ラーメン(豚骨)のメニュー一覧 (7ページ目)
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こちらはラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
2488件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2488の中からとっておきの豚骨を見つけてください!
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- funny_malt_wy5
新規オープンの注目豚骨ラーメン 次世代豚骨 笑福(エフ) 山口県宇部市南浜町2丁目5−35 本当はお昼に行くつもりだったのですが、急遽九州まで行かされたので、夜の部への訪問になりました。 第一の目的は清湯(ちんたん)豚骨。 昼の部への訪問を果たした方の情報で、清湯豚骨はモッテケのクーポンが必要とのことだったので、慌ててモッテケを確保😅 18時開店の15分前には既に15人ほどの行列でしたが、無事一巡目で着席。 目的の清湯豚骨の「豚王子(¥850)」と、こってり久留米の「G塩豚骨(¥720)」をダブルで頼みました。 (今日はオープン価格なのでどちらも¥390) まずは清湯の豚王子から。 清湯豚骨スープは初めてなので胸が高鳴ります。 さっそくスープから… これが豚骨、とは… おそろしくアッサリしています。 でも味は深く、しっかりとしています。 アッサリしてはいますが、鶏清湯や魚介系のソレとはあきらかに違います。 口当たりに抵抗がないので、あっという間に完食。 お店の方が慌ててG塩豚骨の準備をされています🤣 豚骨とはいえ、これはまったく新しいジャンルのスープでした。 さてと二杯目の塩豚骨に… 塩…、エ、え〜!(◎_◎;) 黒! クロいやん! 醤油豚骨か? どんな味するんか、啜るのが怖🥶 恐る恐る啜ってみると… まさしく久留米のド!豚骨😲 黒っぽさからは想像もつかない、醤油感ゼロの極めて濃厚なスープです。 箸が立つとまではいかないですが、私が知る限りでは、かなり濃厚な部類のスープです。 今まで頭の中で描いていた「塩」豚骨のイメージとは異なる、けっこう野性味溢れる味わいですね。 でも、街道久留米系や宇部系のような独特な臭みは無く、塩でも美味しくいただけました。 ただ、これだけガッツリとした口当たりのスープなら、もしかしたら醤油の方がパンチを伴ってよかったかもしれませんね。 そうそう此方の辛子高菜、ブチ辛でブチ旨ですよ。 味変にもいいですが、コレをご飯に乗せて食べるのもいいですね✌️ 清湯豚骨の豚王子がいつから定番化されるのかは不明です。 豚王子を求められるなら、まずモッテケをご確保を🤗 #豚骨ラーメン #ラーメン #ランチ
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- hiroyukinozoe
まるでチャーシューまみれのインパクトのある豚骨醤油らーめん。薄くスライスされているので、女性にも人気!スープは、あっさりクリーミーでのどごしの良いツルツル中太ストレート麺。また食べたくなるメニューです。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #焼豚
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- mypace_tiger
🍥【麺屋 乃まど(大阪府茨木市)】 ▲【麺屋青空】【らーめん伊藝】で修行を積まれた店主が ’23年5月にオープンしたお店 Date. '23.8.17 🍜味玉入り豚骨魚介ラーメン ¥1100 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 動物系の濃厚でまろやかな旨味と風味豊かな魚介出汁を 合わせてコクのあるかえしが全体のバランスを担っている ■麺 細★★☆☆☆太 プリッとした口当たりとスルリと入る啜り心地に抜群の 絡みの良さでパツリと入る歯切れから小麦の風味が広がる □トッピング ・チャーシュー 適度に効かせたタレと肉の甘味乗る旨味が重なる ・たけのこ 甘味と酸味を効かせてシャキッと食感から味わい溢れる ・味玉 トロリとした口当たりの黄身に塩味と甘味を効かせている ・三つ葉 ・玉ねぎ ◇寅レポ◇ 落ち着くと甘味が上がるウェイトあるが飲み易いスープに 低加水による香ばしさと味わいを主張する麺が良く絡み それぞれが首長しつつもバランスを取り味を重ねていく 濃厚でいて繊細な備魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #麺屋乃まど #豚骨魚介ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 #jma2023
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- akihirokatou
好みが分かれる。一気にチーズを溶かさず、少しずつ崩すのがコツ
- azuneko
とんこつのあのコクと香りをしっかり感じさせてくれるとんこつラーメン。 シンプルさがいい!
- user_01628404
なんかここで食った時に東京に馴染んだ気がしました。 #ラーメン #豚骨ラーメン #恵比寿
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- foodie_k
#カレーラーメン #ラーメン #広島 #ランチ #カレー #変わり種ラーメン #とんこつカレー #スペインバル
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- mayo_3
ピリリとしびれるスパイシー担々麺! #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨担々麺 #真っ赤なラーメン #大崎駅中 #担々麺
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- m_utsubo
つけ汁は醤油がしっかり効いた豚骨醤油で、魚粉もたっぷり。 つけ汁の底には、中にはダイス状やほぐしたチャーシューがたっぷり入っています。 別盛の野菜サービス付き。 山芋太麺なるモッチモチの太麺。 極太メンマの触感も楽しめます。
- tetuya0212
魚介の効いてるつけ麺が家の近くにあった#つけ麺 #ラーメン #大宮区 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
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- hakata_ann
ランチ限定の『マルト醤油黒豚骨中華そば』780円を頂きました。 昭和21年に地元宇美町で創業された老舗のマルト醤油さんとのコラボラーメンです。 背脂が浮いた、だいくうの豚骨スープに、マルトの甘め醤油がマッチング~。 食べ応えのある中太手揉み縮れ麺の相性もいいですね。 炙った鶏チャーシューも美味しい。
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- ocyo
非常に美味しい家系。 大盛りを頼んだが、並だと830円。 ここのを食べると家系の概念が覆る、家系があまり好きではない私だがここのは大好き。 しょっぱいだけの家系が多い中、まろやかで塩分より旨みが立ったスープ。 特に塩豚骨は甘い、素材の自然な甘みが感じられる。 醤油豚骨はキリッとお醤油の良さが出ている。 全然味が違うので、是非食べ比べてみてほしい。 ちなみに私は、素材の良さがわかる塩が好き。 味玉は店主さんのサービスでした。 久しぶりに行ったのに覚えててくれて嬉しかった〜。 味玉も半熟具合が絶妙で非常に美味。 チャーシューも絶品です。 ちなみに朝ラーで行きました。 朝は10時から。 #神奈川 #愛甲石田 #厚木 #厚木グルメ #本厚木#ラーメン#朝ラーメン #朝ラー #家系ラーメン #家系 #モーニング
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- zenzenzen
魚介がビシッと来た後に豚骨のコクと甘みが通り抜けていくスープ! 歯切れのいい細麺にホロホロのチャーシュー、絶妙な味わいをプラスするネギの苦味、そして黄身が溢れる味玉! #ラーメン #大阪ラーメン #豚骨魚介ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
- new_fig_kx8
濃厚。煮干しの具合も良し #ラーメン #ランチ
- user_01628404
美味しい炒飯が食べたくて、せっかくなのでラーメンも。またおま系 #梅田 #大阪市 #ラーメン #中津 #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #魚介豚骨
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- chun_4697
#SARAHはじめました
- rich_peach_zd9
#焼豚 #奈良 #帯解 #櫟本 #旨い #美味しい #ラーメン #今日のひとさら #チャーシュー #大盛り #推しグルメ #夏のひとさら #スタミナ #ランチ #豚骨ラーメン #ニンニク
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- shinobu3
@豚骨魚介つけめん ¥1000 5月限定提供中のつけめん 豚骨の粘性と魚介が程よく効いたつけ汁に、軽い平打ち系の多加水中太麺が良く絡み実に旨い チャーシューもホロホロと柔らかく味入れも抜群 スープ割もしっかり堪能しました #北海道 #西線6条 #ラーメン #モーニング #つけ麺 #つけめん #豚骨魚介つけ麺 #朝ラーメン #朝つけ麺
レビュー一覧(1)
- shinobu3
クセのない豚骨醤油は、口当たりもライトなので、女性にもウケが良いかも(^-^)v #ラーメン #豚骨ラーメン #ディナー #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #生麺
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- captaink
豚骨魚介つけめん🍜キング製麺 洗練された旨味凝縮のスープに 上質の小麦香る味わい深い麺がマッチして スルスル食べれる 美味しいつけ麺 豚骨、魚介の濃さも程よく 万人受けする美味しさ #つけ麺 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #テイクアウト #おやつ #ラーメン #そば #北区 #王子 #北区グルメ #キング製麺 #低温調理チャーシュー #豚骨魚介つけ麺
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- ikep
国分町で〆の一杯。にんにくの効いたパンチある濃厚味噌はとても美味しい。丼に付いてくる辛子味噌無しでもいけます。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #ニンニクラーメン #にんにく味噌ラーメン #仙台市 #国分町
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- mypace_tiger
【中村商店 高槻南店(大阪府高槻市)】 ▲【彩色らーめんきんせい総本家 夢風】の店舗に装い 新たに’23年4月にオープンしたお店 Date. '23.5.10 ★濃厚豚骨醤油 味玉入り ¥1020 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 厚みのある豚骨の甘味乗る旨味をコクのあるかえしが支え テロリとした口当たりでマイルドな味わいに仕上げている ■麺 細★★☆☆☆太 プリッとした口当たりでパツッと入る歯切れにつるりと 滑る啜り心地で抜群の絡みから風味と味わいが主張する □トッピング ・チャーシュー やや大ぶりでホロッとした食感から肉の旨味を引き出す タレを程良く効かせた甘味乗る旨味が凝縮されている ・味玉 ややしっかりと効かせたタレによる甘味が染み込んで 黄身のコクと重なりマイルドな味わいに仕上げている ・メンマ シャキッとした軽やかな食感から適度な味付けによる 仄かな酸味と甘味を効かせた味わいが広がる ・青ネギ ・白ネギ ・ナルト ◇寅レポ◇ 濃厚な豚骨の旨味がジワジワと上がってくるスープに 食感・風味・味わいを兼ね備えたコシのある麺が絡み それぞれの味わいと馴染んで厚みを増す旨味が溢れる 豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #中村商店 #高槻南店 #きんせい #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(3)
- chubby
#麺 #ラーメン #新風豚骨 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #味玉トリプルトッピング #らーめん #マー油 #味玉トッピング #味玉
- chad
博多豚骨新風(豚骨ラーメン博多新風)日比谷ラーメンアベニュー店@日比谷/有楽町(東京都千代田区) 新風豚骨850円 日比谷ラーメンアベニューの中のフードコートタイプ店舗。あの人吉の名店好来ラーメン出身。自家製麺が秀逸とラーメンフリークから話題を集めた店。確かに自家製麺が美味い。ハリ、コシ、滑らかな麺肌、良い麺。ベースの豚骨スープはシルキー。そこへマー油。キクラゲの多さが良い。チャーシュー1枚、青葱。他店舗は金沢味噌神仙、ふくもり、酒類提供のチェルシーバー。 #東京都 #千代田区 #日比谷ラーメンアベニュー #日比谷 #有楽町 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #マー油 #東京 #銀座
- chad
博多豚骨新風(豚骨ラーメン博多新風)日比谷ラーメンアベニュー店@日比谷/有楽町(東京都千代田区) 新風豚骨850円 日比谷ラーメンアベニューの中のフードコートタイプ店舗。あの人吉の名店好来ラーメン出身。自家製麺が秀逸とラーメンフリークから話題を集めた店。確かに自家製麺が美味い。ハリ、コシ、滑らかな麺肌、良い麺。ベースの豚骨スープはシルキー。そこへマー油。キクラゲの多さが良い。チャーシュー1枚、青葱。他店舗は金沢味噌神仙、ふくもり、酒類提供のチェルシーバー。 #東京都 #千代田区 #日比谷ラーメンアベニュー #日比谷 #有楽町 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #マー油 #東京 #銀座
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
🍥【らーめん 与七 堅田店(滋賀県大津市)】 ▲豚骨ラーメンの名店【無鉄砲】本店も含めた系列店で 修行された店主が’11年12月にオープンした人気店 Date. '23.6.28 🍜とんこつ味玉入り ¥1000 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 濃厚で純粋な豚骨本来の旨味を負けじとカドを立たせた かえしが引き出して甘味も乗る味わいに仕上げている ■麺 細☆☆★☆☆太 やや短めでスルリと入る軽やかな啜り心地とソフトに モチッと弾む歯応えから風味と味わいが広がる □トッピング ・チャーシュー 脂乗りの良いバラの甘味もある旨味としっかり染み込んだタレの味わいが噛む程に重なっていく ・味玉 鮮やかなオレンジ色をした濃厚な黄身のまろやかなコクに タレを程良く効かせてバランスの良い味付けに纏めている ・メンマ 柔らかいコリシャキ食感から筍の風味と味付けによる 塩味を立たせた味わいが広がる ・海苔 ・ネギ ◇寅レポ◇ ストレートに伝わる凝縮された豚骨の旨味溢れるスープに しなやかなコシで絡みも抜群の麺が明確に味わい引き出す ウェイトのあるボディながらもしつこさを微塵も感じない 豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #らーめん与七 #豚骨ラーメン #滋賀ラーメン #滋賀グルメ #無鉄砲 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(6)
- new_beef_fn9
#茨城 #水戸 #偕楽園
- new_beef_fn9
#茨城 #水戸 #偕楽園 #ディナー
- new_beef_fn9
#茨城 #水戸 #偕楽園 #サラ活
レビュー一覧(2)
- tocalm_43_ms
#ラーメン #塩ラーメン#豚骨ラーメン 暑い日に汗だくでいただきました。キクラゲの歯応えと、チャーシューのホロホロ観が好き
- hijiki
まろやかな塩 とんこつベースもそれぞれがまとまっていていい塩梅 ウマし!! #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(2)
- tocalm_43_ms
#ラーメン #味噌ラーメン#とんこつラーメン
- hijiki
確固たる地位を確立している名店 今回は豚骨白湯の変化球 濃厚なとんこつもクドくなく、深い味わい ウマし!! #ラーメン #味噌ラーメン #とんこつラーメン
レビュー一覧(3)
- tomo_chan
トマトと豚骨でとまとんこつ。中華というよりも洋ですね、トマトブイヨンのスープパスタって感じ。 細めの麺にスープがよく絡んでいて、それでいて豚骨の臭みはほとんどなく、香りも味もお上品。 #ラーメン #豚骨ラーメン #トマト #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC
- tomo_chan
トマトソースとバジルソースが効いたスープ。トッピングにもトマトとバジル。 これね、ラーメンっていうよりはスープパスタなのかも!? #ラーメン #トマト #豚骨ラーメン #バジル #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC
- tomo_chan
七志さんの優しい豚骨スープをベースにして、そこにトマトたっぷり。豚肉、ナス、キャベツ、サラダほうれんそうが乗っていて、ラーメンっていうよりは、スープパスタに近いんじゃないかってくらい、お上品。 #ラーメン #豚骨ラーメン #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム
レビュー一覧(1)
めちゃくちゃ濃厚で美味しい!スープ全飲み!ライスもペロリ!夏に行くと冷房ガンガンきいててさいこーー!#ランチ #北海道 #らーめん大好き