のりラーメン(わいず )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
oyabun秋葉原で気になってたラーメン屋へ訪問。
お店の名前は秋葉原ラーメンわいず
10：30から営業をされてるようでした。
入口横に券売機があるのでまずは購入。
ラーメン、つけ麺、台湾まぜそばなどがあるけど今回は海苔ラーメンを注文。
店内は外国人の店員だけで回されてるようです。
カウンターのみで8席くらいかな。
提供されたのを見ると家系ラーメンのたたずまい。
海苔5枚、ほうれん草、チャーシュー。
今回は濃さなどは普通にしました。
スープを飲むとかなり塩分濃度の高い目の味わい。しょっぱいので薄い目で良いかも。 卓上にニンニクなどがありそれを入れたりして味変していただきました。
海苔にたっぷりスープを浸してご飯と食べたいけどここのはちょい濃いな。
麺は太めの縮れ麺。
プリッとしてこれは美味いなー。
チャーシューも厚みはないけど赤身で好きなタイプでした。
最近食べてないし台湾混ぜそばなんかも食べてみたいかも。
#東京都
#ラーメン #海苔ラーメン #醤油ラーメン
麺は太めの縮れ麺。
プリッとしてこれは美味いなー。
スープとの絡みもよくてこの麺は結構好きです。
#ラーメン #醤油ラーメン