宮城県のラーメン(味噌)のメニュー一覧
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こちらは宮城県のラーメンを味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
233件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、233の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(6)
- turner
宮城県を代表する名店の1番人気メニュー。甘めでキャッチーな味わいの中に繊細な出汁の味わいも感じられる緻密設計な味噌ラーメン。鍋を煽って作られ香ばしさも満点。味変用に用意された辛味噌を溶かせばパンチと共に旨味も増強される。行列こそ凄まじいがそれを耐え抜けば並んで良かったと思わせる1杯が待っている。
- ikep
炒めた野菜の旨みが加わったやや甘めの味噌ラーメン。そこに付いてくる辛味を入れると、良い感じに味が変化します。麺とのバランスも良く美味しかったです(^^) #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #宮城県
- yaoyan
たっぷりのラードで炒めたシャキシャキ野菜と優しい甘味のある濃厚なスープが美味。 別添の辛味噌を加えるとキリリと辛さが際立つ味わいに変化。 #ラーメン #味噌ラーメン #濃厚
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(6)
- madao999
本日は宮城野区原町の「スミス」で麺活です。( ̄^ ̄)ゞ 写真は「ニボ味噌らーめん大盛(800円)』 久々のニボ味噌うみゃい。 太麺にスープとコロッと玉ねぎが合う〜。ウマッホ〜。でも刻み生姜はスープと合わないかな!?;^_^A ごちそうさまでした。
- turner
仙台で味噌といえば名前があがる人気店。スープの素材感を出すのが最も難しい味噌ラーメンにおいて見事なまでに煮干が主役を演じている稀有な存在。ビターな煮干感と味噌の甘みが絶妙に融和しプリッとした太麺との相性も抜群。針生姜のアクセントもニクい演出!
- sgt_seabura
煮干しと味噌の絶妙な味わいのスープはほっこりとさせてくれます! モチッとした中太麺が進む進む! あっという間にペロリンチョ! ご馳走さまでした!
レビュー一覧(4)
- madao999
若林区荒町に先月オープンした『味噌ラーメンことぶき』で麺活🍜やっと来られました💦 写真は『さっぽろ味噌(890円)味玉(110円)』 麺は強いちぢれに弾力あるイケ😁 スープはほのかにスパイスが効いており野菜の甘味とおろし生姜のパンチ有りますw このスープ旨し😋 ラーメン激戦区でのオープンですが、長く続いて欲しいお店だと感じました。 #宮城 #ランチ #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #太麺 #拉麺 #ちぢれ麺 #味噌ラーメン #縮れ麺 #仙台
- yaoyan
ラードで覆われたアツアツのスープは濃厚でしょっぱくてとても美味しいです。 麺は北海道の製麺所ではないそうですが黄色く縮れた麺はちゃんとそれっぽさを再現しており美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン #東北 #宮城 #仙台市 #絶品グルメ #jma2023
- yatamen
定番の札幌味噌!濃厚なスープだがラード少なめで味濃いめ。生姜が多いのは嬉しい。 #ラーメン #jma2023
レビュー一覧(3)
- user_44783959
ここの味噌らーめん!好きなんですよねー!!濃いスープは複雑な味を醸し出してます!美味い!!↵このスープに負けないくらいの太麺!!相性いいですねーー!!↵ブロック状のチャーシューも美味い!↵中盤から辛味を溶かして味変を楽しめます!↵めずらしくスープまで完食でした!!↵
- yuta_05yt
#ランチ #lunch #ラーメン #宮城
レビュー一覧(2)
- yaoyan
動物系素材を一切使用せず根菜と野菜だけで取ったスープとは思えない程に濃厚で深みのある味わい。自分の中でラーメンの概念が変わった一杯。
- user_63457377
#ラーメン ノンヴィーガンのタイプです。
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
- ikep
仙台にも増えている田所商店で仙台味噌 炙りチャーシューらーめん(2枚)を。コクのある濃厚な赤味噌スープにトロっと柔らかい炙りチャーシューが2枚。中太縮れ麺にひき肉、もやし、牛タンつくねも乗っています。ボリュームもあってなかなか美味しいです。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #炙りチャーシュー #田所商店 #仙台市 #仙台駅 #エスパル
- tomo_chan
なんと、田所商店に仙台味噌があったのですね!? 甘辛系で濃厚、喉にガツンと来る感じの味噌です。 大きくて分厚いチャーシューが2枚、これがねとっても柔らかくてプルプルで美味しいの。あと、仙台だからってことで、牛タンんつくねも乗っています。こちらはコリッとした食感が良いです。 #仙台 #ラーメン #味噌ラーメン #エスパル仙台 #青葉区 #仙台SNS #ナノツーリズム
レビュー一覧(4)
- toritonpapa
麺を選べるので、勿論細麺にしました。まっ!細麺と言っても、これぐらいの麺だけどね!モチモチ感があって、親父は気に入ってます♪辛味噌を溶かしてから、食べます!具は、噛まなくてもいい程に柔らかなチャーシューにキャベツとネギ、ニラもちょろりと入ってました。ホント、このチャーシューは逸品です♪そして、このスープがなんとも深みがあって美味いのでした。キャベツの旨味も感じます。
- yaoyan
白味噌のスープに辛味噌を溶かすとコクが増しピリリと辛みの効いた味わいに。仙台で長く愛されている一杯はラーメンが進化しても色褪せませんね。 #ラーメン #味噌ラーメン
- pure_fruit_ab7
#ラーメン 白味噌ベースに辛味噌がトッピングされた味よしラーメン。変わらぬ美味しさです。 辛味噌は増量できるみたいです。 チャーシューがとろとろ。 麺と同じくらいメンマが入ってました。
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
海老のお出汁がしっかり出ていて香りが良いです。そこに味噌の辛さが相まって、冬場には最高のスープに仕上がってます。身体、暖まります。 麺は太麺で弾力あり、チャーシューは厚切りで大きいので、食べ応えありました。 #ラーメン #味噌ラーメン #海老 #仙台駅 #仙台SNS #ナノツーリズム
レビュー一覧(2)
- rakutinalex
四半世紀前、仙台での学生時代の4年間で1番愛したラーメン。 アウトレットパークのフードコートでまさかの再会。 レンゲに盛られた辛味噌をスープに少しずつ溶かしながら徐々に辛さを増していく。 仙台No. 1と言われたチャーシューとともに不変の旨さでした👍 足繁く通った仙台向山店は現在、メロンパン屋さんになっているそうで、このラーメンを編み出した大将は仙台市の隣の名取市に移転し元気に営業しているそうです。 お近くの方は是非一度ご賞味ください☝️ とんこつ、鶏白湯、つけ麺……。 現代のラーメンブームの前に仙台で指折りの名店の味、永遠なれ👍👍👍 写真手前が濃い色になっているのは私の影です😰 店内撮影時に気づきませんでした😭 本来のスープの色は写真の上部の色です。
- sacla_1987
#ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- y_karaage
米麹を使用した甘みのある味噌ラーメン。 大きな海苔とアサリ、肉ネギがトッピングされている。 味噌にこだわったお店の味噌スープは飲み干してしまう美味しさ。 #宮城 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(2)
- junpet26
#仙台ランチ #ラーメン #味噌ラーメン 杉のや人気メニューである味噌ラーメン。
レビュー一覧(1)
- y_karaage
ニンニク辛味噌スープのお店おススメの味噌ラーメン。 ニンニクの風味とピリッとした辛さがクセになる一杯。 #宮城 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- hiro08
スープは鶏か魚か選べるそうで今回鶏にしました真っ赤なスープですが激辛ではなく辛さの中に旨み甘味を感じる濃いめスープです ラーメンチケットでワンコインでいただきましたが通常価格を払っても食べに行きたいです
レビュー一覧(1)
- ikep
宮城の川崎町にあるラーメン屋さんです。味噌チャーシューメンを。チャーシューは今ひとつですが、濃厚味噌ながらコクのあるスープに野菜の旨みがマッチしてとても美味しいです。食べ進みながら辛味噌を溶かしていきますが、美味しさが格段にアップします。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #辛味噌ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #宮城県 #川崎町
レビュー一覧(3)
- ramenrunnersaku
まろやかな味噌スープは濃くもこってりでもなく、飲んで安心できる、うっとり系!!しかし、ただ優しいだけの美味しさではない!↵見た目通りラー油?が浮いてる、ピリッと大人の辛さ。玉ねぎなどの野菜とも相まって、かなりの美味しさです!
- good_bread_br2
#ラーメン #味噌ラーメン
- yuta_05yt
#ランチ #lunch #ラーメン #宮城
レビュー一覧(1)
- junsuzuki
#チャーシュー麺 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- p1zzaguy
#ディナー #ランチ #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #ramen2022
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
期間限定&店舗限定の山形『庄内味噌』を使用した味噌ラーメン。濃口で甘みとコクが深いです。冬場の味噌ラーメン、ウマウマですね。 山形だけに、玉コンニャク、乗ってます。 #ラーメン #味噌ラーメン #玉こんにゃく #仙台駅 #エスパル仙台 #仙台SNS #ナノツーリズム #推しグルメ
レビュー一覧(1)
- ikep
南三陸にある中華料理、ラーメン屋さん。みそチャーシューを。濃厚鶏白湯にみそを合わせたスープは、ポタージュスープのようにドロっとしてますがとても美味しいです。でも野菜も多く入っていて、こってり一辺倒でなく最後まで美味しく食べられます。チャーシューやミンチなどの具材も美味しい。 #ラーメン #中華そば #焼豚 #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #宮城県 #南三陸町
レビュー一覧(1)
- yaoyan
油増しにてオーダー いわゆるG系ラーメンですが野菜を炒めているのでスープと野菜が良く馴染んで美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン #G系ラーメン #こってりラーメン
レビュー一覧(1)
- alladinsane
#ラーメン #名取市 #味噌ラーメン #ランチ #宮城県 関係会社所長曰く「味噌濃く、味に深み有り」 次回はこっちにしてみよ。
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは豚などの動物系主体+香味野菜と思われる味噌味で、丼顔はほぼほぼ南蛮らーめんと同じですが、茶色なビジュアルなのでパッと見は辛くなさそう。しかしながら経験則では本当に辛いラーメンって意外と赤くないのでドキドキです。 確かに辛味はあるものの南蛮らーめんより少し辛いかなってな感じの辛さレベルで、ふんわり酸味を帯びたスッキリとした飲み口。タレが味噌ベースなのでキッチリとコクも感じられ、大豆ミートがスープに馴染むと辛さが緩和される印象。 途中からガッツリ混ぜれば、具材の下に仕込まれた辛味パウダーが出現して、辛さがアップするだけではなくスープの粘度も上がって麺の絡みが良くなるので、体感的な辛さレベルも底上げされます。 #ラーメン #辛いラーメン
レビュー一覧(1)
- y_karaage
田所商店 鶴巣PA限定の味噌ラーメン。 米麹の豊かな旨味に独特の苦みや酸味の仙台味噌を味わえる。 チャーシュー・辛味噌・ラー油の肉ネギと牛タンつくねものって満足の一杯。 #宮城 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- alladinsane
#宮城県 #石巻市 #タンメン #味噌チャーシューメン #味噌タンメン #チャーシュー #焼豚 ボリュームあるがチャーシューも脂っこくなく食べやすいの
レビュー一覧(1)
- madao999
弾力あるストレート太麺が美味しい😋 香油たっぷりオイリースープは、焦がしニンニク(気合い)がトッピングされており、甘味のある味噌です。卓上の生ニンニクも追加しスタミナ付きそう😁 #ラーメン #ランチ #麺活 #仙台ラーメン #宮城ラーメン #ストレート麺 #太麺 #拉麺 #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- hot_mango_qo6
#宮城 #仙台 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #ホルモン
レビュー一覧(20)
濃厚な中に辛さと痺れが旨い!(´∀`)もっちりとした麺もあいまってまた旨い! 辛さ痺れをました一杯
辛さ、痺れ増しをコール。豚骨ベースと思われるスープは、ドッシリとした味噌の主張に程よい辛さと爽快な痺れが調和。そこに炒めた野菜の風味も加わる絶品な辛味噌ラーメン!
味噌は、旨い、痺れる、辛い!!んーーーーーー、美味い!!!!!↵これはクセになる味わいです!!↵