん。とても好みの味でした♡味玉＋うずらの玉子が嬉しい‼︎

今話題のラーメン台湾まぜそばを食べに行きました。 麺とタレや具材との絡みが凄まじく箸が止まらない状態になりました。 はまる人が続出だと思います。

これが噂の台湾まぜそば！ 初めて食べましたが、病み付きになりそうです。

スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。

#湯島 #上野広小路 #ラーメン #まぜそば #油そば

醤油好きは並んで損は無い（1時間ちょっとは覚悟） #つけ麺#醤油つけ麺 #東京 #秋葉原 #ランチ #百名店 #予約必須

鶏豚の清湯（+香味野菜）かな？と思って食ってたんですが調べてみると違うらしい。↵ 割と強めの火力でしっかり採った白湯スープに、鶏胸肉（のミンチ）を使い濁りをとったもの。↵ その手法があることは知ってはいたんですが、実際に食べたのは初めて・・・いや食ったことあるのかもしれませんが気が付かなかっただけかも(^_^;)↵ 簡単に云うと中華屋さんの普通のスープをとんでもなくうまくしたものといった感じです。↵ つうか食ってて思ったんですが、「いさりび」のラーメンに見た目も味も似ている(^_^;)

美味しい♪コンポタ＆バターのような鶏白湯スープに肉巻きアスパラ、温たま☆ スープパスタ？みたいなラーメンでした〜 地下のお店。

#ラーメン #家系ラーメン

椅子の座り心地ランキングで言うと都内屈指のワースト方面の店だが、ラーメンは美味い。 #ラーメン

白味噌を使用しており、甘み、香り、コクがあり、他の味噌に比べクリーミーなスープで、中細麺がスープと良く絡みます。 チャーシューもバラチャーシューと角切りがあり２つの食感が楽しめるます。

#ラーメン #あえそば #まぜそば #冨士幻豚

#あんかけラーメン #ラーメン

たまにこんなラーメン食べたくなる #ラーメン #東京

見た目が実に麗しくて、整った中華そばですね♪具はチャーシュー、シナチク、卵、海苔、ネギときわめてシンプルです。スープを最初に啜ったらひたすらに「美味い」の一言しか出なかった。鶏、豚、魚介、野菜から取られたスープですが、お互い主張しておらず調和がとれている。旨みがどっしりとしながらも後味が潔く、飲み干したいスープでした。麺はつるんとした食感で、小麦の味わいを感じることが出来ます。勿論スープとの相性も申し分ない♪そして、主役のチャーシュー。この火入れ具合のビジュアルに心躍りますね♪噛むとしっかりとした味わいが広がり、肉がぎゅーっと詰まっている食感も素敵でした。ただ、ちょっとしょっぱく感じました。たまたまかもしれませんが。スープ・麺・具が一体となって、噂に違わぬバランスの取れたラーメンを楽しむことが出来ました。

#豚骨ラーメン #ラーメン

辛さがJr.。これでも十分辛い。でもウマイ。追いごはんチーズトッピングは必須。　#まぜそば

上野御徒町で蘭州牛肉麺。麺の太さが選べます。麺の食感がとても好み。途中から黒酢と辣油をちょい足しして、スープも最後まで美味しく頂きます。鈴本演芸場の帰りにここへ寄るのが定番コースになりつつあります。

#二郎系 #二郎インスパイア #ラーメン #ヤサイマシ 初の二郎系ラーメン 豚がホロホロ 野菜もシャキシャキとくたくたの間で好きな感じでした また行こうとおもいます！ ミニぶた→麺量125g豚5枚 トッピング→野菜450g・アブラ

#ラーメン #東京豚骨ラーメン #ニンニク入れ放題 #ご飯合う #角煮 #とろとろ

野菜マシ、ニンニク少なめでオーダー。 角切りチャーシューと食べる野菜が絶品で、その後はしっかり締まった太麺とフライドガーリックの組み合わせに箸が止まりません。素晴らしい一杯に出会えました。 #ラーメン #油そば #冷やしラーメン #二郎インスパイア

ラーメン部昼練。きくらげラーメン。#ラーメン #麺 #ramen #noodles #lunch #ランチ #サラメシ (@ 博多天神 御茶ノ水1号店）ごちそうさまでした(^ ^)

スープも具材もとっても美味しかったです。

初めての油そば！！ あまりの美味しさにビックリ‼️ 〆に白米と生卵を入れて食べるともう最高な気分で帰れる✨✨ やってみてね！ #油そば #炙り焼き

#東京 #御徒町 #上野御徒町 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば #定食 #ディナー #町中華 #炒飯