新潟県のラーメンの人気おすすめランキング (5ページ目)

２度目の訪問。創業者が岩見沢の味噌ラーメンへのオマージュを込めて創った味噌ラーメンは、もはや上越妙高エリアのソウルフード的存在。地元の白味噌を使い、たっぷりの玉ねぎ＆ニンニクを注ぎ込んだ１杯は、ひと口啜った瞬間、頬が落ちるほどの美味しさ。#ラーメン

ふらっと新潟。 3軒目に向かったのは秋葉原にもある長岡生姜ラーメンで人気のお店。 お店の名前は青島食堂曲新町店。 このあたりに3軒ほどあったけど 一番評価の高かったお店に来てみました。 年季の入った外観でテンションが上がると 券売機でまずはチケットを購入します。 こういうところは新しいんやねー。 今回は青島チャーシューを注文。 店内はテーブルとカウンターで結構広くて３０席くらいはありそうかな。 厨房では平ざるで麺ゆでをてきぱきと調理をする男性がいました。 さて、料理が提供されました。 おー、チャーシューがかなりの枚数乗せられてますな。 のり、メンマ、青菜、ナルトと具沢山です。 スープを一口飲んでみるとしっかりと生姜の効いたスープが すーっと体にしみこんでいきます。 この日は暑かったけど寒い日なんかは温まりそうやね、 瞬殺で食べ終わりました。 他のお店にも機会があれば訪問して食べ比べてみたいなと思わせるお店でした。 #新潟県 #ラーメン #醤油ラーメン

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にんにく、背脂トッピング無料です◎ #味噌ラーメン #みそラーメン #ラーメン #新潟 #越後石山 #ディナー #麺 #冬の味覚 #ニンニクトッピング #ニンニク #背脂 #背脂トッピング　

新潟市 麺屋しゃがら青山店 その1 味噌らーめん ♪ 辛めスープにちぢれ太麺 そこに 特製辛味噌を 投入〜 汗💦ブシャーですが 美味しいです😋 ※写真は辛味噌別皿。 注文時にお願いスタイル ⚫︎大盛10円増し ⚫︎特盛20円増し

#ラーメン 初の燕三条系　背脂ラーメン。めちゃくちゃ美味しい！岩のり中華。是非ご賞味あれ。

#五泉

海老ワンタンがプリップリでめちゃウマです！

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ボリューム満点！！

日本そば的なスープ！ 美味しかった(*´∇｀*)

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渋滞に巻き込まれつつなんとか新潟市内に到着。 東横駅南店にて特製味噌らーめん。 こちらはスープが濃いので薄めるようの割りスープを同時に出してくれます。 濃い味噌味はめちゃ美味いです😋 ニンニクや背脂無料追加できるのでしてもいいな〜。近かったら通うお店でした♪ #ラーメン #味噌ラーメン

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今日の昼飯は小千谷のラーメンヒグマ小千谷本店にていただきました。 魚沼に向かう途中で見つけて訪問。 オープンすぐで3組ほど並んでます。 今回はチャーシューめん大盛り。 懐かしい感じのビジュアルでチャーシューたっぷりが嬉しいところです。 スープはキリッとした醤油に生姜が効いて美味しいです。 縮れの中太麺はやや柔らかいけどすすり心地よく美味い。 薄切りのチャーシューは赤身メインで私の好きなタイプでした😁 ボリュームもあるしこれは美味しかった♪ #ラーメン #醤油ラーメン

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大盛サービスです。 太い自家製麺は程良いプリプリ食感と歯切れの良さで大盛でもさらっと完食！

#新潟 #ラーメン #亀田#つけ麺#推しグルメ 魚粉の味がまろやかで麺に絡むやつ。