淡路町駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)(5ページ目)

秋葉原で気になってたラーメン屋へ訪問。 お店の名前は秋葉原ラーメンわいず 10：30から営業をされてるようでした。 入口横に券売機があるのでまずは購入。 ラーメン、つけ麺、台湾まぜそばなどがあるけど今回は海苔ラーメンを注文。 店内は外国人の店員だけで回されてるようです。 カウンターのみで8席くらいかな。 提供されたのを見ると家系ラーメンのたたずまい。 海苔5枚、ほうれん草、チャーシュー。 今回は濃さなどは普通にしました。 スープを飲むとかなり塩分濃度の高い目の味わい。しょっぱいので薄い目で良いかも。　　卓上にニンニクなどがありそれを入れたりして味変していただきました。 海苔にたっぷりスープを浸してご飯と食べたいけどここのはちょい濃いな。 麺は太めの縮れ麺。 プリッとしてこれは美味いなー。 チャーシューも厚みはないけど赤身で好きなタイプでした。 最近食べてないし台湾混ぜそばなんかも食べてみたいかも。 #東京都 #ラーメン #海苔ラーメン #醤油ラーメン

麺は太めの縮れ麺。 プリッとしてこれは美味いなー。 スープとの絡みもよくてこの麺は結構好きです。 #ラーメン #醤油ラーメン

秋葉原の肉汁麺ススムにて肉汁つけ麺レベル3。 初訪問やけどこれは客を選ぶつけ麺ですな〜。かなりの油の浮いたつけ汁に濃いめの甘辛い味付けの揚げられた豚肉。全粒粉の太麺を絡めて食べるとほんまにこってりがっつり。たまに食べたくなりますな😄 #つけ麺

レベル3で300gの肉に生玉子とこのスープは確実に白いご飯が欲しくなります。 #ラーメン

#つけ麺 #ラーメン #秋葉原

やさしく美味しい♪ 麺は細くプリプリしたストレート。 蕎麦を少し感じる中華そば。 薄く大きなチャーシューがとろける〜麺とよくからむ♪ 毎日食べたくなるラーメンを目指すということで、納得のやさしい味。 化学調味料は感じません。

ちゅるんとした食感の海老ワンタンが堪らん！！ さっぱりとしたスープが食欲を煽ります。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン #塩麺 #エビ麺

毎年夏季限定で登場する灼熱。辛さは1〜4の極辛まであるが、1でも相当辛い。ビールと共に食すとお腹パンパンになるので注意。味はかなり美味しい#ラーメン #辛いラーメン #辛いもん #そば #つけ麺

炙りダイスチャーシュー、刻み葱、卵黄、刻み海苔、水菜、一味唐辛子、鰹節粉といったトッピング よくかき混ぜていただきます 麺はタレの染みこみをよくするため、グリグリと麺に傷をつけた“はなび”譲りの手法 塩分はやや高め 一味唐辛子によってぴり辛 味わいは鰹節粉が支配する感じ 炙ったチャーシューはカリカリ、プリプリの食感が楽しいです あっという間に完食です

くせになるうまさ。 #東京 #秋葉原 #まぜそば

#まぜそば #台湾まぜそば #ラーメン

濃厚！ってな感じではないけれど、貝のエキスが詰まった美味しいスープと細麺が合います。低温調理のチャーシューもなかなか面白い（ローストポークと生ハムの中間みたいな食感）。一口目にあった油の感じだけが少し気になりましたが、良いところでした。「鮮魚らーめん」屋さんらしいので、今度は魚ベースの品を食べに行きます。 #アサリラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

山形の名店、龍上海風のしっかり味と辛味噌。味が濃いから、野菜いっぱい食べたくなる。 #ラーメン #中華そば #辛いはうまい　#みそラーメン

あれ？日暮里でいつもお世話になってる ぶらり の系列なのね。 透き通る醤油。かための縮れ細麺。 昔ながらなスタイル。美味い♪ 夜限定の焦がし味噌、つけ麺とかも気になるな〜

ヤマブシダケが沢山入った、魚介タンメン。 出汁の甘みがヤマブシダケに染み込んで美味しい

強いタレの味に、やや獣臭さもある強い豚骨スープ（『吉村家』はここまで獣臭くなかったと思うけど）。途中で刻みニンニク（お昼なので無臭の方を使う）とコショーを入れて、さらにパンチの強い味にして締めれば理屈抜きに美味い。

店内は割と新しく綺麗‼︎ 特濃煮干し中華そば！ シンプルながらも懐かしく洗練された素朴な味！煮干し特有のえぐみもなく、美味しかったです！

生姜を推してるお店。味玉生姜ラーメン。うまい！ 太麺に少しトロミのある濃厚な鶏豚骨魚介。 鶏と魚介の旨味も十分感じる。 生姜好きなら一度行ってほしい〜 みそら じゃなくて、なぜ びくう？ この通りには相変わらず行列な讃岐うどん 丸香 もある。

ネギチャージ #ラーメン #中華そば #生たまご #たまごラーメン

お水の代わりに烏龍茶…いいですね。 ニンニク少し、アブラ。 ニンニク少しはオーダー通ってなかったかなぁ。結構盛られた。さすが盛太郎。 チャーシューは厚みがあり柔らかく美味しい。国産豚らしい。 量があると聞いてたが、野菜を増量してないのですんなり完食。

ドロっとした高濃度感があり脂からくるまったり度を感じた後、うま味たっぷりの醤油のかえしがその高濃度のこってりした脂感を割って飛び出て来ます。そしてスープ全体がまろやかに変身した後そのうま味を口一杯にへばりつけるように伝えてきます。ベースの味は野菜感はなく野菜独特のうま味がコントロールしている味ではありません。トンコツ系の出汁と脂ができったところにさらに背脂の甘みが遠く方で下支えしているようで、その味がうま味をより感じさせ易くさせているようです。かえしの味をしっかり伝えるように設計されたトンコツスープのみたい。まろやかなうま味とコクをしっかり味わえるようになっているようです。見た目はJ系の男まさりでガテン系ですが、中身まで洗練された感のある優しさが伝わってきます。ギリギリの濃さですけどね、味に飽きがこないところがいいと思います。大好きな太麺。普通に頼んで硬さも丁度よく、コシもしっかりあります。この太麺に負けないくらいスープに勢いがあるので、よく麺にからんでその一体感はともていいものになっています。

味玉ラーメン アブラ、ニンニク、ショウガ、辛玉別盛り 時々無性に食べたくなる味！

全部マシ 辛玉 ヤサイ、ニンニク、アブラ、ショウガ、辛玉を乗せて、がっつりラーメンを久しぶりに頂きました。 #ラーメン #ラーメン部 #二郎系 #二郎インスパイア #全部のせ #ましまし #神保町 #麺

#ラーメン

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味噌のスープは、そんなに濃くはないけれどコクがあって美味しかった。チャーシューでかし。

白味噌、メンマはしっかり味が付いていて甘めな好きなタイプ、チャーシューはバラでトロトロ、麺は縮れで北海道産、油膜で最後まで熱々でスープはやさしく油を気にしなければ最後まで飲めそう。

味噌ラーメンのヴィジュアルはどれも濃厚に見えるが、実食の食感は中太麺によく馴染むスープで飲み易い。山椒が少しかかって飽きがこない構成。

#ラーメン

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デリバリーでも麺もちもち #つけ麺 #ラーメン #ランチ #デリバリー

三田盛！！ #つけ麺 #ランチ

透き通る塩スープ。最初はシッカリして美味しく感じたが、最後はチョットくどかったかな？麺大盛り無料でした。 #ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #焼豚

スープの味が濃厚で、大満足の逸品です！

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #とんこつラーメン

ランチタイムはライス、スープ、キムチ食べ放題が嬉しい。 #ラーメン #豚骨ラーメン

広島豚骨醤油。僅かに東京の醤油とは違う独特の風味を感じる。 麺は細めん。 美味しい。

やわらかなバラ肉チャーシューや細もやし、ネギがのる (2015年10月号掲載) #おとなの週末2015年10月号

#豚骨の甘みがコクをもたらす#予想以上の美味さに再訪でつけ麺確定

担々麺の店と知りつつ、食べてしまう。こっちもかなりうまい。味はかなり薄めで、鶏の出汁を味わう。チャーシューの焦げ目の香ばしさが、薄いスープだと際立つ。多少罪悪感が減る、安心する味。 #ラーメン #鶏そば

ココナッツの甘みとグリーンカレーの辛さがベストマッチ 一度食べたら病みつきになること間違いなしの美味しい中毒性があります

ランチで訪問しました。 三越前のお店の系列店かな？ 鴨の濃い出汁そばは白湯ベースのラーメンです。 自家製麺だと思うけどビラビラの平打ち麺は食感が面白い。やや柔らかいけどすすり心地も良かったです。 スープはとろみのあるタイプですが鴨よりも魚介の風味が感じられたかな。どちらかというのあっさり飲めるスープでした。 具材は鳥ササミが面白くて裂きながら美味しくいただきました。 #ラーメン #そば

#ラーメン #担々麺