三条京阪駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

【洛中その咲(京都府京都市中京区)】 🏠京都・一乗寺の名店【一乗寺　亜喜英】さんで修行された店主が、 '１８年６月にオープンされたお店。 date:20.9.15  🍜イケ麺　kasane combo のどぐろ　放牧鶏の煮玉子入り　¥1300  ●スープ(白) 《塩ベース　魚介》 ●スープ(黒) 《醤油ベース　鶏》 ‪●麺(白) 《太め　やや縮れ》 ‪●麺(黒) 《太め　ややウェーブ》 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー しっとりとした口当たりと程良い柔らかさの歯応えから、 甘みを帯びた脂と適度に味付けられた国産純血統黒豚の旨味が広がる ・煮玉子 適度に染み込ませたタレが黒富士農場放牧鶏の個性を活かした優しいに纏めている 《その他》 ・ミニチンゲン　・パプリカ　・さやいんげん(長野産) ・三つ葉　・唐辛子  ●寅レポ ‬ 湯気からも伝わるのどぐろの香りが立ち込める透き通ったスープはスッキリとした飲み口で、 まろやかで丁寧に素材の旨味を引き出す優しいキレを効かせた塩ダレが、 雑味なくストレートにのどぐろの濃厚な旨味がアグレッシブに主張させます。 貴船のご神水と白臼低温挽きで丁寧に手打ち製麺された白い麺はしっかりとした強いコシを備え、 弾力のある歯応えから絶えず伝わる小麦の香りと旨味が解放されてスープに負けない存在感を示しなからも、 食べ進め落ち着く程にに主役ののどぐろを余す所なく際立てていきます。 色濃く見えるつけ汁は全体を引き締める適度な酸味と素材の深みを引き出すコクを備えた醤油ダレが、 烏骨鶏と天草大王の丸鶏から抽出した強烈なインパクトを放つ旨味を全面に押し出して鶏そのものの力強さを伝えてきます。 蕎麦の様な麺はしなやかなコシからくるモチッとした歯応えから強い香りが広がり、 口溶けの良さから麺の味わいが更に存在を際立てて、 つけ汁を纏わせると鶏と醤油に小麦の旨味と香り全てが個々に主張しつつも最後は強烈な余韻を残して溶けていきます。 小麦の奥深さと扱う素材の個性が語りかけてくる拘りが凝縮された1杯を頂きましたっ！！  #洛中その咲 #京都ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles

生姜醤油ラーメン肉盛り【ぶたコング】@京都市中京区大文字町。東京の我武者羅と仙台の五福星さんが立ち上げられた『全国背脂生姜醤油プロジェクト』に同店も新規参加されたので早速訪問したが、新しく加えられた背脂生姜醤油と間違えて痛恨のオーダーミス（笑） ヒグマをリスペクトしていた同品は、キレのある醤油にふわっと香り立つ生姜で、あっさりながらもコクがあり、後味がすっきりで美味い。次回は間違えずにオーダーせねば。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #長岡生姜醤油ラーメン

ワンタンメン【マルシン飯店】@京都市東山区。先日、マツコの知らない世界かなんかの番組で、同店が取り上げられており、京都でラーメンを食べ歩く次いで通り掛かったら、外待ちの行列が出来ているではないか？！流石は、テレビ効果。ってか元々から此方のお店は根強い人気のあるお店です。かなり久々の訪問となります。ラーメンスープは恐らく鶏ガラ豚骨に野菜かな。醤油はチャーシューの煮汁と思わされる、最も一般的な町中華の醤油ラーメン。皮に厚みのあるワンタンは中身が小ぶりでトゥルンとしています。麺は多加水の中細麺で茹で具合は柔らかめです。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

西木屋町通四条下ル 屋台がコンセプトのラーメン店 「#優光 」本日オープン！ 高瀬川のせせらぎを感じながらランチや、夜ごはん、〆ラーメンに餃子と煮込みで酒場使いと新たな楽しみ方ができる一軒。 #ラーメン

京都北白川発祥、ラーメン魁力屋！チェーン店では好きな方！ #ラーメン

#グリーンカレーラーメン #バサノバ #グリーンカレー #ラーメン 刺激たっぷりだけど癖になる辛さ!! #激熱グルメ #グルメ #京都グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい

#ランチ #ラーメン #京都#貝だし #河原町 #秋の味覚 #はまぐり

烏丸蛸薬師に「ラーメンムギュVol.2」 2018年11月4日移転オープン！ おにばら白や黒はもちろん、新メニューの濃厚鶏そば！ 相当なこってりです。 名古屋コーチンベースでこってりですが、重くなく、食べやすい！ #ラーメン

#ラーメン #長浜ラーメン #博多長浜ラーメンみよし

【Gion Duck Noodles】 鴨つけ麺 みかんソース 平麺の自家製麺にはエスプレッソソース、バルサミコとフレンチを彷彿させられます。 鴨のつけダレに鴨チャーシューと鴨尽くしですが、スープ割りは煮干し系の魚介スープ。なんとサイフォンで出汁を取っています。 #つけ麺 #ラーメン #エスプーマ #鴨つけ麺

いつのまにか出来ていたカレーつけ麺専門店。店名の通り西麻布のお店から独立したみたいです。 カレーらぁ麺は〆のご飯付。スープのマイルドさが特徴的。激辛にしたけど、食べづらさは無かったですね。炙ったチャーシューが柔らかくて美味い。

鶏＆野菜ベースのライトな白湯。ライトながらしっかり広がるウマさ。醤油もマイルドながらバランスよく、背脂のコクと甘味もいい👍 熟成された細麺がスープとしっかり絡んでます。チャーシューもウマし😍

‪お店の外装や内装同様、器含めて品のあるビジュアル。‬ ‪透明感のあるスープは鯛の出汁が効いてじんわりと染みる味わい。‬ ‪歯切れの良い低加水の超パツパツ細麺は好み分かれそうやけど自分は結構好きかな。‬ ‪サクサクの鶏ムネチャーシュー。‬ ‪そして皮を炙った鯛の切り身の美味しいこと！‬ #ラーメン #京都ラーメン #塩ラーメン #鯛ラーメン

あっさりした上品なスープ。ピリっと辛くて美味しかった。チャーシューがとろとろ！

麺処 蛇の目屋 豚出汁＋魚介煮干し 手揉み中華そば 限定メニューです。 こちらでは手揉み麺はラインナップにはなく、それこそ限定。 自家製麺の強みですよね！ スープはとにかくまろやかな魚介煮干しの香りがまず立ち込めてきます。 でも煮干しメインの味なんかなーと思ってたらそうじゃない。 まろやかな甘みのある出汁。 あまり感じたことのない風味でした！ そしてこの手揉み麺！ 物凄い力強さ。 しっかりとした腰と食感。 サラッとしたスープにもしっかり対応。 あぁー…旨いなぁ。 ビールも頂いていましたが、結局全汁。 旨いねんから仕方ない。 #ラーメン #中華そば #限定

アッサリやけどコクのあるスープにほんのり柑橘系のメンマが良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ

#ラーメン #まぜそば

京都河原町三条を2筋下ル 「#麺匠 一粒万倍 」が2019年9月20日オープン！大山鶏を丸ごと使用した淡麗清湯スープのラーメンは鶏の旨味とコクがあわさって一気に食べれます。縁起が良い店名だけに縁起をもらいにまた行きたい！ #ラーメン

#SARAHはじめました 京都の人が愛するラーメン屋さん。

背脂醤油は大粒の背脂がたっぷり入った、濃厚でガツンと来るオイリーさ。 こりこりのメンマ、チャーシューは柔らかく素朴な味わい。 #ラーメン #醤油ラーメン#背脂醤油らーめん #背脂

《祇園四条》平日夜3時間限定35食のみ営業のハードル高く訪問困難なラーメン店 醤油背脂 ラーメン並￥900 (スープ) コクある動物系の出汁にあっさり醤油、背脂チャッチャと唐辛子をたっぷりかけたまろやかなスープ (麺) 少し柔らかめ低加水の中細ストレート麺 (具) チャーシュー、たっぷり九条ネギ、メンマ、背脂、唐辛子 (卓上調味料) なし #京都府 #京都グルメ #祇園四条 #京ラーメンさだかず #ラーメン #背脂醤油ラーメン #幻のラーメン店 #京都ラーメン #祇園四条グルメ

三条界隈で通し営業されている、ありがたい店舗。 坦々麺、台湾まぜそばはよくありますが、鶏白湯まぜそばは初めてでこちらをオーダー。 腰の強い麺に、鶏の旨味たっぷりのタレ。 お肉も柔らかく、大変美味。 接客も丁寧で大満足。 #まぜそば #ラーメン #鶏白湯

ニンニクが非常に効いたラーメンだった。非常に美味い。 #ラーメン #辛麺

【Vegan Ramen UZU KYOTO(京都府京都市中京区)】 🏠完全菜食で構成されたラーメンを 個性を打ち出したバーの様なお洒落な店内で頂ける ミシュランガイドにも掲載されたお店 🗓'22.11.23 ⁡ 🍜深緋(醤油)　¥1600 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 ジワリとくる野菜の旨味を昆布と椎茸で纏めたスープは 醤油の香ばしさとコクのあるかえしにまろやかな香味油に 生姜か山椒の様な刺激で味わいに深みと幅を広げている ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 プリッとした張りの肌による滑らかな啜り心地の麺は コシの強さによるモチッと弾む歯応えと喉越しの良さに 全粒粉による香ばしさが味わいと共に力強く主張する ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・トマト 厚めにスライスされた食べ応えから 酸味を帯びた旨味がジュワリと溢れ出す ・ネギ　・スプラウト ⁡ 🐯寅レポ🐯 深みあるかえしと野菜の旨味を香味油が包み込むスープに 風味と味わいが力強い歯応えから伝わる麺が良く絡んで 途中でトマトと味わうと厚みある味わいがまろやかになる ビーガンとは思えない醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#veganramenuzu 🍜#ヴィーガン #醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

河原町丸太町下ル、大通りにいちするらーめん店。 店内はこじんまりとしておりカウンターのみ。 今回は中華そばをチョイス。 深みあるスープにツルツルとした麺、チャーシューはほろほろで 昔ながらの優しい味わい。 #サラ活 #ラーメン #中華そば #京都 #神宮丸太町

‪大阪から京都河原町丸太町に2018年9月に移転した‬ ‪「麺や ぶたコング」‬ ‪夜のメニューでいただける生姜香る長岡生姜醤油ラーメンと豚骨ラーメン！‬ ‪昼の鯖ラーメンも食べてみたい！‬ #ラーメン

深夜の祇園に魔性の旨さ！醤油豚骨に焼き味噌が香ばしいスープが、これまで食べた味噌ラーメンの中で一番の好み！低加水の細麺も好き。 3日連続で通ってしまった。野菜も多いからヘルシー！なはず！🤣 #焼き味噌 #ラーメン #〆ラーメン #深夜営業 #京都

四条河原町のグッドネーチャーステーション2階のラーメン店。 木を配したナチュラルモダンで スタイリッシュな店構えで夜でも満席。 六の鶏白湯そばをチョイス。 クリーミーかつ醤油の和の香り ある上品なスープ。 ノリが磯の香りをプラスして、濃厚なのにあっさりした後味。 #ラーメン #鶏白湯

#京都銀閣寺