堺筋本町駅のラーメンの人気おすすめランキング(14ページ目)

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギベニーナ菜の花焦がしネギサツマイモ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに飛魚・鰹を抽出した鶏油で厚みをもたせ、石川県の魚醤いしるを使ったカエシで、芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏出汁のコクが伝わる深みのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、ほろっとした柔らかさで、いい味付けでとても美味しく頂けます。

コラーゲンは嬉しい。↵うん、あっさりです。私にとってはまあ普通です。↵海老つけ麺の方が珍しくていいんじゃない？って感じですね。

チャーシューが更に分厚い！麺は中細麺で全粒粉が見えますね！腰があってアッサリ美味しいー清湯で完汁しそうな美味しいさでした‼

かなり濃厚なスープですが、よく麺にからんで美味しいです。たっぷりのシャキシャキもやしも嬉しいです。

#ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #豚骨ラーメン

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシ水菜タケノコ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄本町周辺に2月3日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚からとったスープに適度の油分を加え、白醤油を使ったカエシでやや塩気の強い味わいで、ほのかなゴマ風味であっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで頂けます。

#心斎橋

定食には日替わりご飯がつき、この日の日替わりご飯はケチャップライス(おかわり無料)。 白葱の香りがいい感じにたまらんのだ!! そして、 べたな醤油ラーメンなのですが、これまた旨いやん。 バランスが良いというかスープと麺と白葱が合ってますね。

これは座銀・心斎橋店のラーメン。ここは「にぼし押し」である。押しすぎていて、俺の口にはちょっと合わなかった…苦笑　にぼしのエグ味が強すぎかな～ #ラーメン

#ラーメン

#ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #中華そば #老舗の味 #大阪#マーボー麺

スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白ネギ姫竹海苔糸唐辛子を使用。↵ このお店は東三国にある『らーめん やまふじ』の支店にあたり、地下鉄堺筋本町駅周辺に8月3日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラ出汁に煮干・昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、煮干風味豊かな味わいでコクと旨みのある仕上りになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。最後には無料のごはんサービスがあり、〆茶漬けで頂けます。

スープは鶏ガラ牛ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギキャベツメンマ使用。↵ このお店は地下鉄堺筋本町周辺に8月17日にオープンしたお店です。い～ちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・牛すじからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、鶏と牛すじの旨みがじんわりと伝わるあっさりとした仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った自家製麺で、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ紅生姜煮玉子を使用。↵ このお店は地下鉄本町駅周辺に10月5日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、臭みのない豚骨風味でほのかに酸味の残るあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくやや塩気の強い味わいで頂けます。備付の高菜で味の変化を楽しめます。その他、お得な定食メニューがあります。

#ラーメン

スープは豚ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシューネギモヤシメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は靫公園周辺に5月19日にオープしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚肉からとったスープにやや多めの背脂と鶏油で熱さを封じ込め、丸みのある醤油タレで甘みの広がるまろやかな味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は細麺と太麺から選べます。中ぶりで薄めのチャーシューが4枚づつ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

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変な酸味もなくシンプルで鶏ガラ出汁がしっかりしてて醤油の強さが控えめなスープ具はシンプルに多めのネギとメンマと海苔と玉子ホンマにシンプルで素直にラーメンの味を楽しめるラーメンでした。

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ランチとしては十分美味しかったです。勿体ぶったラーメン屋のラーメンよりもシンプルでいいしね。そりゃあ、単品のメニューだったら物足りないかもしれないですけど、ランチならOKです。 #お昼ごはん #ランチ #ラーメン #マーボー豆腐 #麻婆豆腐丼 #堺筋本町 #大阪市中央区 #安土町

スープは鶏ベースの背脂醤油味。麺は極太ストレート麺。具はロース肉ネギメンマを使用。丸鶏・豚肉・モミジ・利尻昆布・干し椎茸らとったスープに適度の背脂を加え、マルハマ醤油を使用したカドの立たない醤油タレで甘みのある味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。大判のレアチャーシューが3枚入っていて、ボリューム感たっぷりで肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。ねぎ増・背脂増・メンマ増が無料となっています。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマカマボコ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に9月20日にオープンしたお店です。野口さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、濃い目の醤油タレで塩気の強い味わいで、臭みのない豚骨風味でこってり感のある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺大盛り・ライス・キムチ・茹で玉子の無料サービスがあります。

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冷やし中華はじめました…というノボリにつられました(^^; 今日は暑かったので、今年初の夏涼みをさせていただきました。ごちそうさまでした♪ #ラーメン

台湾まぜそばや油そばが大好きですが、ここの油そばが一番好きです #油そば　#心斎橋

うまみたっぷりの伊勢海老から出汁を取ったスープと 麺の旨みを堪能していけます。

豚骨と鶏がらスープを魚介系スープで割った、Ｗスープのあっさりタイプ、とのことです。 豚骨の臭みはあまりないスープでしたが、特に際立って美味しいわけでなく、不味いこともなく、普通の感じでした。

期間限定のメニューだとおもいます。 海老ラーメン🦐 香りは超超超海老だけど味はそこまで海老じゃなかったです…笑 見た目はいいです笑笑 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい