湯島駅のラーメンの人気おすすめランキング(6ページ目)

ラーメンを食べ終わったところで、替え玉を注文。よくマゼマゼしていただきます。んまい！ジャンキーさと魚介の上品な旨味を両立。お酢を垂らすとまったりした味になり、これまたグッド。 半分以上食べたところで、つけ麺にして食べ、最後にドボンします。いずれも悪くありませんが、まぜそばで食べるのが一番美味しいですね #替え玉

替え玉が最高！ そのままでも、つけ麺にも、 スープに投入しても！ 色々試せる！ #ラーメン

上野御徒町で蘭州牛肉麺。麺の太さが選べます。麺の食感がとても好み。途中から黒酢と辣油をちょい足しして、スープも最後まで美味しく頂きます。鈴本演芸場の帰りにここへ寄るのが定番コースになりつつあります。

辛うまでした 柔らかく煮た大根が、辛さを和らげてくれて美味しい #牛肉麺 #御徒町

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#豚骨ラーメン #ラーメン

鶏豚の清湯（+香味野菜）かな？と思って食ってたんですが調べてみると違うらしい。↵ 割と強めの火力でしっかり採った白湯スープに、鶏胸肉（のミンチ）を使い濁りをとったもの。↵ その手法があることは知ってはいたんですが、実際に食べたのは初めて・・・いや食ったことあるのかもしれませんが気が付かなかっただけかも(^_^;)↵ 簡単に云うと中華屋さんの普通のスープをとんでもなくうまくしたものといった感じです。↵ つうか食ってて思ったんですが、「いさりび」のラーメンに見た目も味も似ている(^_^;)

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#ラーメン #中華そば #ランチ#文京区 最上級昔ながらの中華そば スープはあっさり、麺はもちもちしていて優しい味わいの中華そばでした。 食べ進めるうちに美味しかったと思える味でした。 接客、店内も綺麗で清潔感があり凄く良かったです。

見た目が実に麗しくて、整った中華そばですね♪具はチャーシュー、シナチク、卵、海苔、ネギときわめてシンプルです。スープを最初に啜ったらひたすらに「美味い」の一言しか出なかった。鶏、豚、魚介、野菜から取られたスープですが、お互い主張しておらず調和がとれている。旨みがどっしりとしながらも後味が潔く、飲み干したいスープでした。麺はつるんとした食感で、小麦の味わいを感じることが出来ます。勿論スープとの相性も申し分ない♪そして、主役のチャーシュー。この火入れ具合のビジュアルに心躍りますね♪噛むとしっかりとした味わいが広がり、肉がぎゅーっと詰まっている食感も素敵でした。ただ、ちょっとしょっぱく感じました。たまたまかもしれませんが。スープ・麺・具が一体となって、噂に違わぬバランスの取れたラーメンを楽しむことが出来ました。

シンプルイズベストな醤油ラーメン。 こちら冷やし中華はバリエーション豊富で人気らしい。 #ラーメン#東京

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スープも具材もとっても美味しかったです。

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豚骨ラーメンでありながら、スープの色が茶色っぽいカエシが強いと感じられるらーめん。食べれば普通の九州とんこつラーメン。

安定の天下一品！

たまに無性に食べたくなります。 #ラーメン #日曜営業 #ニンニク入れますか #ニンニク

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ゴマが際立ってる美味しい坦々麺でした。個人的にはもう少し辛くてもよかったかも。

しびれるうまさ。 #担々麺 #瀬佐味亭 #本郷 #東京

はしごに似た感じで美味でした🍜 #ラーメン #担々麺 #日曜営業

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烏賊の方 替え玉もおいしくてよい #ラーメン

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野菜マシ、ニンニク少なめでオーダー。 角切りチャーシューと食べる野菜が絶品で、その後はしっかり締まった太麺とフライドガーリックの組み合わせに箸が止まりません。素晴らしい一杯に出会えました。 #ラーメン #油そば #冷やしラーメン #二郎インスパイア

通常の中華蕎麦の絶品だけど山椒が程良く効いたこちらも絶品です。 #中華蕎麦 #にし乃 #山椒 #ラーメン

初めての油そば！！ あまりの美味しさにビックリ‼️ 〆に白米と生卵を入れて食べるともう最高な気分で帰れる✨✨ やってみてね！ #油そば #炙り焼き

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平日ランチは野菜大盛り無料。濃厚な味噌です。

美味し！ #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #ランチ #麺 平日昼間は野菜大盛りサービス。わしわし野菜も食べられるのが嬉しい。

#東京 #御徒町 #上野御徒町 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば #定食 #ディナー #町中華 #炒飯

スープですが、これは確かに万人にウケる演出です。ベースは明らかに鶏ガラ感ですが、スッキリしたキレを感じるほどに淡麗な味わい。乾物のエキスもシンプルな割り切りを感じます。煮干主体の甘みではないね。それよりも、きめ細かくまろやかな味わいが、意識を占めます。この麺は、個人的にはいいね〜。個人的には、ギャップが面白かった。まず箸でリフトしてみると、清らかできめ細かい漆喰のような様相。汁を吸い込んでいるのがありありと感じて、食う前からグルテンが、咀嚼時に唾液の分泌で、糖分に変化するくらいのことを予定してしまいます。全体的には、スープも麺も、全体的に明るい味わいがナイス。照明の加減でそう見えているのではなく、本当に蛍光灯のような明るさがあるよ、この味には。そこで、カイワレや三つ葉の薬味は、ステンドグラスのような味の煌めきでしっくり来ます。スープにフレッシュさを移しつつ、麺とは絡んで歯ごたえにアクセントを与える感じ。

優しい味付けがうまかった。

これも過去の。 美味かったんだよなー いろんな具のいろんな食感とすっきりとしたスープがたまんない感じ。 また行きたい。

久しぶりの大喜。優しいスープでおいしかった(^-^*) #ラーメン #鶏そば

流れ出すか流れ出さないかのキワキワのレベルの味玉って凄い なんでもキワキワって凄い。 あの子のワキワ…… 🙇🏻間違えました、すみません…

本店は東陽町 いろんなところに一気に店舗できましたね 野菜たっぷりのタンメン しょうががたっぷり入ってるので 暑い夏にもさっぱり食べれて良いですね 食べ終ったら汗だくでした 隣のおじさんは 『しょうがダブルで』 って頼んでました

しょうがたっぷり(^^)

#ラーメン #タンメン

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「青葉」デビューしました🍜 気になってた青葉さんにやっと行けました！スープ、チャーシュー、麺、メンマ、玉子、すべて美味しかったです😋特に麺。ちゅるちゅるでモチモチ、小麦の風味がよく、こんな美味しい麺は初めて。圧倒的に完成度の高い一杯でした！また行きます〜😊 #ラーメン #特製中華そば #麺すたぐらむ #柚子胡椒 #instagood #instafood #tokyocameraclub #ramen #instanoodle #tokyo #japan

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

魚介のダシの効いたシンプルな中華そば。 少しオイリーなのが気になりますが、付属の柚子唐辛子の刺激でカバーです。 #ラーメン #中華そば

#中華そば

ランチは水餃子食べ放題。 汁なし担担麺. ¥1,000-

辛さ普通でも結構辛いですが、美味しくいただきました🍜 サービスの水餃子もソースがかなり辛いのでご注意を🔥 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #中華料理

#ラーメン

ベジタリアンの人も食べられる坦々麺。動物性の食材を使用してないので、非常にサッパリした味。 #ラーメン #担々麺 #黒ゴマ担々麺

値段は値上がりしていて950円になってました。ビーガンだけどじゅうぶん満足できる担々麺。 #担々麺 #ラーメン #黒ゴマ担々麺 #麺

アキバに来たら食べるしかない「はるか」の台湾まぜそば。とは言えなかなか行けないから奮発してDX！具が多くてまぜにくいwww それでもガシガシとひたすらまぜる。ひとりなので無言でまぜる。肉の塊も箸でほぐす。柔らかいのですぐほぐれる。 まぜおわったと思ったらおもむろにわしわしと食べ始める。もちろんひとりなので無言でいただく。こーゆー風に書くとぼっち飯が尊い職人技のように見えなくもないな…。 なおまぜそばを食べるときに気をつけないといけないことに、麺と一緒に具材を食べ切ってはいけない。後半戦はわしわしと食べ進めながらも麺と具材の分量を慎重に比べながら食べなければならない。そして麺をちょろっと残したところで、追いメシを放り込んでもらう。箸を返すことを忘れずに。 メシが放り込まれた丼を受け取るとここからはレンゲの出番。麺をかきまぜるときとは別の道具で丁寧にまぜる。メシひと粒ひと粒に具材のタレが絡むようにまぜる。 そしてまぜ終わったところでレンゲを使ってかっこむようにまぜメシをいただく。ここからはスピード勝負。何か見えない敵に負けないように食うべし。 食べ終わったら、一息ついて丼をカウンター上に返して「ごちそうさまでした！」挨拶を忘れずに店をでよう。 #まぜそば #台湾まぜそば #台湾まぜ飯

麺屋 はるか秋葉原店@秋葉原 今日は台湾まぜそばを食べにこちら、秋葉原にやって来ました。駅から6～7分のドン・キホーテの対面にあるこちらの店、新宿にある人気店の 台湾まぜそばの店「はなび」の系列店でなので美味しい事間違い無しだと思い訪問です。 「はなび」の方はもう何年も前に台湾まぜそばがブームの時に行きましたが行列必須でかなり美味しかった😋記憶があります。 お通し営業の店なので15時過ぎに遅い昼ご飯 お食べに来たのですが、先客ひとり地下と言うこともあり入りずらいのかなー、人はかなり歩いていましたが歩いて🚶👣 メニューは台湾まぜそばをベースにカレー味や🌶系、トッピング増しといったものです。 今回、自分が選んだのは DX台湾まぜそば 1220円 久しぶりの台湾まぜそば、旨そう‼️ (*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘ トッピングは肉味噌、卵黄、味玉、豚バラチャーシュー（ちょっとかた😫）、ニラ、魚粉、万能ネギ、糸海苔、ニンニクこれをグチャグチャに麺と絡めて頂きます。 こちらの店は先程も言いましたが「はなび」の系列店だけあって、茹で上がった麺を湯切りカゴの中でグリグリ回して傷を麺につけデンプン質だし 麺なので、麺はベタベタでこれが肉味噌や具材と良く絡み激旨の中で1杯になります。 先ずは麺を取り口に入れるのですが、すすると言うよりワシワシと口に麺を運ぶびガツガツといただきます。 麺は中太のやや縮れでモチモチした食感が絡んできた具材とよく合い(´౿`)♡旨い はなびや他の店の台湾まぜそばも食べたことはありますが、こんなに辛く無かったけか ( ´︵` ) 🌀🌀🌀 激辛好きではないσ(・ε・｀●)が言うのですからほとんど🌶くない🤨 〆は追い飯（レンゲ一杯半位のご飯）を頂きタレまで完食 ご馳走でした。🙇‍♂️ #麺屋はるか#台湾まぜそば#秋葉原ラーメン#秋葉原グルメ#まぜそば#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #メンスタグラム

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