茨城県のラーメンの人気おすすめランキング

格闘技での減量明けのこのラーメンは沁みました。 この雑な盛り付けもまたいいですね。笑

家系ラーメンの源流といわれるラーショのなかでも一番旨いと言われる牛久結束店のネギチャーシュー。ギトギト系の懐かしい味

ネギチャーシューにさらにチャーシュー増ししてます。 こってりは頼んでませんが、ラーショの中ではこってりしてる方だと思います。 ほろほろと柔らかなチャーシューがうまいです。 #ラーメン #ネギ

澄んだスープに不揃いのピロピロ麺。生姜ボールをスープに溶かせば香りが広がる。チャーシューもとろとろで美味しかったです。 #茨城ラーメン #ラーメン #古河市ラーメン

にぼ系最強らーめん。の醤油です。

この日は土浦で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は特級鶏蕎麦龍介。 オープン18時で開店前に2組ほど待がでてました。 今回は特級龍介つけ蕎麦を注文。 麺大盛り無料なので400gでお願いしました。 提供されたのを見るとなかなかの具沢山でいい感じです。鶏、豚のチャーシュー、煮卵、メンマ。 ドボンとつけ汁につけて啜ってみると鶏の旨みがしっかりと感じられるつけ汁が美味い。 ある意味またおま系的な味だけど安定の美味しさだと思います。 チャーシューもしっとりとしていて美味い。 ボリュームも満点で腹一杯になって完食です。 昆布水つけ麺などもあれば食べてみたいな。 #つけ麺

#SARAHはじめました #つけ麺

#ラーメン #つけそば

水戸市国道50号BP沿い 自家製麺のお店🍜 スープは最初の入りは甘い ですが あとからしっかり😋 チャーシューが美味❗️ そして厚い😆

2018年8月22日、つくばの名店「麺や　武蒼」からメニューと店名を一新し、「五輪書」がスタートした。 メニューは潔く、塩一本。 スープは鶏の旨味がどしっと謙子な仕上がり。豚は支えとしてコクを演出している。塩は岩塩を使っているらしく、塩っぽさをダイレクトに感じることができ、このラーメンに圧倒的な個を与えている。 麺は太麺で、やや平たいものを使用。 スープに溶け込むような多加水麺で、これも美味。 具では炙った油揚げが特徴的。

2024年３月15日にオープンした新店。マニアなら知らない者はいない東北の雄『ケンちゃんラーメン』が、遂に白河の関を越えた。テイストは少しマイルドだが、強く縮れた特徴的な太麺など「あー、これこれ」という特徴はしっかりと引き継がれている。「ケンちゃんラーメン」が、古河の地で食べられる。個人的には、「ラーメン二郎」が関東を越えた時に比肩する程のビッグイシューだ。オープンしたばかりなので、味の方はまだまだ伸びしろがありそう。油ぽくや、身入りの無料サービスがあるのも、嬉しい限り。大行列店になる前に店へと急ぐべし！#ラーメン #jma2024

平ざるで綺麗に整えられて提供される麺と温められた鴨脂を掛けるとジュっと音が鳴るのがタマラン。昭和のラーメンと時代遅れとは違う鴨醤油ラーメン。丁寧に抽出された鴨スープとマイルドな醤油感。実に美味い。 麺は滑らかながら程よいコシがスープに抜群に合う。ドンピシャですね。 チャーシューも柔らかで美味い。

#休日飯 #ラーメン #王道家 #家系ラーメン チャーシュー麺麺かため780円。。 もともと柏にあった家系ラーメン屋さん。。 移転後初訪問。。 自転車でロングライドして汗をかいていたので余計にうまい。。 五臓六腑に沁み渡る旨さ！！ チャーシューまぶし丼もめちゃめちゃ美味しかった！！

名物店主がいることで有名なお蕎麦屋さん。 一から十まで、お蕎麦の食べ方をレクチャーしてくれてw こだわりの鴨肉も店主が焼いてくれます🦆 途中、鴨汁になーれ♪とか一緒に歌わせられたり 素手でお肉やお蕎麦触ったりするけど😂  味は間違いなく美味しくて 最後は丁寧にレクチャーしてくださって 感謝の気持ちでいっぱいになります🙏🏻💕 #汁そば #ランチ #肉 #お蕎麦 #鴨汁蕎麦

2019年６月26日にオープンした準新店。まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！キレとコクの双方を兼ね備えた醤油ダレと油のうま味が、間断なく味蕾と鼻腔を侵襲。レンゲを何度口元へと運んでも、風味が全く減衰しないのは風味が立体的だからこそだ。このスープに合わせる麺も、啜り心地軽やかな中細ストレート。目立った欠点が全く見当たらない、会心の１杯。2019年オープンの茨城新店の中ではアタマ１つ抜けた存在だろう。#ラーメン

中華そば（細麺） #ランチ

筑波山の麓にある製麺所。イートインにて。朝からやっているので、朝らーフリークが集う。是非お土産もね。

筑波山麓にある、国内産の小麦粉を主に使われている製麺所さん。 その国内産の小麦粉を使った無化調のラーメンを食べられます。 朝の７時から営業をなさっているので、朝ラーが出来ます。 お勧めは、朝ラーでしたらねぎが載っただけのらーめん良いかなと思います。

北関東最強家系ラーメン。#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

ゴルフ場メシ⛳️ こんなに料理のクオリティが高いゴルフ場は初めてでした⭐️ 下手なラーメン屋より美味かった✨✨ #ステーキ丼 #ラーメン #豚骨ラーメン #ゴルフ場メシ

読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

肉増し×② 低音調理、バラ肉 、炭火焼チャーシュー 濃厚ドロ系魚介！ こいつはうめへ！久しぶり！！ 魚介CLASSIC!!

#研究学園 #ラーメン #つくば #茨城　

茨城県ひたちなか市、水戸市に広がるスタミナラーメンを提供する店舗の1つ。暖かいスープのある「ホット」と冷たい麺に熱い餡をかける「冷やし」の二つのタイプが存在する。 私はこの「冷やし」が好物である。 甘味を序盤に感じ、徐々に辛味にシフトしていくタイプで、全く飽きを感じない。大きめにカットされたカボチャ等の具はダイレクトに旨味を知覚出来る。レバーも臭みなく、食欲を増進させるマストアイテムと言える。

白河らーめんを日立で。毎日食べたい。　#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #ラーメン部

野菜　具沢山

水戸市にあった我流食堂 総本山が 2023/10/2ひたちなか市に移転オープン👏 我流食堂と言えば スタミナラーメンが人気のお店🍜 #SARAHはじめました #ラオタラリー #ラオタシール #茨城 #茨城県 #ひたちなか市 #ひたちなか #スタミナラーメン #ラーメン #茨城ラーメン #勝田

#ランチ ラーメン（醤油）

TV観てどうしても食べたくなり行って来ました。 開店前から1時間並びました。 スタミナ系は嫌いなレバーが入ってるので敬遠してましたがここは豚肉の唐揚げ⁈でした。 手打ち麺がもっちりで餡によく絡み箸が進みます。 餡は甘いかと思いきや、辛みの方が強くご飯にかけても美味しいと思います。

#ラーメン #麺 #鶏そば #味玉 #中華そば

家系ラーメンの本場は神奈川県だが、茨城県において本場を凌ぐレベルの店舗がある。 「熊田家」は「王道家」直系の人気店。 醤油ダレが強めにキリリと効いたキレのある味わいで、豚骨などの出汁や鶏油も実に効果的。 柔らかめに茹でられた平打麺がスープに絡む。弥が上にも魅力が高まる鉄板の構成だ。

このラーメンを頂いた際、感じたイメージは真円だ。じんわりと広がるスープが実に丸くて、円やか。ただ丸いだけではなく、深い。深淵とも言える味わいだ。 自身で注文したトッピングの生姜を崩したくない衝動に駆られるほどだが、結局生姜を溶かした後も満足度は変わらないどころか、加速していく。 多加水でふんわりとした麺も愛おしいほど美味。 この店に出会えた神縁に、感謝。

水戸に来たらここかなぁ。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #焼豚