日本橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(20ページ目)
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こちらは日本橋周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
日本橋周辺では647件のラーメンが見つかりました。
日本橋周辺では、清麺屋の純清黒醤油らーめんや清麺屋の油そば 並などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、647件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【TORI to TORORO 清麺屋(大阪府大阪市中央区)】 🍜油そば 並 ¥800 ●麺 中太 縮れ 中〜やや加水高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 醤油 魚介 動物系 ●トッピング 温泉卵 揚げ玉ねぎ 青ネギ もやし 炙りバラチャーシュー ●寅レポ 『油そば』と聞くとオイリーで食べ応えのある重たさみたいなイメージを持つがこの『油そば』は良い意味で裏切られる。 動物系の様な甘みが乗った旨味と魚介系の風味をそれぞれ優しく効かせている中で、 キャラメル色をしたタレはじんわりと強くもなく弱くもない、 麺やトッピングなどを際立たせる伏線を担うベストな塩梅の醤油のコクがふわりと広がりをみせる。 リフトさせると力強さを感じる強いコシを備えた麺屋棣鄂製の中太縮れ麺は、 ムチッとした歯応えから小麦の風味と噛む度に現れる麺そのものの味わいがタレと重なって全体を支えている。 生の玉子や黄身ではなく温泉卵にする事により混ざっている部分は旨味を際立たせて混ざっている部分はまろやかに変化し、 揚げ玉ねぎがニンニクの様な香ばしく刺激的なパンチを生んで煽りを掛けてくる中で、 青ネギの風味がスキッとした風味で変化を生み、 もやしがさり気なくタレや麺や他のトッピングとの相性の良さをみせ、 食べ応えのある厚みと肉の旨味が凝縮されて香ばしく炙られたチャーシューで満足度を上げ、 味変アイテムとしてラー油とお酢を投入すると面白い程に表情が代わる変化も楽しめる。 『油そば』らしい重たさやオイリーさをギリギリまで控えさせながら麺とタレにトッピングの素材ひとつひとつを丁寧に活かした【清麺屋】らしさが垣間見える食べ易さの病み付き油そばを頂きましたっ! #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #麺活 #らーめん #ramennoodles #food #sarah_gourmet #大阪ラーメン #清麺屋 #油そば
レビュー一覧(1)
- masatsukasa
#恵美須町 #難波 #ラーメン #中華そば #つけ麺
レビュー一覧(3)
- user_37921819
限定ニボしょうゆの和え麺。 #汁なしそば
- user_37921819
限定麺はニボしょうゆダレがよくからむ自家製極太平打ち麺。 #汁なしそば
- user_37921819
〆は残したニボしょうゆに追い飯をダイブ。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_12811206
綺麗なビジュアル!スープめっちゃ透き通ってる!黒トリュフの香りプンプン! このチャーシュー最高に美味しかった! メンマ 味玉もめっちゃ濃くて美味しかった! とにかくめっちゃ美味しかった〜*\(^o^)/*
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロースのチャーシューネギ白ネギメンマフライドガーリックを使用。↵ 近江プレノワール・大山地鶏の丸鶏を使ったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、濃い目の醤油ダレでキレのある味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるにニンニク風味豊かなジャンキーな仕上りになっています。麺は焙煎胚芽をブレンドした自家製麺で、もっちりとしたした中に強いコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのレアチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- yaoncyu612
にんにく入り~こりゃほんまにジャンクなお味や。ジャンク過ぎて美味いかどうかワカラヘン(汗)
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具は鶏肉のチャーシューネギ白ネギニンジンダイコンタマネギ三つ葉糸唐辛子を使用。2011年の食べ始めは『谷きん』さんの正月限定の『地鶏と鯛の醤油ラーメン』を頂きました。地鶏の旨みをよく引き出したスープにやや多めの油分を加え、ほんのりとした鯛出汁の風味とキレのある醤油ダレでコクと深みのある仕上っています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのモモ肉が3枚入っていて、プリプリとした食感と鶏肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂くことができます。麺は並盛と大盛の間の中盛が無料となっています。
レビュー一覧(2)
- user_37921819
豚骨醤油の和歌山ラーメンは生玉子おとしたらうまいですよね。 #ラーメン
- user_37921819
ラーメンのセットはシメサバの押し寿司。 #寿司
レビュー一覧(3)
- user_37921819
限定激ウマ塩BT風。 #ラーメン
- user_37921819
赤トッピングにもちもち麺。 #ラーメン
- user_37921819
パンチの効いたニンニクスープに自家製平打ち麺。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
とろみある極旨の水鶏スープ。 #ラーメン
- user_37921819
裏限定メニューはとろみのドリンクスープが麺によくからむ。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
裏限定メニューは特製麺500g。 #つけ麺
- user_37921819
〆ご飯は海苔あられ付きだから鶏茶漬けに。 #ラーメン
レビュー一覧(4)
- user_37921819
裏限定メニュー五目な天理ラーメン。 #ラーメン
- user_37921819
つるしこ自家製中細麺。 #ラーメン
- user_37921819
ご飯はラーメンと一緒でもよし〆の雑炊でもよし。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
クリーミースープには辣油がよく合います。 #ラーメン
- user_37921819
濃厚スープだから麺によく絡みます。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
ついに豚骨ラーメン辛バージョン登場。 #ラーメン
- user_37921819
細ストレートはバリカタで。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- martinramen
鴨・鶏の動物系の出汁は澄み切った色合いのようにクリアー! 貝・ワイン等使用の塩ダレという拘りのもので (〃∇〃) 上品な仕上がりに食材の旨味が引き立った完成度♪ 繊細で丁寧な かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
- kazutan0264
オープンは2020年12月20日。大阪の実力店『龍旗信』の新業態。外観等からお判りのとおり、同店は麺酒場。鴨&鶏から丁寧に出汁を採り、香味野菜の自然な甘みを活かしたスープは、明快な「塩らしさ」がいかにも龍旗信らしい。合わせる麺の啜り心地も滑らか。#ラーメン
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#ラーメン
レビュー一覧(3)
- hanaregumi
大阪にもいろんな長崎ちゃんぽん屋がありますが、個人的にはここのそれは結構好きです!1.5倍、2倍の麺量も選べ、しかもランチなら餃子5個ついても750円!お値打ちです。美味しかったです、ごちそうさまでした!! #ちゃんぽん #ラーメン
- oyabun
長崎ちゃんぽんは麺量を選べるので大盛りで。 味が思ったよりも薄くて頼りない。 昔はニンニクがあったと思うんだけど今はないとのことで頼めませんでした。 ニンニク入れたら美味しくなると思うねんけどな。 胡椒をたっぷりかけていただきました。 #ラーメン #ちゃんぽん
レビュー一覧(2)
- takucho_r
塩分高めのスープは不思議な味わい。苦手な柚子が乗ってたのが残念。つけ麺がメインの店ではつけ麺を食べるべきでしたね(^^;
レビュー一覧(2)
- hage_barrel_mtn
#ラーメン #中華そば
- hage_barrel_mtn
#炒飯#唐揚げ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- takashin
食券制。 塾長牛ラーメン。甘辛煮牛、モヤシ、ネギ、生卵or温泉玉子。 塩味強めのスープ。 ごわわしちぢれ太麺。 二郎系で肉うどん的な。 #ラーメン #ランチ #大阪
レビュー一覧(1)
- bmi22
#大阪 #なんば #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #おひとりさま #チャーシュー #薄切り
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- user_52035013
#ラーメン #つけ麺 #僕イケメン
レビュー一覧(1)
- king42
#ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #ランチ #長堀橋 #ワンタン麺
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【浜堂 大阪本店(大阪府大阪市中央区)】 🍜煮干し中華そば ¥780 📢平打ち麺 ●スープ 《醤油 魚介 動物系》 ・伊吹いりこを使用したクリアな旨味がメイン ・薄口かと思われる淡めのコクのかえし ・かなり控えめに効かせた動物系の旨味 ●麺 ※細麺と平打ち麺が選べる 《中太 縮れ 平打ち 浜堂ラーメン製》 ・ムチっとした弾力のある歯応え ・プリッとした口当たり ・短めで一気に啜れる ●トッピング ・シャキッとした食感のしっかりとした味付けのメンマ ・彩りと風味でアクセントを付ける青ネギ ・魚介の風味が引き立つ海苔 ・ほんのり甘じょっぱい味付けで弾力ある低温調理ロースチャーシュー ・素材を活かした優しい味付けの味玉 ●寅レポ 煮干しの香りが漂う黄金色に輝くスープは、 丁寧に抽出されたストレートに伝わる煮干しの旨味と風味をバランスを保つ為に控えめのバランスで合わせたじんわりとくる肉出汁で支え、 塩ダレかと思われる程のしっかりとしたカドを立たせた醤油ダレが主役を引き立てながらヒキを生んでいる。 讃岐という土地柄を思わせるコシの強い中太平打ち麺は、 短めで一気に啜れる事で程良くスープを絡めて煮干しの香りを運び、 噛むと今度は麺に意識が行く程の食べ応えで麺自体を味わえる。 終盤には油分も溶け込んでかえしのカドがより際立って余韻で煮干しを感じるバランスに落ち着いていく。 力強いインパクトの麺と煮干しを押し出した優しいながらも軽快なしょっぱさで食べ進めてしまう中華そばを頂きましたっ。 #中華そば #煮干しラーメン #ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #醤油ラーメン #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_01628404
なんとなく海老風味でスープ割りなしでも飲み干せる優しい味です。 #大阪市 #ラーメン #長堀橋 #中央区 #つけ麺 #海老つけ麺
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
注意深く観察しないと見逃してしまいそうになる入口、扉まで続く廊下がアトラクション感を抱かせてくれる。注文の「塩ねぎ」は、相応の鋭い塩カドが『がんこ』のDNAを実感させてくれる良杯だ。トッピングも、デフォルトでてんこ盛状態。#ラーメン
レビュー一覧(1)
いい脂の乗った甘めの醤油で、少しピリッと辛いほどでもない、いい所でのピリッとする美味し~醤油らーめん麺は中くらいの、カクカクした歯応えのある麺で美味し~チャーシューは豚と鳥のダブルス!↵鳥はじわーっとニンニク?ハーブ?なお味がついてました!↵味違いにネギと山芋のとろろが乗っています!煮卵の横にいます!!ネギが沢山贅沢なくらい入っていてスープも完汁できそうなくらいです