青森県のラーメンの人気おすすめランキング (4ページ目)
645 メニュー一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは青森県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在645の青森県で食べられるラーメンが登録されています。
青森県では、弘前市の八甲田食堂の煮干らーめんや青森市の中華そば田むら(移転後)のあっさり煮干中華(中)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
645件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- yummy_guava_xu5
#青森 #弘前 #青森市ラーメン #ラーメン #魚介豚骨 #玉ねぎ入れ放題 #魚粉かけ放題
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- rare_milk_fo8
豚ラーメン(750円)脂・野菜増し無料 残したら100円いただきます。 ※画像は普通盛り
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
汁あり麻婆おぼろラーメンのスープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体と思われる和風出汁ベースで、そこに寄せ豆腐を使った麻婆豆腐をのっけた麻婆ラーメン。140円追加で辛さ7にしてみました。 麻婆豆腐は形が崩れる前にいくらかご飯にOTRしてミニ麻婆丼を作成しましたが、これがまた中毒性すら感じる激辛旨な逸品♪ ラーメンが辛い分、豆腐いかメンチがスイーツレベルの甘さに感じられ、箸休めとしての仕事ぶりがキラリと光ります。 #ラーメン #辛いラーメン
レビュー一覧(4)
- lefty_hirayan
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #青森県 #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
- kazu0320
中華そば【末廣ラーメン本舗 秋田山王本店】@秋田県秋田市山王。 京都の老舗有名店「新福菜館」をルーツに、秋田ならではの味わいにしている秋田育ちの濃厚醤油味。動物系の旨味が本来より厚みがあり、美味い。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
- lucky_apple_fj8
青森到着 今年最後の夕食に、そして年越しそばの代わりに 中華そばと半チャーハン ごちそうさまでした #青森 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【長尾中華そば(大阪,阪急百貨店催事)】 ※催事は終了しております 🏠'04年5月に開業されて現在7店舗に展開されている、 青森を代表する名店です。 date:19.11.18 🍜こく煮干しラーメン ¥901 📢とろ〜り半熟玉子 ¥101 ●スープ 《醤油ベース 魚介 豚 鶏》 数種類の煮干しの香ばしさが広がるスープは、 煮干しの『こく』というワードを『濃度』を捕らえてしまうと、 かなりのギャップを感じる程淡く繊細でスッキリとした旨味を主張させ、 その繊細さを支える様に一歩控えに鶏ガラと豚骨の旨味と、 じんわり優しく伝わるかえしのコクで厚みを持たせてとても飲み易く仕上げています。 ●麺 《中太 ストレート 多加水》 柔らかくかん水を控えめにさせて柔らかくモチッとした食感の中太麺は、 スルスルッと入る少し短めの啜り心地の良さでスープを絡めるというよりはほんのりと纏って風味をふわりと運んでくる中で、 口溶けの良さから麺自体からかほんのり塩味(煮干しからのものかも知れません)と味わいがスープと馴染んでいきます。 ●トッピング ・ももチャーシュー ほんのり塩味を効かせており、 少しパサつきはあるものの弾力のある歯応えで噛むと肉本来の味わいが楽しめます。 ・バラチャーシュー ソフトな弾力を備えており、 甘みほんのりの脂身と塩味で旨味を引き出しています。 ・メンマ 麺と絡みやすい細めの形状でコリッとしっかりした歯応えで優しい味わいが広がります。 ・とろ〜り半熟玉子 黄身にほんのり味付けがされていて、 やや固めながらもスープと良く合う食べ応えがあります。 《その他》 ・ネギ ●寅レポ 煮干しの純粋な旨味を動物系出汁とソフトなかえしで浮き立たせる事で、 繊細さの中から現れるコクを表現したスープを、 風味を纏っていく麺そのものの味わいと時間と共に融合していくスープの旨味で煮干しの深みが増してくる新津軽ラーメンを頂きましたっ。 #長尾中華そば #青森ラーメン #煮干しラーメン #ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、そこにこだわりの手打ち自家製麺を合わせた津軽らしい中華そば。先代である初代が生み出した創業当初からの看板メニューです。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- junpet26
#青森 #新青森 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- y_karaage
煮干しと本枯れカツオ節の醤油ラーメンに味玉と背油をトッピングしたメニュー。 #青森 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #味玉
レビュー一覧(2)
- chad
小田九(おだく)@ #青森 ( #青森県 #青森市 ) ラーメン450円 大通りの角に隠れるようにたなびく暖簾。レトロな食堂風の店内。メニューにはそば、うどん、カレー、ラーメンのバリエーション。ラーメンは、ほんのり生姜が香る肉出汁のスープに肉の旨みが詰まった醤油ダレ。柔らかめの麺。チャーシューは大きく、麺量もしっかりあって食べ応えあり。ほっとする味でした。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
- chad
小田九(おだく)@ #青森 ( #青森県 #青森市 ) ラーメン450円 大通りの角に隠れるようにたなびく暖簾。レトロな食堂風の店内。メニューにはそば、うどん、カレー、ラーメンのバリエーション。ラーメンは、ほんのり生姜が香る肉出汁のスープに肉の旨みが詰まった醤油ダレ。柔らかめの麺。チャーシューは大きく、麺量もしっかりあって食べ応えあり。ほっとする味でした。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体と思われる清湯ベースの醤油味で、麩がトッピングされた津軽らしいニボラー。デフォルトでチャーシューが2枚トッピングされていて550円という恐るべき価格設定です。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは鶏などの動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトで柚子皮がトッピングされたセルフ味変スタイルの一品。メニューに店の人気ナンバー1ラーメンと記載されてました。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- alladinsane
#青森県 #青森市 #ラーメン #煮干しラーメン #辛いラーメン 唐辛子こうじ漬け(唐辛子、醤油、こうじ)、煮干麻辣花生(落花生、花椒、唐辛子、煮干)、清水森なんばペースト(青唐辛子、自家製ラー油等5種類を合わせた辛味)が乗ったわやきぼし。味はあっさり辛め。
レビュー一覧(1)
- alladinsane
#青森県 #青森市 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #チャーシュー バラチャーシュー追加(250円)
レビュー一覧(1)
- kamikitaro
#青森 #青森県 #青森市 #醤油ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
- nekonoshin
#ラーメン #味噌ラーメン 味噌カレー牛乳が有名ですが、カレーなしのほうが好きです。
レビュー一覧(1)
- kzknrs
まろやかなみそスープが美味‼︎ #青森ラーメン #黒石ラーメン #ラーメン大将 #ラーメン #みそラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #みそバターラーメン
レビュー一覧(1)
- y_karaage
青森空港のフードコートで。 味噌とカレーと牛乳が調和した濃いスープにバターものった青森ご当地ラーメン。 #青森 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
つけ汁は豚骨、鶏ガラなどの動物系主体+煮干しなどの魚介系とおもわれる白湯ベースの醤油味で、ラーメンでは券売機の一番左上に位置する「煮干番長」のスープを更に濃縮したド煮干しつけ麺。 焼き魚のような香ばしい魚介風味と煮干しの大人ビターな後味が何ともクセになるインパクトのある味わい。 #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(1)
- ikep
青森のくどうラーメンでラーメン大(550円)+煮たまご(100円)を。こちらのラーメンは煮干しラーメンと言えど、優しい味わいであっさりスープ。中細縮れ麺にチャーシュー、メンマ、ネギが乗ってます。朝からでも毎日でも食べられそうな一杯。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮玉子 #青森県 #青森
レビュー一覧(1)
- y_karaage
イカの胴が1杯分・エビ・ホタテ・ウニ・イクラなど豪華な具材がのった塩ラーメン。 #青森 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
つけ汁は飛び魚の焼き干しや煮干しなどの魚介系主体+動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、筆頭メニューであるあごだし中華そばをベースにしたつけ麺。着丼時に割りスープと酢が添えられます。 麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプル・モチな食感。ラーメン丼に麺がドッサリ盛り付けられたてんこ盛りなボリュームで、具は刻みチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは味染みしっかりで麺と一緒に食べるとマイウー。 #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(1)
- kin_sake
塩ラーメンのスープは煮干し、カツオ節、昆布などの魚介乾物系+豚などの動物系と思われる清湯ベースで、そこに炒めた野菜を合わせて一緒に煮込んだタンメンっぽい塩ラーメン。 小盛り炒飯は刻みチャーシュー、溶き卵、ネギが具材になったシンプルな構成で、センターには紅生姜が盛り付けられています。炒め具合はしっとりで、途切れないオーダーに対応するため、チャーハン専門の調理担当者がフライパンをガンガンあおって作ってました。 #ラーメン #塩ラーメン #炒飯
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは鶏ガラなどの動物系+煮干しなどの魚介乾物系と思われる清湯ベースで、表面に浮いたニボ泡のビジュアルが心をくすぐる津軽らしい醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
鶏ガラ、豚骨などを長時間炊いたプルンとしたコラーゲン質を感じる白湯に、大量の煮干しを合わせた青森らしい濃厚煮干しラーメンですが、他を圧倒する素晴らしいバランス。煮干しラーメン大国である地元客に照準を合わせながらも、ラーメンフリークも納得するであろう落とし所が秀逸! #ラーメン #煮干しラーメン