山形県のラーメンの人気おすすめランキング (10ページ目)

赤倉温泉駅前にあるラーメン屋さん。みそチャーシューを。一緒に辛味噌も付いてきます。コクがあって濃厚ですがやや甘めのスープに、徐々に溶かしながら味の変化が楽しめます。チャーシューは炙ってありとても美味しいです。麺は太麺でスープと良く合ってます。なかなかレベルの高い一杯でした。シャッターで入りましたが、帰るときには行列ができてました。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #山形県 #最上郡 #赤倉温泉

#山形 #ランチ #ラーメン #チャーシューメン #鶴岡 田代食堂の本店？みたいな立ち位置のラーメン屋さん 田代いってやってなかった時に食べ行きましたが、めっちゃうまいです！

甘味は強いですが、出汁がしっかり取られているので薄っぺらさはありません。 細縮れ麺がしっかりとスープを持って来てくれます!! #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

煮干の効いたスープに岩のりの磯の香りが効いてますね(ΦωΦ) 甘味と苦味がうまく融合していて、背脂トッピングするとツバサン系に早変わりしそうです！ ケンチャンともツバサンともちょっと違いますが、ブリブリ捻れ麺もいですねぇ♪ #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン #海苔ラーメン

まさにドロドロ！ 麹の甘さと濃厚なスープはかなりガツンと来ます。 ただ、しつこい感じではないのでレンゲがすすみますね♪ 中ストレート麺はムチムチで、スープの持ち上げも半端ない(笑) 2種のチャーシューがうまいのは当然、おすすめトッピングの納豆が複雑な香りや味を加えていて、思いのほか合ってました(＾～＾) ニンニクガッツリ入れたいなぁ(笑) #ラーメン #味噌ラーメン #納豆

豚のうまみ全開のスープにちょい甘めのカエシが合います！ あえて麺肌に細かい凹凸をつけることで、スープの絡みや食感の違いがすごくわかります!! 味濃いめの豚、大量のもやし、がっつりニンニクにピリッと生姜。 久々の力強い1杯に満足です♪ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

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観光地山寺にある蕎麦屋さんの冬季限定メニュー 煮干し香るスッキリとした旨味の後に牛の甘みを感じるスープが美味しいです。 山形市の人気店監修の自家製極太麺も風味良し食感良し。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

背脂が一面を覆ったヴィジュアルはくどいかと思いきや、意外にスッキリとした飲み口。 甘味で牽引するタイプで、若者好みの味付け。 中縮れ麺はモッチリで噛みしめて味わうタイプ。 大きなバラチャーシューはもちろんピリ辛に味付られたメンマも抜かりなし。 #ラーメン #醤油ラーメン

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日本海藻塩チャーシューメン。会津山塩の名店で修行したご主人のラーメンに賭ける情熱を感じられる一杯です。オープン1年で行列を作るのも頷ける、もはや師を超えたと言われるこの味を是非ご賞味頂きたい。 #ラーメン #ランチ #塩ラーメン #朝ラー

タレが美味しい。チャーシューがご飯に対して大きすぎ！（笑） #チャーシュー丼 #丼もの #ディナー #ランチ

見た目には青唐辛子は見えないがスープを一口啜るとその辛さに驚く。しかし嫌味の無い辛さでスープの旨味を引き立たせているかのよう。辛党の方におススメの一杯。 #ラーメン #塩ラーメン #激辛 #激辛ラーメン

コアな人気を誇る寒河江市「はちの屋」さんに教えを請いた味は本店よりも塩辛さはマイルド。しかし大量の脂とネギが乗るビジュアルに中毒性の高い味わいは、はちの屋ワールド全開。 しかも朝６時から頂けるとは驚きだ #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

トロリと濃厚な鶏白湯に辛味を加えたスープはスパイスも効いており担々麺チックな味わいで美味。低加水のストレート麺がスープに良く馴染みます #ラーメン #鶏白湯ラーメン #辛いラーメン

このスープが大好きです #ラーメン #生姜ラーメン

珍しめの鯛ダシラーメンはシンプルながらも、しっかり鯛の旨みを味わえます。 トッピングももちろん鯛の身のため、鯛好きな方は一度食べてみるのも全然ありだと思います♪

コキコキした縮れ中太麺がくせになる、まぜそば。 卵は白身あり・なしが選べます(^^) おいしいけど口飽きしやすいのが難点かな(^_^;) なので個人的には小盛がオススメです(笑)

程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、精妙な割合で醤油ダレを合わせたスッキリとした淡麗スープ。非常に軽快な飲み口ながら物足りなさはなく、自家製麺との相性も申し分ない良杯。 #醤油ラーメン

ラーメンと人気を二分している味噌スープはチョイとピリ辛でニンニクの効いたパンチある味わいが美味。 #ラーメン #味噌ラーメン

店主が以前大手スーパーの精肉部門に所属していたことから、チャーシューには良質の国産豚バラを使用し、自家製タレでじっくり煮込むといったこだわりを持っています。 我が家では毎回辛味噌ラーメンを注文します。辛味噌ラーメンに半チャーシューを付けたこともありますが、チャーシューの量がとても多いので、食べきれませんでした。 辛味噌は別皿に盛られてくるので、子どもにも安全に取り分けることができます。自分好みの辛さが調整できるのも嬉しいですね。

平日、休日問わず、行列ができる山形の人気店になります。 メニューは中華そばと味噌ラーメンとチャーシュー麺のシンプルなものです。中でも一番人気はみそラーメンで、最後のスープまで飲み干してしまうほどの美味しさです。こちらのラーメンにはコーンが入っているのですが、コーンを救う専用のスプーンもあり、全部残さずいただけます。

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