大阪天満宮駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

4種類の味噌を、もやしと一緒に炒めるその香りだけで1000円払ってもいいと思いました。行くべし。

チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、柚子皮が乗ってます。肩ロースかな。脂身少なめですが、肉の旨味を感じることができるチャーシューです。 麺は太めの平打ちストレート。一口目ではちょっとやわらかいや～ん(￣。￣;)と思いましたが食べているうちに次第にそこまで気にならなくはなりました。 でも固麺好きやなくてもこれはちょっとどうやろな～。たまたま今日は茹ですぎたんやろか。とりあえず今日のはやわらかい(>_<) スープは味噌のコクと旨味が感じられて、なかなか旨いです。見た目で表面の油が気になりましたが、見た目よりはクドくはなかったですね。

最高においしかったです！！

とても美味しいと評判のようですが、私には合いませんでした。市販の棒ラーメンと同じでした。

醤油、塩、みそ、裏みそから濃厚な醤油ベースのスープと極細ストレート麺が抜群の相性の醤油らーめんを選択(^^) 個人的にはもう少し硬麺が好きですが極細麺と醤油、塩らーめんって相性良いですね(^^)上品な盛付け、濃厚な比内鶏の味玉、深みのあるスープ…人気の理由が分かるような気がします(^^;; 次回は塩、その次はみそでリピートしようと思います(^^)

鶏と魚介のバランスが抜群で上品な美味しさ！卓越した余韻の素晴らしさ。 スープに反してチャーシューはワイルドな味わいですね(^^)

前回ひと口もらったスープが忘れられず今回はしおで攻めてみました(^^) トッピングした比内地鶏の味玉が濃厚でした(^^)極細ストレート麺とスープの絡みが絶妙です(^^)気が付けはいつものようにスープ完飲してしまった^^;

しおらーめん。 価格改正ですよ880円 #ラーメン #塩ラーメン

自家製麺の平打ちストレート麺は、ソフトでちゅるちゅるとしたそうめんのようななめらかな食感で、麺の粘りとモチモチ感が良く、スープを絡めておいしくすすれます。 スープは、繊細な魚介風味の後にふくよかな鶏の甘味が口に伝わる鶏ガラ清湯でコクがあって塩本来ののうま味が楽しめます。 #ラーメン #塩ラーメン

【らーめん 颯人(大阪・北区)】 みそらーめん ¥930 ●プリッとした弾力とコシに加え、 ハリのある肌による啜り心地の良さから、 小麦の風味と旨味の主張の強さを感じる取れる、 スープの絡みも見事なやや中細めの麺に、 北海道ご出身だけあってのオリジナルブレンドの、 ご当地を思わせる味噌の深みとコクがしっかりした旨味が主張する上に、 油分で厚み持たせながらもサラリとした口当たりのトッピングも全体のバランスにマッチした最高峰の味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン

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驚くほどのこくまろグリーンカレーはクリミー、柚子胡椒を入れるとこれまた爽やかさこくまろ。チキンティッカがアクセントに

天満のグリーンカレー専門店メティでグリーンカレーラーメンを食べました。青唐辛子プラスで辛さとアジア風味をアップさせました。昼しか営業していない有名店なのですが、辛さもしっかりしていて、グリーンカレー特有のまろやかさも生きており美味しかったです。ルーを残して替え飯を注文するとライスも楽しめるのでオススメです。すだちが調味料として添加可能で、加えると辛さが抑えられて味の変化が楽しめます。 #グリーンカレー専門店メティ #グリーンカレーラーメン #ラーメン #グリーンカレー

ホウレン草、枝豆、人参、おくら等色んなお野菜が入ってます！具材たっぷりで嬉しい。↵スープがココナッツミルクたっぷりで、見た目はそんなに辛くなさそうなのですが、思ったより辛い！顔中汗だらけ↵細目の麺がよく絡まって美味しい！しかし麺がも少し硬めが、私は好みかな。↵赤い蓋のボトルはスダチです。普通に食べた後入れて食べると、また風味が変わり美味しい！すっきりさっぱり食べれます

グリーンカレーラーメン 天満駅界隈のグリーンカレー専門店。 やや薄暗い店内はノスタルジックで落ちた雰囲気。 グリーンカレーラーメンはナスや鶏肉、コーンなど具沢山。 サラッとしたくどさのないスープ。 麺は京都の麺匠「麺屋棣鄂」の26番で細めの中加水で、スープとの絡みも良好。 #ラーメン #グリーンカレー

とろっとしたスープは、鶏ガラと豚骨と干し貝柱をメインに、昆布、煮干、鯖節、メジカなどの魚介からとった和風出汁に、瀬戸内産の甘みのある天然塩がアクセントになった匠の味わい。さっぱりした柚子が合わさることで至福の塩ラーメンを味わえます。 #ラーメン #そば #中華そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚 #鶏肉ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #焼豚 #鶏ラーメン #ランチ #そば #中華そば #鶏肉ラーメン

初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

真鯛のアラが目いっぱい凝縮された黄金色の透明スープはまさに究極の和風塩らーめん。チャーシューも2種類で、塩味を邪魔しないよう、脂身も処理している気の入れよう。アクセントの高級バラ海苔とあられも秀逸な取り合わせ。 #ラーメン #塩ラーメン #タイラーメン

#酸辣湯麺 #大阪 #大阪天満宮

麺は太ちぢれ麺で、魚介味噌スープがよく絡んで、 軽い歯ごたえがたまりません(^^♪

10段階から辛さを選べます。 初なので５で。丁度良い辛さです。

肩ロースチャーシューをめくると、背油がびっしりとスープに浮かんでいるものの見た目の脂っぽさがなく、上品な和風な仕上がり。長時間煮込んだ背油を濾してから昆布だしで煮込んでいるので、あっさりとコクのある味わいになっています。これぞ、珠玉の一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #油ラーメン #肉ラーメン #味玉ラーメン

澄みきった野菜ベースあっさりスープは飲み干してしまうほど沁みる🤤 #大阪 #ラーメン

#ランチ #ラーメン #塩ラーメン

鶏豚骨に魚介スープを合わせる。 平打ち麺も美味しい #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

醤油・塩・みそ・豚骨・カレーの5種類から選んでチャーシューの枚数も0枚530円から5枚880円から選ぶ と言う事はチャーシュー1枚毎に70円って事ですわ なかなか面白いシステムですな～つけ麺もあって、こちらも同じく5種類のつけ汁を選んでチャーシューの枚数も選べるちなみにチャーシュー0枚630円～5枚980円とラーメンより100円高い価格設定です。しばらくするとカレーラーメンが着丼 おっと！思っていたよりも美味しそうやん麺は中太麺で少し固めに湯がいてあるちなみに麺の種類もちじれ、中太麺から選べて麺の固さも6段階から選べますよ～まずスープから頂きます。かなりどろっとしたかなり濃厚なカレースープですわ このままご飯にかけたら、カレーライスになりそう～チャーシューも厚切りで美味しいよ～正直色んなメニューがあるラーメン屋さんはあまり期待していなかったのですが想像よりは美味しかったので、結構お気に入りかも♪

醤油・塩・みそ・豚骨・カレーの5種類から選んでチャーシューの枚数も0枚530円から5枚880円から選ぶ と言う事はチャーシュー1枚毎に70円って事ですわ なかなか面白いシステムですな～つけ麺もあって、こちらも同じく5種類のつけ汁を選んでチャーシューの枚数も選べるちなみにチャーシュー0枚630円～5枚980円とラーメンより100円高い価格設定です。しばらくするとカレーラーメンが着丼 おっと！思っていたよりも美味しそうやん麺は中太麺で少し固めに湯がいてあるちなみに麺の種類もちじれ、中太麺から選べて麺の固さも6段階から選べますよ～まずスープから頂きます。かなりどろっとしたかなり濃厚なカレースープですわ このままご飯にかけたら、カレーライスになりそう～チャーシューも厚切りで美味しいよ～正直色んなメニューがあるラーメン屋さんはあまり期待していなかったのですが想像よりは美味しかったので、結構お気に入りかも♪

オープンは、2023年５月10日。ビルの地下１階に佇む超人気店。３種の動物系素材(鶏・豚・牛)を丁寧に炊き上げ、ブレンダーでふんわり泡立たせたスープは、タレのリッチな風味も相まって、我を忘れるほど美味。中太麺の存在感も頼もしい。#ラーメン

烈火の人気メニューの１つである 『濃昆つけ麺』をアレンジした 『濃昆らーめん』 濃厚な昆布出汁らーめんですが 塩分も気持ちやや強くでています。

豚骨と鶏ガラを使った塩味の中華スープで塩の旨味とコクがじんわり口の中に広がる昔ながらの王道の塩ラーメン。赤いモモ肉チャーシューとシャキシャキとした菊菜ともやしがシンプルなスープをさらにあっさりと仕上げてくれます。お酒を飲んだ後に〆るラーメンとしてオススメ。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #煮玉子

北大阪の雄であるきんせいさんが大阪市内に進出。 雑味がなくクリアで美味いスープ、加水率高めでプリプリ食感の麺も美味い。 さすがはきんせいさんですw

奈良の名店「麺屋NOROMA」との 周年コラボメニューです

もやしとキャベツが大量に入っていました。麺は細めの縮れ麺でした。味噌味がやや濃いめです。ボリュームたっぷりです。

#モヤシラーメン #味噌ラーメン #天満

いつぞやの。 大阪の天神橋筋にある隠れ家的なお店。 こちらはやや縮れの入った中細麺。 とろみあるスープにしっかりと絡んでいつまでも熱々。 箸で引き上げてもちぎれないしややこしは弱いけど茹で過ぎってことはなくいただけます。 スープは鶏ガラベースでしっかりとした味付け。 とろみがあって野菜などもしっかりと味がついてます。 ただ濃すぎるってこともなくさらっといただけるのと生姜が結構効いてるので飽きることなく飲めますな。 具材についてはチャーシューが美味しかった！ で、「丼」の部分なんやけど 麺を食べてると下から天津飯が出てきます。美味しいスープとご飯がよくあってて旨いっす♪ #ラーメン #丼もの

🔸鶏白湯ラーメン（¥750） エスプーマ！濃厚な鶏白湯です！値段も安いわ〜。

夏限定のお楽しみ。

チャーシューがレアっぽいところが柔らかくて好きです。 ラーメンに生姜って、ちょっと新鮮ですが、もっと多く入っててもいいと思います。 麺は中ぐらいで、しっかりした食感でした。

生姜の風味がおいしい、新潟発のラーメン。たまに食べたくなる、クセになるような味です。

あっさり醤油に生姜のいい香りがします！大きなチャーシューがいいですねー！麺は中細のストレート麺。スープはほんのり生姜の味がして絶妙の仕上がりです。

スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー鯖身刻み白ネギ焦がしネギ焼き長ネギホウレン草を使用。↵ 今回は1月11日から日祝のみ11:00～20:00で、限定営業の『鯖コング』で提供されている『鯖らーめん』を頂きました。鯖節・干椎茸・昆布からとったスープにラードをネギで抽出したネギ油をやや多めに加えて厚みをもたせ、魚醤と岩塩を加えたカエシでまろやかないい塩梅の味わいで、鯖の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロースチャーシューと鯖身が1枚づつ入っていて、鯖身は骨を感じさせないほどよく煮込まれていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。また、別料金のお茶漬けセット（160円）でこの鯖身をほぐして頂くこともできます。

スープは魚介ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギエシャロット山くらげドライトマトを使用。鶏出汁と鯛あらをフュメ・ド・ポアソンした出汁にホタテ・宗田節・鯖節等で追い出汁した清湯スープに適度の油分を加え、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、じんわりと鯛の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の全粒粉を使用した麺で、しなやかなコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。スモークした中ぶりの豚バラと鶏ムネ肉のチャーシューが1枚つづ入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギタマネギ穂先メンマ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は地下鉄北浜駅周辺にある『元祖塩せせりらぁめん けさら』がその地に装いも新たに12月11日にリニューアルオープンしたお店です。煮干・鯖節・ウルメ・鰯節・鶏からとったスープに適度の煮干油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューつくねネギ刻みタマネギキクラゲ海苔を使用。↵ このお店は東京にある『麺屋 武一』の姉妹店にあたり、地下鉄南森町駅周辺に3月16日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。丸鶏からとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、やや塩気の強いカエシで濃い目の味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は釧路製麺を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした食感でいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の黒七味と粉山椒で味の変化を楽しめます。