南森町駅のラーメンの人気おすすめランキング(10ページ目)

スッポンはお酒で煮込んで出汁取ってるんだと色々教えてもらいました！スッポンの油もネギの香味油も載っているのでキラキラ☆美味しそーな香りがします細麺でよりスープが絡みますー大きく切ったネギと細切りの白葱と三つ葉　綺麗なレアチャーシュー！

#ラーメン #鶏白湯

煮干し香るとなってるけど、そこまで煮干しの香りが立ってるとは感じず。どちらかと言えば、風味とかより旨味に重心を置いたタイプ。 マニアには多分物足りないと写るだろうけど、煮干しが少し苦手という人には抵抗なくイケるのでは？ #ラーメン

#麻婆豆腐

#ラーメン #まぜそば #台湾まぜそば #汁なし麺

底にはタレが (｡´･∀･)ﾉ 割合強めでキレのある醤油ダレにネギ油を加えたもので♪ 弱さの無いしっかりとした味わい ( ´ー｀) 後味はさっぱりとしている ウミャイ 拌麺です ヽ(*>∀<*)ﾉ

と唐揚げ丼300円。 台湾臭さはないですね。 食べやすいにんにくが合う小さめの油そばです。 #大阪市 #ラーメン #台湾まぜそば #唐揚げ

珍しい味。甘辛酸っぱい？全部入ってそう😁😁 #拌麺 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい

塩白湯はドロッドロが好きな私にとってはちと薄め( ^ω^ )笑 けど飲みの後や一般女子にはこれくらいの濃さが丁度良いのかも！

懐かしいシンプルな中華そば♬ 麺は太麺で美味しい♡ 癖になる味です！

後払制。 中華そば 大。バラ肉、メンマ、ネギ。 腰強モチシコ縮れ太麺。うどんの如し。 濃い醤油スープ。ちょっとスパイシー。 カウンターのみで5席。メニューは一種類のみ。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #大阪

結構あっさり目な味です。特別に印象に残るような感じではありませんが食べやすい感じです。

シャンパンピネガーの酸味 桃の甘さ #ラーメン #冷やし中華 #大阪 #大阪天満宮

大阪・梅田グルメ。 東梅田から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 優しい醤油って感じでした。 #わんたん #ランチ #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #梅田 #梅田グルメ #雲呑 #ワンタンメン #醤油ラーメン #魅惑の食べ物

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー白ネギホウレン草穂先メンマナルト海苔を使用。このお店は梅田の兎我野町にあった『たくのじ』跡地に2014年1月5日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとった清湯スープにネギを抽出したラードをやや多めに加え熱さを封じ込め、生姜風味豊かな味わいで、リンゴの甘みを隠し味にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用しもっちりした食感でスープとよく絡んで頂けます。スモークした大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#豚骨ラーメン #ランチ #ラーメン 天津飯とセットでサービス。とんこつラーメンらしい豚骨の味わい。安定感のある王将の味。どっちかと言うと太麺で、スープがよく絡まる。少し甘みのあるスープが天津飯とナイスコンビに。

まずは海老の香りが。 自家製ワンタンも美味しい。 #ラーメン #塩ラーメン

その名の通り野菜たっぷり熱々あんかけラーメンの下から卵焼きとご飯が出てきてビックリ。 #ラーメン

【麺屋 船橋(大阪府大阪市北区)】 🏠ラーメンは醤油・塩・白湯にまぜそばと豊富なメニューにサービスでサラダが付いてくる、 '１５年２月オープンの人気店です。 date:19.9.12  🍜煮干し醤油ラーメン ¥‬800  ●スープ 《醤油　魚介　鶏》  ‪●麺 《中太　平打ち　多加水》  ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 低温調理されたスライスチャーシューは下味がしっかり付いており、 しっとりとした口当たりで旨味がクリアに伝わります。 ホロッと崩れる柔らかさのブロックチャーシューはタレがかかって、 トロッとした脂身の甘みが引き立って溢れる旨味と相まってこちらもしっかり目の味わいになっています。  ・メンマ シャキッとした歯応えで味が良くしゅんでいます。  ・味玉 素材を活かした味付けであっさり目に仕上げています。  《その他》 ・青ネギ　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 一口目からアグレッシブに味覚を刺激してくるスープは、 色の割にシャープに切れ込んでくるかえしのカドを捕らえた後にキリッと刺激してくる胡椒の先制パンチから、 まろやかな鶏の厚みを持たせた旨味が競る様に包み込んで、 香りを纏った風味高い煮干しをじわりと効かせた魚介出汁が余韻となって味わいに加算されていきます。 啜るとスープをすくう様に入ってくる太さの割に幅の広い中太平打ち麺は、 コシの強さからプリッとした口当たりとモチッと反発する弾力ある食感で存在感を発揮して、 噛む程に力強いスープを宥める様に優しく覆う麺自体の味わいが重なり溶け込んでいきます。 食べ進めるとガンガン押してくるタイプだったスープは旨味が一つに纏まり落ち着いた出汁感へシフトします。 パンチとソフトの二面性を持ち合わせた躍動感ある味わいの醤油ラーメンを頂きましたっ！   #麺屋船橋 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #南森町 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #煮干し #チャーシュー #🍜 #ラーメン

【せたが屋 なんばらーめん一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜のり玉らーめん ¥990 香ばしい魚介が先行する風味とトロミのある動物系の分厚い旨味が掛け合わさった濃度の高いスープに、小麦の香りが広がるシコッとした麺がしっかりスープを抱き込む、力強さ溢れる１杯っ！ #ラーメン

【茶碗蒸しらーめん専門店　丹頂　天神橋店(大阪府大阪市北区)】 🏠大阪・港区に本店を構える【丹頂】の支店に当たる『茶碗蒸しラーメン』を頂ける '１８年１１月オープンのお店。 date:20.6.28  🍜茶碗蒸しラーメン　¥750 📢ランチセット(そぼろ玉子かけご飯)   ●スープ 《醤油ベース　鶏　豚　魚介》 塩味立つ醤油ダレに油脂を取り除いた動物系と魚介出汁を合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 小麦の風味と甘みがコシが強さから生まれる歯応えから広がる ‪●トッピング‬ ・鶏もも肉 噛む程に染み込ませた味付けが肉の旨味と共に纏まっていく 《その他》 ・蒲鉾　・キャベツ　・柚子胡椒　・三つ葉　・花麩　・ニラ　・もやし  ●寅レポ ‬ 艶々と光る茶碗蒸しが器全体を覆っており、 香りも含めて『ラーメン』を食べる事を忘れてしまいそうな綺麗なビジュアルの表面をすくうと、 分厚く揺れる茶碗蒸しは蕩ける口当たりから和風出汁と玉子のまろやかさが口いっぱいに広がります。 すくった所から油分を排除した鶏と豚のソフトな旨味に、 塩の持つカドと醤油の素材を引き立てるコクが重なるスープが現れて、 食べ進める度に崩れていく茶碗蒸しの味わいと融合していきます。 茶碗蒸しの重さに負けないしっかりとしたコシを備えた麺は、 スープの塩味を纏って麵自体の味を引き出して噛む程に甘みも現れる変化もみせます。 ただしスープ自体に油分がない事と、 茶碗蒸しは元々固形である為に解しても共に絡まないのでそれぞれで、 また麺を啜った直後にスープと茶碗蒸しを同時に頂くと味わいに幅が広がります。 食べ始めから食べ終わるまで唯一無二のワクワク感を楽しめる茶碗蒸しラーメンを頂きましたっ。  #丹頂 #大阪ラーメン #茶碗蒸しラーメン #天神橋筋 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #ramen #noodles #ramennoodles

配膳すると店員さんが、手で持てるのかき氷機のようなもので出汁氷をかけて仕上げてくれます。 国産鯛でとったお出汁は、出汁氷でさらに冷たく締められます。 この時点で具材は無く、麺だけをまずは堪能します。 熊本県産premitm T という平打ち麺は風味が良く、あっさりとしたスープとの相性は抜群でした。 麺を食べ終わったらこれだけでは終わらず、別皿に盛り付けられた『いりこ味噌焼きおにぎり』（鯛の刺身、ほぐし身、みょうが、しそ、きゅうり）を、残ったお出汁に入れると、味噌の旨味が溶けだして冷や汁のような味わいに変わり、最後まで美味しい鯛出汁を堪能できるラーメンでした。 #ラーメン#つけ麺#鯛出汁#冷や汁#冷やし#天満#大阪市北区#大阪

そんなに辛くないです。 #トマトラーメン #ラーメン #大阪市 #ランチ #南森町 #大阪天満宮

ラーメン屋に負けないラーメン！と書いてあったので、オーダー。↵鶏の出汁が深みがありこれは頼むべし

ここはなんとカレーラーメン専門店！ カレーもラーメンもな時最高です！

関係ないんですけど、ジャージャー麺って冷やし担々麺？って友人に聞かれて答えられませんでした。 #担々麺 #炒飯 #大阪市 #ランチ #ラーメン #大阪天満宮

ネギが嫌いな友達の子供も食べやすいように、お野菜とペッパーは別盛りにしてくれています。ラーメンには、鶏肉入り。お野菜たっぷりで、ネギやたまねぎのシャキシャキ感が、しっかりまろやかなガラスープも、あっさりに感じます。 #ラーメン #スープ

神虎ラーメン。ディナーで投稿しましたが殆どモーニングｗジャンクです！

関西発祥のローカルチェーン店。 かなり濃厚な豚骨スープはパンチがあり、 食べ応えが抜群。 トッピングも豊富であり、飽きなく定期的に通える優良店。 #ラーメン #豚骨ラーメン #大阪

鶏清湯に和風だし #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン

綿あめを最後に乗せてくれるラーメンです。とても美味しいです。

綿あめが溶けた適度な甘さがちょうど良く美味しい。

麺は中太ストレート麺でツルツルとした喉越しはよいのですが 少し柔らかめ

#ラーメン #つけめん

#唐揚げ #中華料理 #大阪グルメ #ラーメン