博多駅のラーメンの人気おすすめランキング(3ページ目)

フツーの焼きそばみたいに見えますが、炒める時に豚骨スープを絡ませているのがレシピのポイントです。 シャキシャキ炒め野菜と刻みチャーシュー入りです。 豚骨スープと醤油の味が浸み込んだ麺は、バリカタで食べ応えがありました。 ビールのおつまみにも合いそうな味♪ 焼きラーメンの経験値は少ないですが、今まで頂いてきた中でかなり美味しいと思いました。

今回は前から気になっていた「非豚骨なお人」さんで味玉鶏黒湯ラーメンを注文🍜 スープは、ややトロミがあり、のどぐろの出汁と鶏白湯をかけ合わせたもので超濃厚で激うまです🎶麺、チャーシュー、味玉も全部が高品質な完成された一杯だと思います❗️❗️ 非豚骨の概念が変わります🎶是非❗️❗️ご馳走様でした😋😋😋 #ラーメン ＃魚介ラーメン ＃鶏白湯ラーメン #福岡 #推しグルメ #頑張れ飲食店 #ディナー #食欲の秋

濃厚なラーメン！ #豚骨ラーメン ＃ラーメン #麺

この香りを感じると本物のとんこつやなーって思う🍜 #ラーメン #とんこつラーメン #博多 #福岡

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汁なしてゆっても、かなり汁入っとー #担々麺 #汁なし担々麺

福岡の非豚骨新鋭店「中華そば かなで」が旨味調味料不使用で打ち出す汁なし担々麺。滑らかな平打ち麺は130G位とのこと。辛さは程々で痺れは感じず、旨味十分。単品で惹きつけるインパクトではなく常連が「今日はこっちにしようかな？」と選択するような感じの食べやすい一品。

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沖縄に『ソーメンチャンプル』という茹で素麺を炒めた料理がありまして、 博多の焼きラーメンとイメージが似てますね。 沖縄風に車麩・玉子・ポーク・野菜入りで具沢山！ 一般的に具が少ない焼きラーメンより食べ応えがありました。

大衆中華の餡かけ麺は、とろみ強めのイメージですが、 こちらは上品な緩めの餡が特長です。 量はしっかりありますが、どことなく品の良さがある五目汁そばでした。

基本の豚骨ラーメンは590円、替玉は100円です。 平日(月～金)はお得なランチセット各種もあります。 会社員男子に人気のある『ラーメン・おにぎりセット』740円。 おにぎりは白飯とふりかけの2種類。 サイズ感しっかりで満足感あると思います。

#福岡 #醤油とんこつ 美味しいが途中から家系独特の塩辛さが少しきつい。

2020年４月にオープンした『吉村家』の直系店舗。やや大人しい味わいではあるが、醤油ダレのうま味をビシッと小気味良く利かせた構成は、まさしく吉村家直系店舗のそれ。鶏油の風味の出し方、麺の茹で加減も素晴らしい。味もさることながら、営業時間の長さも魅力的だ。これは美味い！#ラーメン

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重厚感のある濃厚豚骨ながら、ワイルドな豚骨臭はなく、シルキーな舌触りです。

1996年(平成8年)創業当時の味を再現した、元祖ベタ系の濃厚な豚骨ラーメン！ キャナルシティ博多内のラーメンスタジアムです。 博多一本のせラーメン1,000円。 大きくて厚いチャーシューが1枚ドーン！とのってます。 スープは豚のゲンコツ・豚足・背ガラを使用した濃厚な『元祖ベタ系』と謳われています。 濃厚且つ、博多一風堂や一蘭みたいに洗練された感じではなく、 垢抜けないブタブタしい野趣もあり、私は好きです。 #ラーメン

★黒豚らーめん オーダー後、5分も掛からない時間でラーメンが運ばれてきました(^^ 【具材】 海苔、チャーシュー１枚、ねぎ、きくらげ、煮卵が入っています。 そのまま入っている煮卵の中身は、僕の大好きなトロみ具合でして・・・堪らないですね～☆ 大き目のチャーシューは柔らかく、スープの味わいとマッチして存在感があります。 【麺】 安定の細麺ストレートです♪ 濃厚系のスープにはやはり頂きやすさのある細麺が合います☆ 細麺ですがコシも感じることが出来るのが特徴ですね。 【スープ】 金田屋さんと言えばこの濃厚かつクリーミーなスープですね。 頂きますと、口に広がる黒豚白湯スープ・・・、ただ濃厚なだけでなく旨味の凝縮されたこの味わいはさすがの仕上がりだと思います☆ 煮卵やチャーシューなどの具材との兼ね合わせも良く、麺や具材とのバランスよく作られたハマる味わいでした(^^

「ワンタンメン」870円は、『博多一幸舎』のものとは、まったくの別物で、あっさりしたスープやった！ ひと口めはニンニクがガツンと来るが、塩味もちょうどよくて食べやすい。 麺は歯切れの良いストレート細麵。 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

Aランチのごはんに 辛子高菜たっぷり #ラーメン #豚骨ラーメン #ごはん

Aランチのラーメン 名物とんこつカプチーノ #ラーメン #豚骨ラーメン #ごはん

ラーメン単品は600円。ラーメンに　ごはん付き。豚骨スープは、よう煮込んど～ね。細麺ストレート。とろみのある豚骨スープは、パンチがあるね～！　

博多駅ビル直結の博多店でいただきました。本当は去年釜だれとんこつが食べたかったんですが、博多店にはなくて普通のラーメンです。一蘭は関東でも食べられますがやっぱり美味しい。釜だれは天神店で食べられるようなので、次回はチャレンジしたいと思います。 #ラーメン

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あわあわのクリーミー豚骨が登場。 豚骨を20時間炊き出したというスープは、濃厚でコク深。 まろやかな旨みと滑らかな舌触り。 修行先の『博多新風』と同じ麺を使用されているそうですが、エッジとコシのバランスが良く、スープとの相性も良いです。 中央に美しく盛られた『炙りチャーシュー』は、しっかりとした厚みがあり、ニクニクしい。

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チョッピリとろみのある濃厚な鶏白湯スープ。そこに平内麺、なんて言うのかな、細めのきしめんみたいな麺で良く絡んでくれます。 #ラーメン #鶏白湯 #博多 #ラーメン対決

玉子・鶏肉・鶏皮と、鶏づくしのトッピングで登場。 枕崎産の鰹節を中心に、ウルメ節・鯖節の旨味を効かせた鶏スープは、何層にもなった美味しさが楽しめます。 見た目以上にパンチがある味わいです。 かんすいの滑らかさを感じる麺は、コシがしっかりしていて、スープとの相性がいいですね。

時々とんこつ🍜 #福岡市博多区 #久留米ラーメン #ラーメン

こってりのようでさっぱりなスープ。 二日酔いだったが、がんがん飲めるスープ。 #ラーメン　#豚骨ラーメン 　#博多

淡色のスープですが、 口に含むと薄いというワケでもなく、ちゃんと豚骨味です。 印象的なのは、結構甘さがあるということでした。

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基本で2枚、チャーシューメンならその5倍入っています。

ラーメン650円・小ごはん150円。 ラーメンは、程良いコクがある醤油ラーメンです。 クセが少ないので、鶏がらスープかなと思いましたが、以前に豚骨も入っているとうかがったような…。 麺は、長浜ラーメンのような細くパキッとしたストレート麺です。

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#ラーメン 博多駅地下街にあり、昼時は行列ができる。リーズナブルで旨い。 #とんこつラーメン #博多駅グルメ

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あっさり豚骨だけど、豚骨独特の臭いは強めかなーと思います。 チャーシューならぬ焼き豚は、脂少なめ且つ味薄めの高蛋白質食品。

昔ながらのチョイクサ豚骨。 醤油も塩分もそれほど強くないところも好きです。 イマドキのラーメンみたいに、多種の出汁をブレンドして 複雑な旨味を醸し出してる感じでもなく、至ってシンプルな美味しさ。 麺はバリカタでリクエスト。 茹で肉のようなあっさりチャーシュー。

餃子は小さめの博多一口餃子です。 ラー油の代わりに赤い柚子胡椒が添えられているのが博多っぽい。

家系の旗印 "海苔" をたっぷりトッピングした楽しいラーメンです。 鶏油の香りを纏った豚骨スープを、『ヤマサ醤油』謹製のオリジナル醤油がきりりと引き立てます。スープに負けない存在感のある中太麺がたまりませんね。 チャーシュー・ホウレン草・海苔のトッピングが、家系を強く主張しています。 いろんな食べ方ができるもの家系の魅力。 キャベチャーをスープに投入していただくもよし、卓上にも色々味変グッズがありました。

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博多名物、屋台のラーメン。 シンプルで美味しい。 #ラーメン #豚骨ラーメン

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